Mercados

Según datos de la aduana china, analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), China ha reducido algo más del 30% sus importaciones de vino durante el primer semestre de 2020, hasta los 215 millones de litros y los 5.844 millones de yuanes (unos 710 millones de euros), a un precio medio que ha subido un 2% hasta los 27,18 yuanes/litro (3,30 euros). Si ya venían cayendo desde 2018, la crisis del coronavirus no ha favorecido a las importaciones de vino en China, que se han desplomado en todas las categorías: envasados, espumosos, graneles y bag–in–box. Así, los datos han sido especialmente malos en abril y mayo, con caídas del 50% pese a que lo peor de la pandemia parece que ya había pasado en el primer comprador asiático de vino, cayendo un 30% en junio.

En cuanto a los principales países proveedores (Australia, Francia, Chile, Italia, España, Argentina, EE. UU., Portugal, Nueva Zelanda, Alemania, Sudáfrica y Georgia), el desplome ha sido generalizado respecto a la primera mitad de 2019, tanto en valor como volumen. En envasados, motor de las importaciones chinas, no se salva nadie. Solo Argentina crece al multiplicar sus ventas de granel a China.

España se mantiene como cuarto proveedor en volumen con 21,3 millones de litros (–33%), mientras que es el quinto en el ranking de valor con 350 millones de yuanes (–29%), a un precio medio un 5,7% superior. Destacar el espumoso español que ha crecido a muy buen ritmo en volumen (+16%) ante la importante pérdida de sus principales competidores Italia (–39%) y Francia (–35%). No obstante, este último país sigue siendo líder en valor con un precio medio de su espumoso inalcanzable para el resto de países analizados.

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Ayer, 6 de agosto, se presentó la previsión de la cosecha europea de manzana y pera en el congreso Prognosfruit, que se ha realizado por primera vez de manera virtual con la presencia de todos los países productores de Europa, Estados Unidos y Sudáfrica. Con 10,7 millones de toneladas de manzanas y 2,2 millones de toneladas de peras previstas de los 21 principales estados miembros de la UE, incluido el Reino Unido, la cosecha 2020 será de las más bajas de los últimos 8 años.

El encargado de dar a conocer estas previsiones ha sido Philippe Binard, Secretario General de la Asociación Mundial de la Manzana y la Pera (WAPA), mientras que Helwig Schwartau, analista de AMI, ha realizado un análisis de mercado, según el cual las condiciones del mercado son las adecuadas para el inicio de la temporada europea de la manzana y la pera, aunque persisten las incertidumbres.

En Prognosfruit, se han abordado también las últimas tendencias en procesado y en ecológico, presentadas respectivamente por Franz Ennser, CEO de Austria Juice, y por Fritz Prem, presidente de Europäisches Bioobst–Forum. Asimismo, todos los ponentes han participado en las dos mesas redondas sobre manzana y pera con representantes de los principales países productores, como Joan Serentill, presidente del comité de pepita de Afrucat, y Manel Simon, director general de la misma asociación. Este último ha señalado que: «hay dos circunstancias que nos hace ser optimistas de cara a la próxima campaña de manzana y pera; por un lado, la falta de stocks en las cámaras debida a la fuerte demanda durante los primeros meses de la pandemia y, por el otro, el adelanto de la campaña de fruta de verano, que provocará que la presencia de melocotones y nectarinas en el mercado sea más corta que otros años». Por ello según Manel Simon, los volúmenes previstos hacen pensar que se podrá gestionar correctamente la oferta. Por su parte Joan Serentill ha destacado la incertidumbre y prudencia a la que nos empuja la situación causada por la Covid–19 y las posibles afectaciones que pueda tener en los mercados internacionales a partir de ahora. Sobre todo, habrá que estar alerta de posibles modificaciones del consumo causadas por la recesión económica prevista.

 

Manzana
En 2020, con una cosecha estimada de 10.711.000 toneladas, la producción de manzana en Europa será ligeramente inferior a la del año pasado (–1%) y un 4% menos que el promedio de los últimos 3 años, situándola como la segunda producción más baja de los últimos 8 años. Por variedades, baja un 10% el grupo de las ‘Golden’, un 6% las ‘Fuji’ y un 2% la ‘Granny Smith’, mientras que sube un 7% el grupo de las ‘Gala’.

Por países, destacan las caídas de producción respecto a la pasada campaña de Francia (–13%), Hungría (–23%), Portugal (–15%), España (–16%) y Austria (–17%), mientras que Polonia, que en la pasada campaña cayó hasta un 40%, recupera en parte su potencial con un incremento del 17%. Se espera así que Francia, España y Portugal vuelvan a un nivel más normal después de las excelentes cosechas de la temporada pasada.

 

Pera
Se prevé que la cosecha de peras de Europa para 2020 aumentará un 12% en comparación con el año pasado hasta las 2.199.000 t, y solo 1% más respecto a la media de los últimos 3 años, siendo así la tercera cosecha más baja de los últimos 8 años.

Por países, destaca la recuperación de la producción italiana respecto a la pasada campaña con una subida del 77%, Bélgica crece un 9%, Holanda se mantiene. En cambio, Portugal baja un 22% con importantes afectaciones para la pera ‘Rocha’ y España pierde un 4%.

En las próximas semanas, no obstante, es de esperar una revisión de algunas de las cifras presentadas ayer en Prognosfruit. WAPA continuará monitoreando las producciones de manzana y pera del hemisferio norte y publicará actualizaciones cuando sea apropiado.

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El sector del vino es uno de los más perjudicados por la crisis causada por la Covid–19. En nuestro país el cierre de fronteras y del canal de hostelería, entre otras cosas, ha provocado una reducción drástica en las ventas de vino. Recién iniciada la campaña 2020/21, que debería llenar nuestras bodegas con la nueva cosecha, la paralización de nuestra economía plantea un escenario muy complicado para el sector vitivinícola. La situación de rebrotes en España y buena parte del mundo que ha provocado una caída drástica del turismo internacional, los mercados internacionales muy ralentizados, y la incertidumbre económica está ocasionando que la demanda tampoco despunte como sería lo deseable. A todo ello se suman otras amenazas anteriores que continúan teniendo sus efectos en el sector, como el BREXIT y los aranceles al vino en EE. UU.

Por ello, ante esta situación excepcional, la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), en su junta directiva, ha acordado iniciar una ronda de reuniones en las próximas semanas con los diferentes agentes del sector, para ir analizando la marcha de la vendimia y el comportamiento del mercado, seguir la evolución de la situación y poder plantear nuevas iniciativas de reconstrucción. En opinión de OIVE, se hace necesario actuar con nuevas medidas tanto del lado de la oferta, como de la demanda.

Por el lado de la oferta, las medidas extraordinarias aplicadas por el Ministerio, a tenor de los datos de solicitudes, han sido claramente insuficientes. Se requieren nuevas medidas dotadas de presupuesto extraordinario. En los países de nuestro entorno las actuaciones han sido dotadas con fondos nacionales, lo cual deja a España en desventaja clara. Se valoran positivamente las medidas que han podido aplicarse, pero se reclaman inversiones tanto de la Comisión como del Gobierno de España para la recuperación del sector.

Por el lado de la demanda, OIVE insta a desarrollar campañas de promoción ambiciosas tanto a nivel nacional como internacional para recuperar la confianza de consumidores, turistas y mercados hacia nuestro país y advierte de que una posible subida de impuestos al consumo y a la hostelería sería muy perjudicial para la recuperación del consumo en nuestro país. Igualmente, se estudiarán otras medidas que puedan derivarse del reciente fondo de recuperación que la UE aprobó el pasado 20 de julio.

La organización tiene previsto reunirse en las próximas semanas con las asociaciones de la cadena de valor del vino en las que se encontrarían los mostos, los vinagres y los destilados de vino, así como con los representantes de las denominaciones de origen vitivinícolas, la distribución y la hostelería. Con esta iniciativa, se busca unir esfuerzos para hacer frente entre todos a esta situación excepcional y así se lo hará saber a la Administración tras la ronda de reuniones.

El sector vitivinícola en nuestro país tiene una posición estratégica al ser sustento de miles de familias. Destaca su función sostenible tanto en el plano medioambiental, un apartado de gran importancia en la UE, como en el plano social al ser motor de desarrollo en muchos pueblos y ciudades pequeñas en esta España cada vez más vaciada en el medio rural. Por ello, desde OIVE se solicita no dejar caer al sector vitivinícola y contar con el compromiso firme de la administración española, en forma de fondos nacionales y europeos extra, como ha sido el caso de otros países de la Unión Europea.

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El mundo de las manzanas ha escogido Macfrut Digital, que se celebrará del 8 al 10 de septiembre de este año, como una oportunidad para obtener nuevos contactos comerciales. Lo hace al integrar a los principales consorcios y empresas que trabajan con el producto más exportado de Italia. De hecho, el sector de las manzanas es uno de los más dinámicos de la industria hortofrutícola italiana y, además, ha recibido un impulso más hacia la internacionalización gracias a la apertura reciente de los mercados de Tailandia y Vietnam. Así, en el certamen será posible encontrar destacadas firmas del sector como Melinda, La Trentina, Rivoira, Vip y Vog. Además, han confirmado su participación los principales exportadores italianos de frutas y hortalizas como Alegra, Apofruit, Granfrutta Zani, Jingold, Mazzoni, Naturitalia, Novafruit, Opera, Opo Veneto, Oranfrizer, Origine, RK Growers y Spreafico.

Andrea Fedrizzi, responsable de marketing y comunicación de Melinda, ha manifestado que «nuestra participación será una forma, aunque sea pequeña, de demostrar la capacidad de resistencia de nuestras empresas, que siempre están listas para adaptarse a las nuevas situaciones, colaborar y  permanecer unidas».

Marco Rivoira, director general de Gruppo Rivoira, ha afirmado que «el mundo cambia como cambia también nuestro sector estratégico y nosotros nos renovamos para crecer y mejorar como profesionistas y como empresa».

Fabio Zanesco, director comercial de Vip, ha señalado que «nos encontramos frente a una situación nueva y ahora nuestro sector necesita de un punto de encuentro, que en este momento es virtual, para analizar la situación y dar vida una vez más a las ganas de dialogar».

Por su parte, Walter Pardatscher, director general de Vog, ha indicado que «era imposible no aplaudir la llegada de Macfrut Digital, una manera inteligente de transformar un momento difícil en una oportunidad».
macfrutdigital.com  

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La Región de Murcia ha iniciado los primeros envíos de uva de mesa a Vietnam, que se mantendrán durante esta campaña de 2020, que también comienza estos días con buenas perspectivas, según ha informado la Asociación de Productores y Exportadores de Frutas, Uva de Mesa y otros productos agrarios, APOEXPA, entidad integrada en FEPEX.

Los primeros envíos de uva de mesa española a Vietnam se han puesto en marcha después de un largo periodo de negociaciones del protocolo de exportación, de la realización de una misión inversa, envíos de prueba y visita de los importadores a las explotaciones.

Con Vietnam existe un protocolo de exportación, negociado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Agricultura (MAPA) y las autoridades vietnamitas que concluyó en diciembre de 2018 y que recoge los requisitos necesarios que deben cumplir las empresas españolas para exportar al país asiático. Posteriormente, en marzo de 2019 se realizó una misión inversa, organizada por el Instituido de Fomento de la Región de Murcia, en la que participaron seis empresas productoras con interés en este mercado. También el año pasado se hicieron envíos de prueba y una delegación de importadores visitó las explotaciones en España.

Las exportaciones a Vietnam han comenzado al mismo tiempo que la campaña de 2020, para la que se prevén unos volúmenes normales, dado que las lluvias no han afectado a los cuajados ni al proceso de engorde. En general, mayo y junio han sido muy favorables para el correcto desarrollo de este cultivo, según ha indicado Joaquín Gómez, presidente de APOEXPA.

Cabe señalar que Murcia es la principal comunidad autónoma exportadora de uva de mesa de España con 104.468 toneladas en 2019 y 212 millones de euros, lo que representa un 70% del total nacional, que ascendió a 155.772 t y 306,5 millones de euros. Gran parte de este crecimiento se debe a la evolución positiva de la uva de mesa sin pepita, según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales, procesados por FEPEX.

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Países Bajos se suma a Irlanda como sedes de esta iniciativa para potenciar el conocimiento de los vinos de España en los principales mercados internacionales. 27 al 29 de octubre y 17 al 19 de noviembre del 2020, Best of Spain Wine Challenge aterrizará en Ámsterdam y Dublín respectivamente.

Tras su puesta en marcha en el año 2018, con Irlanda como primer destino para calibrar el potencial de un proyecto como Best of Spain Wine Challenge, la Unión Española de Catadores (UEC) da un salto más a la hora de ejercer de embajador en materia de vinos de la marca España en los más relevantes mercados de exportación. Países Bajos, 4º país en el ranking de exportación con un volumen superior a los 25 millones de litros, ofrecerá entre el 27 y 29 de octubre próximos un escaparate de excepción a los vinos españoles. Irlanda, asimismo consolidado en el “top ten” de mercados destino de la Unión Europea para los vinos de España, completará el calendario 2020 de Best of Spain Wine Challenge entre el 17 y 19 de noviembre próximos.

Una selección de prescriptores holandeses e irlandeses se encargarán de evaluar en cada una de estas sedes la totalidad de muestras presentadas a este certamen de calidad. Best of Spain Wine Challenge abre de nuevo su inscripción a todos los vinos de España sin restricción de origen, añada o su presencia o no en estos mercados, con el objetivo de mostrar todo la calidad y diversidad que alberga en la actualidad la España vinícola. Masters of Wine, sumilleres, periodistas especializados y responsables de compras de las más importantes importadoras y grandes superficies se convertirán de esta forma en el mejor aval de Best of Spain Wine Challenge como sello de calidad de las etiquetas que resulten galardonadas.

Inscripciones ya abiertas. Una oportunidad irrechazable de posicionar los vinos de España en el atlas vinícola mundial de la mano de la Unión Española de Catadores, todo un seguro de viaje. Toda la información de Best of Spain Wine Challenge (tarifas, plazos, documentación) en www.bestofspainwinechallenge.com y en info@uec.es.

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Ante la intención del Gobierno Británico de imponer aranceles a productos agroalimentarios europeos por la falta de un acuerdo comercial, Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha mostrado su preocupación y ha urgido al Gobierno español a que presione a la Unión Europea (UE) «para que firme un acuerdo preferencial a fin de evitar dichos aranceles».

La organización agraria, que en diversas ocasiones ha pedido que se mida bien el impacto del Brexit en la agroalimentación, ha criticado la intención del Reino Unido que se sumaría a los aranceles ya impuestos en otros lugares, como Estados Unidos, o a otro tipo de prácticas de no reciprocidad y acuerdos que debilitan las producciones europeas frente a terceros países.

Unión de Uniones ha resaltado que el comercio agroalimentario con Reino Unido, con un saldo positivo de más de 2.900 millones de euros a favor de España, «resulta clave» para el sector agrario estatal ya que representa el 8% del total exportado a nivel agroalimentario, según el último informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Por productos, los frutos rojos, kiwi y caqui (8%), vino (8%), cítricos (7%) y hortalizas (6%) y aceite de oliva (4%) son los más exportados al país británico y los aranceles previstos podrían suponer un duro golpe para sus productores.

En este sentido y de acuerdo con los datos manejados por el Gobierno del Reino Unido, los aranceles a estos productos podrían llegar a alcanzar un 16% en el caso de las mandarinas o las clementinas, de 3,2 % a 10 % en las naranjas, hasta un 6 % en limones, un 12,8% en frutos rojos, 32 €/hl en vino o entre 122,6 o 124,5 €/100 kg en aceite de oliva, cifras que podrían variar en los próximos días.

 

Acuerdos con terceros países
Reino Unido ya ha firmado acuerdos preferenciales con aranceles cero con terceros países.

Así, ya lo habría hecho con Sudáfrica –0 % en naranjas e híbridos–, con Marruecos –0 % en clementinas– y lo mismo con Turquía, mientras que con Egipto lo estaría negociando todavía.

«Nos dañan doblemente», han indicado desde la organización agraria, para subrayar que «por un lado con la imposición de los aranceles y, por otro, por facilitar las condiciones a países terceros con los que, ya en circunstancias normales, es difícil competir».

Por todo ello, Unión de Uniones ha reclamado al Gobierno español que presione a la UE para que firme un acuerdo comercial preferencial con Reino Unido lo antes posible, y en caso de no ser así, que sea el propio Estado el que lo firme directamente «para proteger a los productores estatales frente a la imposición de estos aranceles».

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La edición de 2020 de Macfrut, feria internacional dedicada al sector hortofrutícola, que se celebrará del 8 al 10 de septiembre, será totalmente digital. Así lo ha anunciado Cesena Fiera, entidad organizadora del certamen italiano, que ha indicado que si los compradores se inscriben usando un formulario específico en línea antes del 25 de julio tendrán derecho a la entrada VIP, que ofrece múltiples ventajas, además de una agenda personalizada.

Así, los stands de las empresas del sector expositoras se podrán visitar desde un ordenador, Tablet o móvil y desde cualquier lugar del mundo. Pero, no se trata de una simple visita, ya que los encuentros B2B y los compradores contarán con una agenda personalizada durante los tres días del evento para unirse al ‘Programa B2B’. Ello será posible gracias a la entrada VIP exclusiva con la que podrán comenzar a construir su agenda de citas con antelación. De hecho, las empresas expositoras podrán consultar el perfil de los compradores y viceversa. En agosto se definirá el programa B2B de cada comprador, que deberá ser confirmado por el mismo operador antes de finalizar el mes. Los encuentros comerciales se llevarán a cabo a través de un sistema de videocoferencias de la plataforma Natlive.

El presidente de Macfrut, Renzo Piraccini, ha manifestado que «la influencia de una feria digital como ésta es mucho más amplia, porque elimina distancias y reduce el tiempo». Para añadir que «gracias a la colaboración con ICE–Agenzia estamos llevando a cabo una actividad completa para invitar a compradores de todo el mundo a que participen, con un enfoque particular en aquellos que, debido a la distancia, tenían problemas para ir hasta la ciudad de Rímini para participar en la feria tradicional».

Macfrut Digital contará con dos áreas: Exhibition y Forum. Además de los compradores, que tienen derecho a un programa exclusivo, los demás operadores del sector también pueden inscribirse de forma gratuita utilizando el sitio macfrutdigital.com.

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La edición de este año de Fruit Attraction, que se celebrará presencialmente del 20 al 22 de octubre de 2020, pondrá en marcha un Marketplace y Red Profesional especializado en el sector hortofrutícola, el Fruit Attraction LIVEConnect, una nueva plataforma digital que permitirá generar miles de nuevas oportunidades de compra-venta internacionales.

LIVEConnect estará operativa desde el 1 hasta el 31 de octubre, asentándose en cuatro líneas estratégicas:

1.- CONNECT: Plataforma de gestión de contactos, networking, matching y activación de operaciones de compra/venta con operadores de todo el mundo, más allá de los presenciales.

2.- IMPACT: Herramienta que permite generar millones de impactos, notoriedad, comunicación y publicidad a targets muy cualificados de su ámbito de actividad, productos y soluciones comerciales.

3.- INNOVATE: Plataforma que difunde por todo el mundo profesional las novedades e innovaciones que forman parte del certamen.

4.- EMPOWER: Virtual Fruit Forum será el espacio-network que durante un mes acogerá los grandes temas de debate, conocimiento, formación, sesiones privadas,…

La feria será este 2020 un punto de re-encuentro, después de toda la crisis sanitaria, económica y social por la Covid-19, “en el que la consolidación de las relaciones comerciales, la diversificación de mercados para la exportación, y el posicionamiento internacional como proveedores fundamentales de la distribución será estratégico.

La edición de este año será, según sus organizadores (Feria de Madrid y FEPEX), “Live, Hybrid y Online”, iniciando toda una campaña de comunicación internacional con el mensaje: ‘The world´s largest fresh produce community Marketplace. Helping fresh produce community to stay open for Business’. La refundación de Fruit Attraction se desarrolla bajo un modelo híbrido (físico-digital), que “potencia el valor y utilidad del producto a los diferentes perfiles de expositores, asistentes, audiencias y comunidades profesionales del sector, y velando por seguir cubriendo las necesidades empresariales, apoyados en la tecnología 5G instalada en IFEMA.

La nueva plataforma tecnológica, Fruit Attraction LIVEConnect, tiene todas las funcionalidades para generar miles de nuevas oportunidades de venta para las empresas: catálogo de expositores, productos y responsables comerciales; perfiles y recomendaciones de profesionales de todo el mundo; Networking y AI-Powered Match (conecta de forma automática perfiles de interés y necesidades comerciales); Matchmaking, entre expositor y expositor o expositor y visitante; Online Business meetings durante 31 días; Virtual Fruit Forum, del 1 al 31 octubre, con un completo programa de actividades y jornadas (incluye el World Fresh Forum, con cinco sesiones privadas con mercados como EE. UU., India, China, Japón y Península Arábiga, el Fresh’n ‘star, el Innovation hub y el 2B & networking sessions); Chat Live, y Fruit Group Discussions.

En definitiva, “LIVEConnect viene a completar y complementar la generación de nuevos leads en todo el mundo, y permitirá conectar y desarrollar oportunidades comerciales entre toda la comunidad hortofrutícola mundial, y conectar a la comunidad profesional de Fruit Attraction”.

El plazo para participar en esta edición especial del certamen madrileño sigue abierto para todas las empresas.

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ASAJA Alicante ha denunciado “una vez más” el “hundimiento de los precios” de los productos agrícolas españoles por la entrada masiva de estos mismos cultivos procedentes de terceros países como Sudáfrica, Marruecos o Argentina, provocando una sobre inundación del mercado y afectando al precio en origen de las producciones nacionales. Esta es la situación del limón Verna de la Vega Baja, “el cual estaba viviendo una buena campaña, debido a la alta demanda por el aumento del consumo desde el inicio de la crisis por la Covid-19, y que ha visto roto el final de la campaña con la caída de un 55% de su precio en menos de 15 días.

Según esta organización agraria, “la guerra de precios existente entre el limón sudafricano y el limón argentino, que ya han irrumpido en el mercado europeo, y como consecuencia directa del efecto llamada entre los países productores que ha tenido el incremento de la demanda y las buenas cotizaciones que estaba registrando el cítrico español desde que comenzara la crisis por la Covid-19, se ha llevado por delante el último tramo de la campaña del limón Verna”. Así, en solo dos semanas, el precio ha caído de los 0,85-0,90 €/kg a los 0,40 €/kg, “que ha provocado que muchos productores de limón de la Vega Baja se hayan visto obligados a paralizar las recolecciones en campo que estaban en curso y con muy buenas perspectivas de rentabilidad”.

Desde ASAJA Alicante calculan unas pérdidas de alrededor de 25 millones de euros y anuncian que esto “va a conllevar numerosos pleitos entre empresarios agrícolas que ya tenían la cosecha vendida bajo contrato a 0,85-0,90 € el kilo y que ahora se están encontrando con que los comercializadores están tratando de reajustar los precios a la baja con la excusa de la adaptación a las cotizaciones actuales”.

A esta organización agraria también le preocupa, “al margen de la quiebra del final de la campaña del limón español”, al que le quedaban unos 20 días de recolección, “que esta situación se está convirtiendo en tendencia y está adquiriendo tientes de normalidad”. Si hace unos años, cuando el control de la campaña estaba en manos de España, las cotizaciones del limón Verna iban subiendo conforme se acercaba el verano, desde hace dos o tres años se está viendo un cambio por el efecto Sudáfrica, que está cortando el ascenso del precio del cítrico español en junio.

Eladio Aniorte, presidente de ASAJA Alicante, ha manifestado que “nosotros lo hemos reiterado en numerosas ocasiones, no tenemos miedo a competir con otros países productores de cítricos, pero reclamamos que se haga con las mismas reglas del juego para todos. La UE debe aceptar que la agricultura no puede seguir siendo la moneda de cambio de todos sus tratados y cualquier acuerdo que se firme, primero, debe pasar por estudiar si tendrá un impacto tan grave en las producciones propias y en nuestros agricultores.

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