Mercados

La segunda ola de la pandemia por la Covid–19 ha agudizado las perturbaciones de mercado de frutas y hortalizas en toda la Unión Europea (UE) ocasionando unos bajos precios. Ante esta situación, FEPEX ha solicitado al Ministerio de Agricultura que traslade a la Comisión Europea la necesidad de aprobar nuevas medidas de gestión de crisis.

Así, las amplias restricciones impuestas a los desplazamientos y las medidas de distanciamiento social en toda Europa «han incrementado y extendido en el tiempo los problemas que surgieron durante la primavera, provocando la disrupción de las cadenas de suministro y el cierre temporal de mercados importantes para el sector de las frutas y hortalizas, a nivel de los mercados al por mayor y en el sector de la restauración, con el cierre de restaurantes, comedores colectivos, bares y hoteles».

Por este motivo, FEPEX ha solicitado la adopción de medidas excepcionales de gestión de crisis de mercado de ámbito comunitario para hacer frente a las consecuencias de la pandemia. Entre estas, «se propone apoyos financiados por la Comisión Europea, a los que se puedan acoger todos los productores, independientemente de si son miembros de organizaciones de productores, y que consistan en medidas de gestión de crisis, como son las retiradas de productos». La finalidad de ello «es permitir la retirada de productos recolectados o paralizar una parte o la totalidad de su producción para adaptar la oferta a la demanda cambiante y evitar que se prolonguen las perturbaciones de los mercados».

Por otro lado, FEPEX considera que la prolongación de las perturbaciones en el mercado y las perspectivas de recuperación a largo plazo, «hacen insuficientes» las medidas incluidas en el Reglamentos 2020/592 de la Comisión de 30 de abril de 2020 y en el Reglamento 2020/1275 de la Comisión de 6 de julio de 2020, «considerándose necesarias nuevas medidas en el marco de los programas operativos de las organizaciones de productores de frutas y hortalizas, permitiendo incorporar dentro de estos programas, por un lado, los gastos corrientes de producción y, por otro, los gastos extraordinarios derivados de la Covid-19».

FEPEX ha señalado que, además, en las crisis de precios de esta campaña «influye también de forma decisiva el incremento de las importaciones procedentes de Marruecos a bajos precios», por lo que esta entidad ha reiterado su demanda de que «se activen las cláusulas de cooperación y salvaguardia recogidas en los artículos 4 y 7 del Protocolo I del Acuerdo de Asociación entre la UE y Marruecos, cuya finalidad es corregir las perturbaciones del mercado».

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El pasado 10 de noviembre han entrado en vigor los aranceles que la Unión Europea (UE) ha impuesto a diversas importaciones procedentes de Estados Unidos (EE. UU.) como respuesta a los aranceles que este país ya puso a productos europeos en octubre de 2019 en el marco de las disputas por las ayudas a compañías aeronáuticas. En frutas frescas serán gravadas las importaciones de dátiles, pomelos y arándanos, principalmente.

En el Reglamento de Ejecución (UE) 2020/1646 de la Comisión del 7 de noviembre de 2020, se especifica que la UE impondrá derechos ‘ad valorem’ adicionales del 15% y del 25% según los productos, recogidos en los anexos I y II.

En cuanto a la repercusión de los aranceles impuestos por la Comisión a determinadas importaciones de frutas y hortalizas frescas procedentes de Estados Unidos, hay que tener en cuenta, que el gigante americano es un proveedor minoritario del mercado comunitario y viceversa, según ha indicado FEPEX. Las importaciones comunitarias hortofrutícolas procedentes de ese país en 2019 se situaron en 101 millones de euros, un 15% menos que en 2018. El grueso corresponde a las frutas, con 91,8 millones de euros, siendo las uvas pasas, con 36,9 millones de euros (M€), las toronjas y pomelos, con 17 M€, las guayabas y mangos, con 12 M€, y los dátiles, con 7,1 M€, las más importadas por la UE. Las importaciones comunitarias de arándanos en 2019 se elevaron a 2,7 M€. En cuanto a las exportaciones comunitarias de frutas y hortalizas a Estados Unidos se situaron en 230 millones de euros en 2019, según datos de Aduanas, procesados por FEPEX.

 

Malestar por no incluir las almendras
Por su parte, la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA–ASAJA) ha reprochado a la Comisión Europea que no incluya la almendra en la lista de productos agrícolas de EE. UU. a los que ha decidido establecer aranceles, por valor de 3.360 M€, a raíz de la nueva resolución de la Organización Mundial del Comercio (OMC) relacionada con las ayudas concedidas por las dos potencias a sus respectivas industrias aeronáuticas.

El presidente de AVA–ASAJA, Cristóbal Aguado, ha lamentado que «mientras la Administración Trump impuso en 2019 tasas a nuestros productos de mayor impacto –como cítricos, vinos, aceitunas o quesos–, ahora Bruselas obvie la almendra en las contramedidas arancelarias, cuando las exportaciones de almendras californianas están teniendo un impacto demoledor, hasta el punto de hundir los precios por debajo del umbral de rentabilidad y amenazar la viabilidad de un cultivo en el que los agricultores valencianos y españoles habíamos puesto muchas expectativas».

Según el Ministerio de Comercio, las exportaciones de almendras estadounidenses con destino a España alcanzaron en 2019 las 86.000 toneladas, frente a las 7.800 t nacionales enviadas a EE. UU. En lo que va de 2020, las estadísticas oficiales ya reflejan más de 62.000 toneladas de almendras estadounidenses, por solo 1.946 t. Las consecuencias de este desequilibrado flujo comercial «se traducen, solo en el último año, en un desplome de las cotizaciones en origen del 40% en la mayoría de las variedades, llegando al 50% en el caso de la almendra ‘Comuna’, al pasar de los 5,9 euros por kilo (€/kg) en 2019 a los 2,9 €/kg el pasado verano y los 3,1 €/kg actuales», ha indicado AVA–ASAJA.

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FRUIT LOGISTICA SPECIAL EDITION se celebrará del 18 al 20 de mayo de 2021

 

La próxima edición de la feria Fruit Logistica se celebrará como una edición especial y tendrá lugar del 18 al 20 mayo de 2021 en Berlín (Alemania), en lugar del 5 al 7 de febrero previstos inicialmente. Bajo el lema ‘Reunión presencial, conexión digital’, el nuevo concepto pondrá el foco en las reuniones de negocios y ofrecerá paquetes de exposición llave en mano para maximizar la flexibilidad y las oportunidades de negocio para los expositores.

Madlen Miserius, directora ejecutiva de producto del certamen, ha manifestado que «la Covid19 nos amenaza con desafíos incontrolables. Por eso, nos hemos preguntado qué necesitan nuestros clientes y qué aspectos podemos controlar para ellos». Para añadir que «nuestra misión consiste en facilitar que nuestros clientes gestionen mejor sus riesgos y aumenten sus oportunidades de negocio. Esta es la base de Fruit Logistica Special Edition 2021».

La celebración del evento en mayo permitirá que un mayor número de compradores de diferentes partes del mundo puedan asistir, lo que aumentará las oportunidades de negocio, según han indicado sus organizadores. El componente digital, que incluirá funcionalidades para la realización de reuniones virtuales y la retransmisión en vivo del programa de conferencias, ofrece soluciones adicionales para participar y formar parte de Fruit Logistica. El concepto adaptado, consistente en paquetes de exposición llave en mano, «reduce de forma significativa la inversión y el tiempo de preparación para los expositores, que podrán elegir entre tres paquetes de expositor predefinidos. Los paquetes incluyen el espacio y la instalación del expositor y una conexión a internet estable».

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La feria Wine Paris & Vinexpo Paris, nacida de la fusión de dos eventos con conocimientos técnicos complementarios, se perfila como la cita ineludible para los actores nacionales e internacionales del sector del vino y los espirituosos en 2021. 

Situado en un momento estratégico para las compras, el primer certamen internacional del año, que se llevará a cabo del 15 al 17 de febrero, hará todo lo posible por desempeñar un papel clave en la recuperación de los negocios con los 2.900 expositores que representan la riqueza vinícola mundial, según han explicado sus organizadores.

Wine Paris & Vinexpo Paris 2021 ofrecerá una oferta única y abundante, en consonancia con las expectativas de los 32.000 compradores previstos. La próxima edición reunirá una amplia gama de vinos y bebidas espirituosas y contará con la participación tanto de pequeños viticultores como de grandes marcas internacionales. 

 

Mayor presencia internacional
La edición 2021 de Wine Paris & Vinexpo Paris reunirá más clientes internacionales y estará marcada por la creciente presencia de productores internacionales, marcas y Consejos Reguladores procedentes, entre otros, de España, Alemania, Inglaterra, Argentina, Austria, Canadá, Chile, Finlandia, Italia, Luxemburgo, Polonia y Portugal.

Asimismo, todos los consejos reguladores franceses representan y apoyan la oferta, comprometidos con la promoción de sus terruños y sus viticultores. Wine Paris & Vinexpo Paris 2021 consolidará de esta manera la representación francesa con una presencia aún más amplia de todos los terroirs de este país en un solo espacio. 

Numerosas marcas y operadores de renombre y otros prometedores ya han confirmado su presencia. El mismo entusiasmo se ha manifestado también en el área de Be Spirits con la presencia anunciada de numerosas marcas del mundo de los espirituosos.

La directora del salón Wine Paris & Vinexpo París, Pascale Ferranti, ha manifestado que «nacido de un esfuerzo colectivo excepcional y sin precedentes, apoyado por todas las grandes regiones vitivinícolas francesas y enriquecido por una multitud de territorios internacionales, Wine Paris & Vinexpo Paris 2021 será un evento unificador. Un acontecimiento único por la riqueza, la cohesión y la diversidad de su oferta, un evento empresarial clave en el que todos los actores de la industria del vino y los espirituosos se reunirán en París en febrero de 2021 para actuar todos juntos».

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La Oficina Comercial del Ecuador en el Reino Unido, PRO ECUADOR, ha anunciado su intención de aumentar las exportaciones de uvilla (Physalis peruviana) a este país y el resto de Europa mediante el posicionamiento de esta fruta saludable, que es como una baya indígena en toda la región de los Andes de color naranja brillante con un sabor único, nutrición increíble y gran versatilidad.

La Oficina Comercial del Ecuador en Londres está buscando nuevos y potenciales clientes en todo el Reino Unido. Los principales exportadores del país centroamericano, Terrafertil y Golden Sweet Spirit, ya exportan a Alemania, España, Francia y los Países Bajos.

Juan Carlos Yépez Franco, Consejero Comercial del Ecuador para la Oficina Comercial de PRO ECUADOR en Londres, ha manifestado que «en los últimos tres años, Ecuador ha exportado frutas exóticas por valor de 87,1 millones de dólares a la Unión Europea (UE). De ese total, las exportaciones de uvilla frescas y secas representaron 2,2 millones USD, incluidos 500.000 USD suministrados al Reino Unido».

Ecuador y el Reino Unido han encontrado formas de fortalecer su comercio bilateral durante la pandemia mundial. De enero a mayo de 2020, las exportaciones de Ecuador han aumentado en un 22% en valor a 74,7 millones USD, y PRO ECUADOR está trabajando arduamente para garantizar que este crecimiento ascendente se mantenga a lo largo de 2020.

Las uvillas se consideran una súper fruta gracias a su alto contenido de antioxidantes, vitaminas A, B y C, calcio, zinc, potasio, fibra y hierro, según estudios independientes.

Dennis Brito Madrid, director de la Asociación de Productores de Frutas No Tradicionales de Ecuador y Gerente General de Golden Sweet Spirit, ha comentado que «esta pequeña fruta es una potencia nutricional increíble! ¡Las uvillas tienen más capacidad antioxidante que las manzanas, los gojiberries, el brócoli y el jugo de granada! Son un maravilloso refuerzo de energía natural, con calcio para fortalecer los huesos y más vitamina C que una naranja».

La uvilla también es muy versátil; se puede agregar al yogur, cereales o batidos para el desayuno, comerse como merienda y agregarse a ensaladas, salsas, platos de queso, guisos, curry o sopas. Además, es muy apreciada dentro de la industria gastronómica internacional por el exquisito sabor y la presentación que agregan a los postres.

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La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) pedirá a las autoridades competentes que abran una investigación de las Lonjas de referencia en el sector de la almendra para esclarecer las maniobras especulativas en la fijación de las cotizaciones en origen. El último estudio realizado por esta organización agraria refleja que almendra Premium española cotiza un 33% por debajo que la almendra low-cost de California. «La realidad del mercado mundial va por un lado y nuestras lonjas van por otro. Están sometidas a movimientos especulativos y no responden a la situación real de oferta y demanda», ha denunciado Bernardo Funes, responsable del sector de frutos secos de COAG.

Esta organización ha señalado que los precios percibidos por el agricultor, según la Lonja de Reus, desde comienzos del año 2017 siempre se han encontrado por debajo de los de la almendra importada de EE. UU. por operadores españoles. Además, «la brecha entre ambas cotizaciones se hace cada vez más pronunciada». La diferencia media anual entre ambos precios, siempre a favor de la americana, fue del 9% en 2017, del 10,5% en 2018, del 10,7% en 2019 y del 23,2% entre enero y junio de 2020, alcanzándose el máximo en el mes de junio con una diferencia del 33,1% entre los precios de la almendra de EE. UU. traída a España y los de la cotización en Reus. «Al no poder influir en el precio internacional marcado por el primer productor mundial (EE. UU.), los grandes operadores comerciales han secuestrado el mercado interno para controlar su margen de beneficio», ha subrayado Funes.

Las grandes cualidades organolépticas de las almendras españolas se deben en parte a variedades autóctonas, como ‘Marcona’ y ‘Largueta’, y a las explotaciones de almendro tradicional, con gran implantación en secano y que necesita de un apoyo público claro para su mantenimiento y sostenibilidad. Su cultivo tiene mayores costes que las nuevas explotaciones intensivas y en regadío, aunque su multifuncionalidad ofrece grandes beneficios desde el punto vista medioambiental y social. Por ello, COAG «considera fundamental  que se modifique la arquitectura de ayudas de la PAC para adaptarlas a la nueva realidad del sector y aprovechar las oportunidades que brinda el mercado mundial para el desarrollo de los frutos de cáscara en España». En este sentido, la organización reclama que «se recupere la ayuda nacional para los secanos, con un complemento al agricultor profesional que llegue hasta el límite de máxima cuantía posible; conceder una ayuda asociada solo a los secanos en pendiente y/o en zonas desfavorecidas, incrementando la cuantía otorgada, y desarrollar un plan de reconversión al que pueda acogerse cualquier superficie de secano».

Por otro lado, COAG ha recordado que las operaciones de compraventa que se realicen en el sector, de manera general y como marca la Ley 12/2013 de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, deben efectuarse con un contrato por escrito entre las partes en el cual debe fijarse el precio a percibir, que debe cubrir el coste efectivo de producción.

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Raúl Calleja: "Fruit Attraction LIVEConnect es el nuevo LinkedIn del sector hortofrutícola"

 

La crisis sanitaria, económica y social generada por la pandemia de la Covid–19 ha cambiado nuestras vidas, y la de las ferias también. Fruit Attraction no será presencial este año, pero en su lugar se llevará a cabo, del 1 al 31 de octubre, Fruit Attraction LIVEConnect, una plataforma de contactos bidireccional que según ha manifestado el director del certamen, Raúl Calleja, «se presenta como la mayor comunidad y red social profesional del mundo especializada en el sector hortofrutícola, que viene para quedarse; es el nuevo LinkedIn de nuestro sector». Asimismo, ha indicado que no es un sustituto de la edición presencial, que volverá a realizarse del 5 al 7 de octubre de 2021, «sino un complemento que a partir del 1 de enero del año próximo estará abierta los 365 días del año».

Calleja está impartiendo unos seminarios programados por la organización del certamen para dar a conocer las funcionalidades de Fruit Attraction LIVEConnect, de la que ha reiterado que «no es una feria virtual, ni digital, es una comunidad social, en la que hablamos de visitantes, pero en realidad son participantes». Para añadir que tras 11 ediciones esta será la primera telepresencial y «esto va a quedar para siempre en nuestro legado».

El 1 de octubre tendrá lugar la inauguración de Fruit Attraction LIVEConnect, que permitirá a los expositores enriquecer y alimentar su red de contactos profesionales de su equipo comercial; contactar con posibles nuevos clientes; presentar y conocer la oferta de productos, soluciones, servicios y novedades; organizar y participar en jornadas y demostraciones, y subir productos al directorio de novedades 2020, entre otros.

Raúl Calleja ha señalado que habrá dos categorías de expositores la Basic (3.000€ –1.000€ de descuento automático en la edición de 2021) y la Premium (7.000€ –1.000€ de descuento automático para el 2021). En el caso de la primera, dispondrá de 100 invitaciones, mientras que en el de la segunda el número será ilimitado. Cabe señalar que el acceso a visitantes/expositores será de pago (20€) si no se dispone de invitaciones, que serán facilitadas por la feria a los expositores para que las repartan entre sus clientes.

Esta semana ya se está abriendo el registro de expositores, para que estos puedan ir alimentando y rellenando sus fichas, y la semana próxima se abrirá a los participantes.

Por otro lado, Calleja ha explicado los distintos apartados que habrá dentro de la plataforma, entre los cuales el Innovation Hub 2020, con las novedades que todos los expositores podrán subir con un límite de 2, mientras que en el catálogo no habrá límite de productos. Además, no faltarán los congresos y seminarios, como el World Fresh Forum, en colaboración con el ICEX, que se realizará del 5 al 9 de octubre, con la presencia de 5 importantes mercados distintos (Japón, China, India, Emiratos Árabes y Estados Unidos). Para asistir a todos ellos, solo será necesario darse de alta en la plataforma en www.fruitattraction.com

El director del certamen ha finalizado su intervención subrayando que «esta primera edición será un aprendizaje, deseando que llegue 2021 para que se celebre la feria presencial».

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El Comité Organizador de Fruit Attraction 2020 ha decidido que la 12ª edición del evento sea telepresencial, gracias a la plataforma tecnológica Fruit Attraction LIVEConnect. Asimismo, ha concluido que la próxima edición presencial del certamen organizado por IFEMA y FEPEX se lleve a cabo del 5 al 7 de octubre de 2021.

Según han indicado sus organizadores en un comunicado, esta meditada decisión «es fruto de meses de monitorizar y valorar exhaustivamente el desarrollo de la situación en todo el mundo, la impredecible evolución de las medidas para controlar la pandemia en los diferentes países durante las próximas semanas, y la siempre permanente voluntad de atender las sensibilidades y necesidades del conjunto de la comunidad expositiva de Fruit Attraction».

El Comité Organizador, presidido por Jorge Brotons, presidente de FEPEX, ha reconocido el esfuerzo realizado por parte de IFEMA durante todos estos meses para acompañar la decisión de participación de las empresas expositoras acorde al ritmo de evolución de los diferentes escenarios, así como todos los protocolos implantados en las instalaciones para garantizar un entorno de máxima seguridad, higiene y productividad comercial de sus participantes.

 

Activo durante 31 días
Así, del 1 al 31 de octubre 2020 se celebrará la primera edición telepresencial de la historia de Fruit Attraction. La inscripción como empresa expositora en la plataforma Fruit Attraction LIVEConnect implicará el mantenimiento y renovación de todos los derechos adquiridos a efectos de antigüedad y fidelidad de cara a la siguiente edición, incluyendo un novedoso programa de fidelización e Impulso.

Cabe recordar que Fruit Attraction LIVEConnect es una avanzada plataforma tecnológica y un sistema con inteligencia artificial para generar miles de impactos y notoriedad de marca para las empresas y sus productos con miles de compradores, distribuidores y traders de 160 países. Su estructura está diseñada con todas las funcionalidades para generar y promover nuevas oportunidades de compra–venta entre profesionales de todo el mundo, permitiendo enriquecer la red de contactos de los equipos comerciales de las empresas participantes; conocer toda la oferta de proveedores, productos y novedades del sector de 2020; establecer vídeo–llamadas y eB2B desde la misma plataforma; sistema de chat–live; recibir recomendaciones de contactos gracias al sistema de inteligencia artificial; organizar sesiones y demostraciones las empresas expositoras, y alojar vídeos y documentación técnica sobre productos y servicios.

En definitiva, se trata de «un nuevo instrumento de trabajo y networking para la comunidad profesional durante todo el mes de octubre, momento clave para la planificación de campañas, que permitirá generar a las empresas innumerables nuevos leads comerciales de compradores con los que podrán iniciar contacto comercial».

 

Un mes de congresos, jornadas y sesiones
Fruit Attraction LIVEConnect 2020, que agrupa la oferta expositiva de todos los sectores relacionados con Fruit Attraction, Flower&Garden y Fresh Food Logistics, será el marco en el que se celebrarán innumerables jornadas técnicas, debates, sesiones y congresos monográficos diarios sobre categorías de productos, oportunidades de mercados internacionales, temas del máximo interés sectorial, … organizados por asociaciones, medios y los propios expositores participantes.

Entre otros, acogerá congresos como Biofruit Congress, World Fresh Forum (con sesiones específicas con compradores de Estados Unidos de América, India, China, Japón y Emiratos Árabes Unidos), Grape Attraction Congress; jornadas sobre packaging, ODS, Sostenibilidad, The Fresh Convenience Market, Factoría Chef… Igualmente, será el espacio donde conocer todas las novedades del mercado del año 2020 y presenciar las finales de Innovation Hub–Premios Accelera,… así como un sinfín de sesiones diarias organizadas por los propios expositores. Para asistir a todas ellas, solo será necesario darse de alta en www.fruitattraction.com

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Según datos de la aduana china, analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), China ha reducido algo más del 30% sus importaciones de vino durante el primer semestre de 2020, hasta los 215 millones de litros y los 5.844 millones de yuanes (unos 710 millones de euros), a un precio medio que ha subido un 2% hasta los 27,18 yuanes/litro (3,30 euros). Si ya venían cayendo desde 2018, la crisis del coronavirus no ha favorecido a las importaciones de vino en China, que se han desplomado en todas las categorías: envasados, espumosos, graneles y bag–in–box. Así, los datos han sido especialmente malos en abril y mayo, con caídas del 50% pese a que lo peor de la pandemia parece que ya había pasado en el primer comprador asiático de vino, cayendo un 30% en junio.

En cuanto a los principales países proveedores (Australia, Francia, Chile, Italia, España, Argentina, EE. UU., Portugal, Nueva Zelanda, Alemania, Sudáfrica y Georgia), el desplome ha sido generalizado respecto a la primera mitad de 2019, tanto en valor como volumen. En envasados, motor de las importaciones chinas, no se salva nadie. Solo Argentina crece al multiplicar sus ventas de granel a China.

España se mantiene como cuarto proveedor en volumen con 21,3 millones de litros (–33%), mientras que es el quinto en el ranking de valor con 350 millones de yuanes (–29%), a un precio medio un 5,7% superior. Destacar el espumoso español que ha crecido a muy buen ritmo en volumen (+16%) ante la importante pérdida de sus principales competidores Italia (–39%) y Francia (–35%). No obstante, este último país sigue siendo líder en valor con un precio medio de su espumoso inalcanzable para el resto de países analizados.

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Ayer, 6 de agosto, se presentó la previsión de la cosecha europea de manzana y pera en el congreso Prognosfruit, que se ha realizado por primera vez de manera virtual con la presencia de todos los países productores de Europa, Estados Unidos y Sudáfrica. Con 10,7 millones de toneladas de manzanas y 2,2 millones de toneladas de peras previstas de los 21 principales estados miembros de la UE, incluido el Reino Unido, la cosecha 2020 será de las más bajas de los últimos 8 años.

El encargado de dar a conocer estas previsiones ha sido Philippe Binard, Secretario General de la Asociación Mundial de la Manzana y la Pera (WAPA), mientras que Helwig Schwartau, analista de AMI, ha realizado un análisis de mercado, según el cual las condiciones del mercado son las adecuadas para el inicio de la temporada europea de la manzana y la pera, aunque persisten las incertidumbres.

En Prognosfruit, se han abordado también las últimas tendencias en procesado y en ecológico, presentadas respectivamente por Franz Ennser, CEO de Austria Juice, y por Fritz Prem, presidente de Europäisches Bioobst–Forum. Asimismo, todos los ponentes han participado en las dos mesas redondas sobre manzana y pera con representantes de los principales países productores, como Joan Serentill, presidente del comité de pepita de Afrucat, y Manel Simon, director general de la misma asociación. Este último ha señalado que: «hay dos circunstancias que nos hace ser optimistas de cara a la próxima campaña de manzana y pera; por un lado, la falta de stocks en las cámaras debida a la fuerte demanda durante los primeros meses de la pandemia y, por el otro, el adelanto de la campaña de fruta de verano, que provocará que la presencia de melocotones y nectarinas en el mercado sea más corta que otros años». Por ello según Manel Simon, los volúmenes previstos hacen pensar que se podrá gestionar correctamente la oferta. Por su parte Joan Serentill ha destacado la incertidumbre y prudencia a la que nos empuja la situación causada por la Covid–19 y las posibles afectaciones que pueda tener en los mercados internacionales a partir de ahora. Sobre todo, habrá que estar alerta de posibles modificaciones del consumo causadas por la recesión económica prevista.

 

Manzana
En 2020, con una cosecha estimada de 10.711.000 toneladas, la producción de manzana en Europa será ligeramente inferior a la del año pasado (–1%) y un 4% menos que el promedio de los últimos 3 años, situándola como la segunda producción más baja de los últimos 8 años. Por variedades, baja un 10% el grupo de las ‘Golden’, un 6% las ‘Fuji’ y un 2% la ‘Granny Smith’, mientras que sube un 7% el grupo de las ‘Gala’.

Por países, destacan las caídas de producción respecto a la pasada campaña de Francia (–13%), Hungría (–23%), Portugal (–15%), España (–16%) y Austria (–17%), mientras que Polonia, que en la pasada campaña cayó hasta un 40%, recupera en parte su potencial con un incremento del 17%. Se espera así que Francia, España y Portugal vuelvan a un nivel más normal después de las excelentes cosechas de la temporada pasada.

 

Pera
Se prevé que la cosecha de peras de Europa para 2020 aumentará un 12% en comparación con el año pasado hasta las 2.199.000 t, y solo 1% más respecto a la media de los últimos 3 años, siendo así la tercera cosecha más baja de los últimos 8 años.

Por países, destaca la recuperación de la producción italiana respecto a la pasada campaña con una subida del 77%, Bélgica crece un 9%, Holanda se mantiene. En cambio, Portugal baja un 22% con importantes afectaciones para la pera ‘Rocha’ y España pierde un 4%.

En las próximas semanas, no obstante, es de esperar una revisión de algunas de las cifras presentadas ayer en Prognosfruit. WAPA continuará monitoreando las producciones de manzana y pera del hemisferio norte y publicará actualizaciones cuando sea apropiado.

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