Mercados

En el primer semestre de 2023 se han exportado 1.018,2 millones de litros (Ml), un –0,3%, por valor de 1.453,4 millones de euros (M€), un +1,3%, que suponen 3,5 Ml menos y 18,1 M€ más respecto al mismo periodo del ejercicio anterior. En términos de valor, se trata del mejor primer semestre de la serie histórica. Estos datos figuran en un informe realizado por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), y disponible gracias al acuerdo de colaboración con la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE).

Por productos, ha destacado la evolución negativa de los vinos con D.O.P., de los que se han dejado de exportar 9,65 Ml (–7%) y de facturar, 15 M€. También han disminuido las exportaciones de los vinos a granel, tanto en valor (–3,3%) como en volumen (–0,9%). Como dato positivo, destaca la buena marcha de los varietales envasados, que ya superan en valor y se les acercan en volumen a los vinos con IGP, de los vinos en BiB, espumosos y de licor.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Por colores, mucha mejor marcha de los vinos blancos envasados, cuyas exportaciones han crecido un 13% en valor, hasta los 232,9 M€ (+26,7 millones) y un 8% en volumen, hasta los 115,5 Ml (+8,8 Ml) de los vinos tintos y rosados, que han perdido un 2,6% en valor, hasta los 649,1 M€ (–17,6 M€), y un 5% en volumen, hasta los 197,3 Ml (–10,6 Ml).

Por mercados, y por lo que se refiere al vino envasado, EE. UU. en valor y Reino Unido en volumen son los principales destinos para el vino envasado español. En cuanto al vino a granel (en envases de más de 10 litros), ha cerrado el primer semestre de 2023 en negativo, con caídas mayores en valor (–3%) que en volumen (–0,9%), al reducirse el precio medio un 2%. Entre los cuatro principales destinos, han aumentado mucho Alemania (+20%) y Portugal (+25%), mientras que han bajado Francia (–4%) y, sobre todo, Italia (–50%).

Asimismo, EE. UU. se mantiene como el principal destino para el espumoso español en términos de valor, con 32,9 M€ en la primera mitad del año, aunque con una caída del 3%. Le han seguido Bélgica, con 26,7 M€ (–7%), y Alemania, con 25,45 M€ y un aumento del 5%. En volumen, Alemania es el primer destino para el espumoso español, con 11 Ml (+2,6%), seguido de EE. UU., con 9,9 Ml (–4%) y de Bélgica, con 8,9 Ml y un descenso del 13,5%. Además, en el informe se detalla que se ha producido una excelente marcha de las exportaciones españolas de vino espumoso, en esta primera mitad de año, a Reino Unido (+26,5% en valor y +22% en volumen), hasta llegar a los 17,8 M€ y los 6,8 Ml, respectivamente; Brasil (+86% en valor y +79% en volumen) o Polonia (+36% en valor y +35% en volumen).

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La exportación española de frutas y hortalizas frescas a la Unión Europea (UE) en el primer semestre de 2023 aumentó un 8% en valor y descendió un 7% en volumen respecto al mismo periodo de 2022, totalizando 8.036 millones de euros (M€) y 5,2 millones de toneladas (Mt), aumentando su peso en la exportación española, según datos ofrecidos por el Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria, procesados por FEPEX.

El porcentaje de participación de la UE en el valor de la exportación española en este periodo se situó en el 83% frente a un 82% en el mismo periodo de 2022, mientras que la exportación a países terceros creció un 1% en valor, situándose en 1.854 M€, siendo la participación de los países extracomunitarios en el valor de la exportación hortofrutícola del 17% del total.

El descenso de la exportación a países no comunitarios «se debió principalmente a la caída de Reino Unido, que aunque aumentó un 3% en valor disminuyó un 10% en volumen, por la fuerte competencia de países terceros». La exportación española a países no comunitarios europeos ha sido de 9.678 M€ (+8%) y 6,1 Mt (–7%).

En cuanto a los países terceros no europeos, la exportación se redujo significativamente, descendiendo un 18% interanual en el primer semestre de 2023 hasta los 212 M€ y un 37% en volumen hasta las 147.000 t, lo que representa volúmenes y valores inferiores a los del año anterior y muy reducidos con relación a la exportación total, representando un 2% en valor y en volumen. El principal destinatario es Canadá con 17.752 t (–53%), seguido de Brasil, con 14.449 t (–13%) y Emiratos Árabes Unidos, con 10.275 (–54%).

Para FEPEX el comportamiento de la exportación por países de destino «refleja la necesidad de reforzar las medidas de diversificación de mercados».

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Un total de 11 países acaparan el 87% del vino comercializado en el mundo (España, Italia, Francia, Chile, Estados Unidos, Australia, Nueva Zelanda, Alemania, Portugal, Argentina y Sudáfrica). A continuación, ofrecemos un resumen de la evolución en cada uno de ellos realizado gracias al acuerdo de colaboración entre el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) y la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE).
 

España

Alcanzó una facturación récord, situándose en los 2.980 millones €, que suponen 89,6 millones más que los registrados en 2021, dentro de un contexto de inflación generalizada, en un año marcado por una gran incertidumbre comercial. En términos de volumen, sin embargo, se registró una caída del 9%, hasta los 2.089,5 millones de litros, que suponen casi 213 millones de litros menos que en 2021.

Por productos, en términos de valor son los vinos a granel (+12% o 55,8 millones € más) junto a los vinos sin D.O.P. envasados (+25,8 millones) y espumosos (+24,4 millones €) y los vinos en BiB (+8,4 millones €), los que lideran el aumento global en 2022. En términos de volumen, fueron los vinos a granel (–11,5% o 149,8 millones de litros menos), junto a los vinos tranquilos envasados (–77,6 millones), los que más cayeron, el pasado año.

Por mercados, en el caso del vino a granel, son Italia, Alemania, Portugal y Francia los que más cayeron en volumen, dejando de comprar entre los cuatro 111,4 millones de litros en 2022. Destaca la buena marcha de las exportaciones de granel a Marruecos (+9,2 millones de litros) y Reino Unido (+7,5 millones).

En el caso del vino envasado, EE. UU. se convierte, con 258,1 millones € (+11%), en el primer destino en valor para los vinos envasados españolas, mientras Alemania lo es en volumen, con 83,4 millones de litros (–12%). En el lado negativo, fueron mal las ventas a Alemania, Reino Unido, Canadá y China. En el lado positivo, destaca el aumento registrado por México (+41% en valor y +33% en volumen).
 

Italia

Mantuvo estable el volumen de vino exportado en 2022, con 2.172 millones de litros (–0,3%), lejos del récord de 2011, con casi 2.300 millones. Sin embargo, facturó más que nunca, con 7.834 millones de € (+10%). La fuerte inflación de 2022 contribuyó aún más al aumento del precio medio, que ya venía subiendo, y se situó en un valor récord, con 3,61 €/litro.

Italia ha cambiado sus exportaciones en lo que va de siglo, pasando del granel al envasado y, sobre todo, al espumoso. Italia superó dos años después a España como principal exportador mundial de vino en volumen y sigue muy por delante de nuestro país en valor, aunque aún a años luz de Francia.
 

Francia

Aumentó un 10,8% el valor de sus exportaciones de vino en 2022, hasta los 12.283,4 millones de euros, sin duda, récord histórico. Se consolida como primer vendedor mundial en valor, pese a seguir lejos de las cantidades exportadas por Italia y España; además, redujo un 4,5% el volumen de venta, hasta los 1.396,3 millones de litros. El precio medio subió un 16% hasta los 8,80 €/litro, máximo hasta la fecha.

En lo que va de siglo, Francia ha perdido unos 100 millones de litros de vino en el comercio mundial, pero ha más que duplicado su facturación.

EE. UU. superó por primera vez a Alemania como principal comprador mundial de vino francés.
 

Chile

Disminuyó un 4% el volumen de vino exportado en 2022, hasta situarse en los 831,8 millones de litros. La caída en valor fue del 3%, hasta los 1.908,5 millones de dólares. Su precio medio aumentó un 1%, situándose en los 2,29 USD/litro.

China se convierte en el primer destino para el vino chileno, no solo en valor, sino también en volumen, al superar a EE. UU., que cerró el pasado año con pérdidas del 31%. Evolución también negativa para Reino Unido, tercer destino, en un excelente año para México y, en menor medida, Japón.

Chile cerró 2022 como cuarto exportador mundial de vino y primero no europeo.
 

Estados Unidos

Redujo un 14,7% el volumen de vino exportado en 2022, hasta los 279 millones de litros, el más bajo desde 2002. La facturación sólo cayó un 1,2% hasta los 1.454 millones de dólares, al subir el precio medio un 16% hasta los 5,22 USD/l. Es sin duda el precio más alto de la historia, tras superar al de 2021, cuando ya se encareció de forma notable.

EE. UU. facturó más que Australia en exportación de vino por primera vez en su historia y le superó como 5º vendedor mundial en valor.
 

Australia

Exportó un 1,6% más de vino en 2022, hasta los 643 millones de litros, su segunda menor cantidad no obstante de los últimos 19 años. Sin embargo, redujo un 1,6% su facturación, hasta los 2.096,6 millones de dólares, pese a la fortísima pérdida sufrida en 2021 como consecuencia de los aranceles impuestos a los vinos australianos en China, mercado de vital relevancia hasta entonces. El valor de venta a EE. UU. y Reino Unido, primeros mercados, también sigue a años luz del registrado a primeros de siglo.
 

Nueva Zelanda 

Aumentó sus exportaciones de vino en 2022 un 6,9% en volumen y un 16,2% en valor, hasta los 298,3 millones de litros y los 2.260 millones de dólares. Se sobrepuso al traspiés de 2021 y obtuvo el pasado año la mayor facturación de su historia, exportando la segunda mayor cantidad de vino hasta ahora, tras los 307 millones de 2020.

Nueva Zelanda ha sido el proveedor que más ha incrementado proporcionalmente sus exportaciones de vino en lo que va de siglo entre los grandes vendedores mundiales.
 

Alemania 

Facturó 1.038 millones de € por exportación de vino en 2022 (+3,8%), su tercer mejor dato hasta la fecha, tras 2018 y 2019. Sin embargo, exportó el menor volumen desde 2006, con 347 millones de litros (–5,9%), al precio medio más alto de su historia, con 2,99 €/litro (+10,4%), el cual se ha casi duplicado en lo que va de siglo.

Alemania, productor, pero también importante distribuidor, cerró el año como séptimo proveedor mundial de vino en volumen, y octavo en valor.
 

Portugal 

Mantuvo relativamente estables sus exportaciones de vino durante 2022. Facturó más que nunca, con 941,4 millones de euros (+1,5%), con leve pérdida en volumen, hasta los 327,5 millones de litros (–0,4%). El precio medio subió un leve 1,9% hasta los 2,87 €/l., el más elevado desde el año 2001. Portugal cerró 2022 como octavo exportador de vino en términos de volumen y noveno en facturación, a un precio inferior a la media del comercio internacional.

La estabilidad mostrada por las exportaciones lusas a nivel global en 2022 no se dio por mercados.
 

Argentina

Las exportaciones de vino de este país cerraron 2022 con caída del –14,6%, hasta los 246,8 millones de litros (–39,1 millones). Las cifras se alejan del máximo histórico de 2008 (430,5 millones de litros).

En términos de valor, la caída fue menor (–4,7%, hasta los 787,5 millones de dólares), al aumentar el precio medio un 11,6%, hasta los 3,19 USD/litro.

Por productos, solo el vino espumoso, con poco peso dentro del total, aumentó en 2022. El vino envasado, que supone el 92% de la facturación y el 76% del volumen total exportado, cerró en negativo, liderando la caída en valor (–29,3 millones de dólares). El granel, segundo producto importado, cayó un 20% en valor y un 35% en volumen (–29,4 millones de litros).

Canadá, Reino Unido y China marcaron en gran medida la caída global de las exportaciones argentinas de vino en 2022, en un mal año también para Paraguay, Alemania, Dinamarca y Estados Unidos. El crecimiento de Colombia, Brasil o Países Bajos, no compensa las pérdidas.
 

Sudáfrica

En 2022, aumentó el valor de sus exportaciones de vino por tercer año consecutivo, hasta alcanzar los 11.336 millones de rands (unos 653 millones €), máximo histórico. Sin embargo, redujo un 3,7% el volumen exportado, hasta bajar de los 435 millones de litros, tras recuperar en 2021 parte de lo que perdió en 2019 y 2020, que fue mucho. El volumen sigue lejos del récord de 2013 (604 millones de litros), cuando el precio medio era casi un 50% inferior al actual.

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Fruit Logistica ha reunido el 6 de julio, en las instalaciones del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Medioambiental (IMIDA) en la Alberca (Región de Murcia), a más de 70 profesionales del sector agroalimentario en una jornada sobre adaptación al cambio climático. En el evento, los expertos han expuesto las estrategias que están implementando para afrontar diferentes retos, así como para garantizar la continuidad y el aumento de productividad en esta comunidad autónoma en el futuro.

«Los desafíos en agricultura son constantes. La colaboración entre todos los implicados es clave para un avance exitoso, por eso es tan esencial que hoy estemos aquí», ha agradecido Andrés Antonio Martínez, director del IMIDA en su discurso de apertura.

A continuación, ha intervenido el equipo de investigadores. Desde protección de cultivos del IMIDA, Antonio Monserrat, ha expuesto cómo el cambio climático y la globalización están propiciando el surgimiento de plagas. Esta situación dificulta el manejo agronómico en un contexto que exige una mayor sostenibilidad y seguridad alimentaria.

Por su parte, Alejandro Galindo, investigador de fruticultura en IMIDA, ha repasado las soluciones más eficaces a las problemáticas se presentan en Murcia. Entre ellas, la reducción de la huella hídrica a través de material vegetal adaptado a cambio climático, así como en el uso de técnicas como la poda en verde o el acolchado. 

Desde Hidrosoph, María Jiménez, ha abordado la problemática hídrica exponiendo casos de éxito a través de la implantación de soluciones digitales en cultivos de la zona. Además, ha dado las claves para optimizar a través del riego otros insumos como energía o fertilización.

 

Preocupación por el calentamiento global

«Todos los políticos apuntan a la inflación y los problemas energéticos como lo más grave que sucede hoy. Es cierto que son problemas graves, pero no se dan cuenta de que el calentamiento global es lo realmente preocupante», ha valorado Javier Bernabéu, gerente de Sakata y miembro de la junta directiva de ANOVE. El ponente se ha centrado en un escenario futuro donde con menor disponibilidad de agua y superficie se deberá conseguir un aumento en la producción de entre el 40 y el 70%. Sus propuestas han incluido «reducir las pérdidas de cosecha con plantas más tolerantes a sequías e inundaciones, resistencia a plagas y enfermedades así el cultivo de variedades de frutas y hortalizas con mejor conservación».

Desde el sector comercializador ha participado la multinacional SanLucar. Su director de producción, Fernando Bañón, ha compartido las soluciones que han implementado. Marcado por el binomio sostenibilidad-digitalización, ha hecho repaso a la agricultura de precisión, satélites y drones, Internet de las cosas, robótica e inteligencia artificial aplicada en sus fincas.

Cogiendo la estela de las soluciones digitales que están cambiando la agricultura actual, Silvia de Juanes, directora de comunicación de Fruit Logistica en España, ha cerrado la jornada. En su intervención ha animado a los asistentes a acudir a la próxima edición del certamen, del 7 al 9 de febrero de 2024 en Berlín, para presentar sus soluciones o productos y descubrir las novedades que prometen revolucionar el sector agrícola. www.fruitlogistica.com

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FEPEX y la Asociación Onubense de Productores y Exportadores de Fresa, Freshuelva, integrada en la Federación, han solicitado al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, su intervención y apoyo al sector de la fresa «ante la campaña de una plataforma de Alemania en contra de la compra la fruta española dirigida a los supermercados de este país, puesto que se basa en un desconocimiento amplio de la realidad productiva de un sector que contribuye de forma decisiva a la sostenibilidad social y económica de Huelva».

FEPEX ha trasladado al ministro que «la campaña mencionada constituye un boicot a las producciones españolas y un ataque a la reputación del sector de la fresa y frutos rojos, que están reconocidos tanto a nivel nacional como internacional y cuyas producciones están garantizadas por las certificaciones y los protocolos internacionales más exigentes en sostenibilidad y uso de agua». De hecho, como ha subrayado la interprofesional Interfresa, el 100% de las fresas y los frutos rojos exportados a Alemania cuenta con la certificación “Spring” de GLOBALG.A.P IFA para cultivos, que avala a productores y comerciantes en la gestión legal, eficiente y responsable del agua que usan para el riego. Los propios supermercados alemanes exigen esta certificación, entre los que se encuentran los más relevantes Rewe, Aldi, Lidl, Edeka y Kaufland. En el resto de Europa también lo piden los británicos TESCO, Marks and Spencer y Sainsbury's; los franceses Carrefour y Auchan; o los suizos Migros y Coop, entre muchos otros.

Además, estas acciones «forman parte de prácticas comerciales que buscan nacionalizar el mercado en los momentos en los que las producciones locales comienzan a comercializarse». En esta línea, la acción de la plataforma alemana Campact! coincide con la temporada de frutos rojos en este país, que se desarrolla durante mayo junio y julio, y coincide con la llegada a los supermercados alemanes de la fresa cultivada en ese país.

Cabe señalar que Huelva representa el 98% de la producción de fresa en nuestro país y el 30% en el conjunto de la Unión Europea. Por mercados, Alemania representa el 33% de las ventas, con 399 millones de euros al año; Reino Unido, el 25,7%, y Países Bajos, un 11%, según datos de Freshuelva recogidos durante la campaña 2021/22. En el ámbito exterior, en 2022 la exportación de la provincia se situó en 451.631 toneladas (t) y el valor ascendió a 1.394 millones de euros, un 5% más que en la campaña anterior. La fresa lidera las ventas al exterior con 230.378 t y 573 millones de euros. Huelva representa el 83% de la exportación nacional de esta fruta. Son también de gran importancia la frambuesa, con 59.568 t exportadas en 2022 y 431 millones de euros, así como el arándano, con 55.750 t y 282 millones de euros.

El sector de fresa y frutos rojos representa el 11,35% del PIB de la provincia de Huelva y da trabajo de manera directa a 100.000 personas y a 160.000 de forma indirecta. 

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Alemania, Francia, Portugal y España serán los mercados en los que este producto ibérico buscará consolidarse

 

La almendra europea ha logrado que España y Portugal se unan para destacar su calidad y la sostenibilidad de su cultivo, dentro de una campaña de tres años que marcará el futuro del sector. Cofinanciada por la Unión Europea (UE), tras ella se encuentran las asociaciones de ambos países SAB–Almendrave y el Centro Nacional de Competências dos Frutos Secos (CNCFS), y se dirige a cuatro de sus principales mercados europeos: Alemania (un gran centro de fabricación de chocolates con almendra) y Francia (el mayor consumidor de harina de almendra), además de Portugal y España. Juntos, estos dos países no solo constituyen la segunda potencia mundial en producción de almendra y el segundo exportador, sino que también cuentan con algunas de las cifras de consumo per cápita más altas de todo el mundo.

Los presidentes de las dos asociaciones, Pere Ferré (SAB–Almendrave) y Albino Bento (CNCFS), han presentado sus líneas clave en un evento semipresencial que ha tenido lugar en el Casino Primitivo de Albacete, en el marco del VIII Encuentro de la Almendra y la Avellana.

«La almendra europea es el ejemplo perfecto de agricultura de bajo impacto», ha destacado Ferré, quien ha apuntado que «hace un uso responsable del agua, gracias a que el 85% de las explotaciones están en secano, y las que están en regadío optan cada vez más por el riego a demanda; y las casi 800.000 hectáreas plantadas en la Península ibérica capturan una cantidad ingente de carbono, contribuyendo a combatir el cambio climático, además de actuar como cortafuegos natural y herramienta contra la erosión del suelo».

Por su parte, Bento, ha indicado que «este fruto seco tiene potencial para convertirse en un icono ibérico. Por eso hemos decidido colaborar a ambos lados de la frontera, aunando esfuerzos para concienciar al público y, sobre todo, a los profesionales del sector, de la calidad y la sostenibilidad que distingue a la almendra con este origen».

El acto ha servido para mostrar por primera vez el spot de la campaña y un sello que la identifica como ‘producto ibérico’, y que permitirá transmitir valores como el compromiso en la lucha contra el abandono del medio rural, puesto que el cultivo de la almendra ayuda a fijar población en estas zonas, repartiendo la riqueza de manera más equilibrada en todo el territorio. Una unión entre dos sectores clave para las zonas rurales de España y Portugal, que sin duda logrará estrechar aún más si cabe los lazos (culturales, económicos y gastronómicos, entre otros) que ya existen en la actualidad entre los dos países.

Para más información, visita la web sustainablealmond.eu.

 

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Alrededor de 60.000 metros cuadrados de superficie expositiva, un 35% más que el año pasado (con dos pabellones más), un 50% más de expositores extranjeros, que representan el 38% del total, y 1.500 compradores top internacionales. Estas son algunas de las cifras de la 40ª edición de Macfrut, el salón internacional de frutas y hortalizas, inaugurado ayer, miércoles 3 de mayo, y previsto hasta el viernes 5 en el Centro de Exposiciones de Rímini (Italia). Un evento con un enfoque cada vez más internacional, con Sudamérica como socio y protagonista en todo un pabellón, México y Arabia Saudita exponiendo por primera vez, Egipto con un stand con 22 empresas, un pabellón dedicado a África con 19 países y el regreso de China con 32 empresas.

Renzo Piraccini, presidente del certamen, ha manifestado que «es un pequeño milagro lo que hemos logrado con Macfrut, un milagro del cual todos debemos estar orgullosos, la presencia conjunta de las tres organizaciones del mundo agrícola (Confagricultura, CIA, Coldiretti) nos reconforta en la realización de un evento que está a la altura de este sector». Ha recordado, también, que «la feria nació en Cesena y sigue creciendo a nivel internacional gracias al ‘juego de equipo’ y a la apuesta por dar voz a toda la cadena agrícola».

La mano de obra, junto al cambio climático, es uno de los principales retos que afronta el sector. «Tenemos empresas en Italia que deben renunciar a crecer por falta de mano de obra. Tenemos 3 veces más necesidades de la oferta existente», han dicho los ponentes en la charla inaugural.

Por su parte, Matteo Zoppas, presidente de la Agencia ICE, ha indicado que «nuestro papel aquí, en sintonía con la feria, es dar visibilidad y protagonismo a la internacionalización del sector hortofrutícola. Y seguiremos trabajando juntos para consolidar la posición de Italia en el panorama agroalimentario internacional y generar nuevas oportunidades de visibilidad para nuestras empresas»www.macfrut.com

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La Federación Española del Vino (FEV) ha acogido la visita a nuestro país de un grupo de expertos en medio ambiente, sostenibilidad y cambio climático de los cuatro monopolios nórdicos de venta de bebidas alcohólicas: ALKO (Finlandia), Systembolaget (Suecia), Vinmonopolet (Noruega) y Vinbúdin (Islandia). En total, siete representantes de estas cadenas de venta al por menor han realizado visitas técnicas durante tres días a distintas bodegas miembros de la FEV: Fontana Bodegas&Viñedos y Bodegas Ayuso en Castilla La Mancha y Bodega Emina y Pago de Carraovejas en Castilla y León, finalizando su viaje con un encuentro en Madrid con el grupo de trabajo de Medio Ambiente de la federación. En esta última reunión han participado también Verallia, empresa de diseño y fabricación de botellas de vidrio, y Ecovidrio, entidad que gestiona la recogida selectiva de residuos de envases de vidrio.

El objetivo «era obtener una visión global de las estrategias de sostenibilidad ambiental que las bodegas españolas están implementando». En concreto, se han abordado cuestiones relacionadas con la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, el uso de energías renovables, la gestión del agua, la biodiversidad, la producción ecológica o el packaging.

En este sentido, tanto las bodegas visitadas como las otras siete del grupo de Medio Ambiente de la FEV han expuesto sus avances y estrategias en relación a todos estos aspectos. Además, desde la federación les han presentado las novedades del certificado ‘Sustainable Wineries for Climate Protection’, que desde el 1 de enero de 2023 incorpora aspectos de sostenibilidad económica, social y de gobernanza al esquema y que actualmente está reconocido por Systembolaget, Vinmonopolet y ALKO como uno de los estándares internacionales incluidos en sus programas de sostenibilidad, algo a lo que ha contribuido la reciente ampliación del esquema hacia criterios no únicamente medioambientales.

Asimismo, se han presentado los objetivos y avances de Rebo2vino, un proyecto de innovación para analizar el impacto y la viabilidad de un sistema de reutilización de botellas de vidrio en el sector vitivinícola español, que cuenta con una ayuda de 563.721,90€ financiada por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) de la Unión Europea, en el marco del Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014-2022, con fondos EU Next Generation. Para llevarlo a cabo se ha creado un Grupo Operativo liderado por la FEV y compuesto por 10 organizaciones de los distintos eslabones de la cadena de valor del vino y del ciclo de vida del producto

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La Agrupación de Exportadores de Almendra y Avellana de España (SAB–Almendrave) ha mostrado su total satisfacción tras el acuerdo de protocolo fitosanitario anunciado la pasada semana por el gobierno de España, que va a permitir la exportación de almendra española a China. Gracias a este histórico acuerdo, se abre la puerta para poder destinar al gigante asiático según nuestras estimaciones hasta 50.000 toneladas de almendra en grano al año que podrán llegar hasta 90.000 toneladas en el 2032. El valor de las exportaciones de almendra a China hasta esa fecha puede estimarse en una cifra superior a los 600.000.000 €.

«Se trata del culmen de un trabajo que comenzó a fraguarse en el año 2018, cuando iniciamos los trámites para que la almendra española pudiera exportarse China. Este tipo de acuerdos son de una gran complejidad y requieren de mucho esfuerzo, dedicación y tiempo, por lo que no podemos sino felicitarnos y dar las gracias al gobierno de España por otorgar la importancia que merece nuestro sector en su último viaje a China», ha destacado el presidente de SAB–Almendrave.

Tras la firma de este acuerdo, China se convierte en una importante alternativa a la exportación de la almendra española, dado el estado de madurez en que se encuentra actualmente el mercado europeo, principal receptor de las exportaciones desde España. De hecho, Europa fue el destino del 86% de las exportaciones, con Francia, Alemania e Italia como principales plazas. «El valor de este acuerdo es doble: en primer lugar, abrimos la puerta a un mercado de 1.425 millones de potenciales consumidores, con las posibilidades que ello implica. En segundo lugar, este acuerdo da sostenibilidad al crecimiento productivo que se viene produciendo en España, debido principalmente a la implantación de nuevas explotaciones en regadío, que han hecho que, en cuestión de 10 años, la superficie dedicada al almendro haya crecido un 32%, hasta llegar a las 756.694 hectáreas actuales», ha completado Ferré.

De esta manera se consolida el interés real mostrado desde el mercado chino y por contactos comerciales con empresas españolas en los últimos años, basado en el prestigio de la calidad de la producción de la almendra española. Además, desde un punto de vista logístico, la exportación de producto español a China tendrá una ventaja competitiva por el aprovechamiento de los retornos dado el gran flujo de contenedores exportados de China a España.

SAB–Almendrave está organizando este mes de abril encuentros entre exportadores españoles e importadores chinos, así como un seminario práctico para ayudar a exportadores españoles a operar en ese mercado.

El proyecto ha contado además con el valioso apoyo de la Asociación Española de Organizaciones de productores de frutos Secos (AEOFRUSE), así como de importantes personalidades de los Ministerios de Agricultura (MAPA) y de Industria y Comercio (MINCOTUR), ambos organismos recibieron por ese apoyo recientemente la Medalla de Oro de Almendrave.

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El delegado de la Feria Nacional del Vino (Fenavin) en Reino Unido, Gerald Lawson–Tancred, ha afirmado que todos los compradores que han visitado el certamen, en sus anteriores ediciones, le han trasladado excelentes comentarios. «Obviamente les gusta la galería de vinos, pero también la independencia de visitar la feria y buscar nuevos productos» y añade lo atractivo que les resulta visitar la feria. En definitiva, «Fenavin hace felices a los compradores de Reino Unido, y un comprador de vino feliz es una buena noticia para los expositores».

Asimismo, ha explicado que el mercado del vino en Reino Unido es muy complicado, y la entrada en él nada fácil, de ahí que su consejo para las bodegas que quieran hacer mercado en él, sea tener «paciencia y perseverancia, porque una vez que hayan logrado entrada, puede ser una inversión de tiempo y dinero muy valiosa».

La pandemia provocó una caída en las exportaciones totales en 2020, sin embargo, las exportaciones de vino a Reino Unido se han mantenido fuertes, y en 2021 fueron las más altas en 20 años, pese a una pequeña caída en volumen. Sin duda el Brexit ha tenido consecuencias. Resultado de ello –según el delegado inglés–, los importadores de vino de Reino Unido se quejan con más fuerza sobre el aumento dramático del coste del transporte, y también del papeleo; la nueva burocracia aduanera se ha sumado a los tiempos de viaje.

En general, como ha señalado Lawson–Tancred, los vinos enviados en cantidades más pequeñas son los más afectados por el Brexit: «las bodegas más pequeñas que envían botellas de precio medio en grupaje, que pueden ser de mayor interés para los entusiastas amantes del vino, corren el riesgo de aumentar los precios. No hay duda de que el Brexit ha causado molestias y gastos a los importadores de vino del Reino Unido». Sumado al momento difícil que atraviesa el 'Canal Horeca´ (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías) en Reino Unido, debido a la escasez de personal y a la crisis por el aumento del coste de la vida.

 

Estilos más ligeros y con menos alcohol

Pese a lo anterior, el delegado inglés no es pesimista y ve oportunidades de negocio para el vino español en Reino Unido, especialmente para vinos rosados que están experimentando, según el mismo, un buen crecimiento entre los establecimientos de restauración.

Por otro lado, existen buenas expectativas para el vino a granel, más popular ante la subida de los impuestos por lo que sin duda seguirá siendo un sector en crecimiento del que se beneficiará el vino español.

Además, ha comentado Lawson, que los consumidores británicos se están volviendo cada vez más aventureros con su selección de vinos y quieren probar de otras variedades de uva, como ‘Godello’, los cuales han experimentado un aumento de popularidad. «España ha sido responsable de algunas de las vinificaciones más aventureras de los últimos años y, sin embargo, muchos de los vinos más exitosos aún están fuera del radar, tanto del Canal Horeca como del público británico», ha apuntado.

Para tener éxito en dicho mercado de vino, ha desvelado que la tendencia es hacia estilos más ligeros y con menos alcohol. Sin dejar de lado la sostenibilidad, «y España ofrece vinos muy sostenibles. Hay algunos descubrimientos de la España verde en Txakolí, Galicia y Bierzo. Con respecto al embalaje, las botellas más livianas, y los bebedores jóvenes están abiertos a alternativas como las latas», ha concluido el experto. Fenavin. https://www.fenavin.com/

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