Entrevistas

Santiago E. Laserna, director Área Técnica de Atlántica Agrícola

Archer es una nueva línea que ha lanzado Atlántica Agrícola con el objetivo de ofrecer soluciones que se adapten a la demanda actual del sector hortofrutícola en producción de alto valor. Son productos específicos para diferentes casuísticas de cultivos y que han llamado Soluciones Diana.

José María Fontán, director de Innovación de Eurosemillas

El cultivo del pistacho en España crece por su rentabilidad y beneficios saludables. Eurosemillas es licenciatario en exclusiva en Europa de las variedades 'Golden Hills' y 'Lost Hills'. Hablamos con el director de Innovación, José María Fontán, sobre el cultivo.

María José Sánchez, directora de Fruit Attraction

Fruit Attraction celebrará del 3 al 5 de octubre en Madrid su edición número 15. Su directora, María José Sánchez, ha iniciado en Lleida una gira por España para acercar Fruit Attraction a las zonas productivas. Canadá, Estados Unidos y Brasil son los países invitados este año en el que se ha incrementado el interés de expositores latinoamericanos y de países del Este.

Eduardo Pérez Malo, presidente de la D.O.P. Peras de Rincón de Soto

En la Rioja no todo es vino. Se puede encontrar, también, una pera con un label de calidad que acaba de cumplir 20 años, la D.O.P. Peras de Rincón de Soto, y que lo ha celebrado en Fruit Attraction 2022, donde hemos aprovechado su presencia para hablar del pasado, presente y futuro con su presidente, Eduardo Pérez Malo.

Silvia de Juanes, directora de comunicación de Fruit Logistica en España y América Latina

Del 8 al 10 de febrero de 2023 se celebra una nueva edición de Fruit Logistica, la 30ª, en Berlín, certamen que vuelve con fuerza y recupera su fecha original de principios del mes de febrero. Para conocer de primera mano las novedades de esta feria hablamos con Silvia de Juanes.

Entrevista a Aurélie Ferrieux, directora ejecutiva de ASF Edition

Candine es un proyecto de manzana bicolor, roja con destellos amarillos, con unas características organolépticas destacadas que la colocan en los lineales de los supermercados entre las manzanas de la máxima calidad. Detrás de esta marca se encuentra la empresa editora de nuevas variedades ASF Edition perteneciente a la división de I+D del Grupo Frutaria. Hablamos con su directora ejecutiva, Aurélie Ferrieux.

Entrevista a José Enrique Sanz, gerente de la IGP Cítricos Valencianos

La climatología, la sanidad vegetal, el ‘cold treatment’ (tratamiento de frío) en las importaciones procedentes de terceros países son algunos de los temas que preocupan al sector citrícola de nuestro país. De todo ello, y otros aspectos de interés, hemos hablado con José Enrique Sanz, gerente de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Cítricos Valencianos, cuando la campaña actual ya está marcha, en la que la previsión de aforo elaborada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación estima una disminución del 15,6% respecto a la anterior.

Entrevista a Santiago Niño–Becerra, economista

Economista, Doctor en Economía; después de desempeñar diversos puestos en empresas del sector siderúrgico, y durante casi tres décadas ser catedrático de Estructura Económica en el Instituto Químico de Sarrià (IQS) de la Universidad Ramon Llull (URL) de Barcelona, ahora es catedrático Emérito de la URL. En marzo publicó ‘Futuro, ¿Qué Futuro?”. Impulsor, con su libro ‘El crash’, publicado en 2010, de la teoría del crash económico que derivó en la anterior crisis, considera que no estamos en un escenario diferente, sino en otro estadio nuevo de una situación que se inició en 2008 y que se transforma de forma constante. Simplemente, fenómenos como la Covid–19 y la guerra desatada tras la invasión de Rusia a Ucrania han acelerado el proceso. Para un sector con una oferta tan atomizada como el de la fruta, recomienda fórmulas de concentración, unión y cooperación para afrontar con más garantías las negociaciones con los gigantes de la distribución.

Entrevista a María José Sánchez, directora de Fruit Attraction

De 4 al 6 de octubre se celebrará, en las instalaciones IFEMA Madrid, la 14ª edición de Fruit Attraction, una edición que será distinta ya que no contará con Raúl Calleja como director. En su lugar estará María José Sánchez, con quien hemos conversado durante un encuentro con los medios para conocer más en profundidad cómo se presenta el certamen de este año.

Entrevista a Jorge Brotons, presidente de FEPEX

Cada vez queda menos para la próxima edición de Fruit Attraction, que se celebrará del 4 al 6 de octubre en Feria de Madrid. Aprovechamos un encuentro realizado con la prensa especializada relacionado con este certamen para conversar con el presidente de FEPEX, entidad coorganizadora del mismo, y repasar la actualidad del sector exportador hortofrutícola español.