La producción de vino y mosto en la última campaña en nuestro país ha alcanzado los 46,70 millones de hectolitros, cifra que es un 24% superior a la anterior y un 11% mayor a la media de las últimas cuatro campañas. Por lo que respecta a las salidas totales, si bien son inferiores a las de campañas pasadas por razón de la pandemia, el comportamiento de las exportaciones está siendo fluido. Así, el volumen exportado en los 6 primeros meses de campaña ha sido un 1% superior al de la pasada y un 5% superior al mismo periodo de la 2018/2019; no ha ocurrido lo mismo en valor, que ha sido inferior para los mismos periodos.

Estos datos han sido expuestos en el transcurso de una reunión celebrada por videoconferencia entre representantes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y del sector vitivinícola español. En la misma, presidida por la directora general de Producciones y Mercados Agrarios del MAPA, Esperanza Orellana, se ha informado del trabajo realizado por el ministerio, con la colaboración de las propias organizaciones del sector, para solicitar a la Comisión Europea fondos adicionales que permitan poner en marcha medidas extraordinarias de apoyo para el sector en este ejercicio 2021.

Cabe señalar al respecto que a tal fin, España lideró los trabajos para la presentación en el Consejo de Ministros de Agricultura del pasado mes de marzo de una declaración conjunta, para la que logró los apoyos de 14 Estados miembros con carácter previo y de otros, entre ellos Alemania, durante el Consejo. En respuesta, la Comisión se comprometió a estudiar los márgenes presupuestarios y volverá a tratarse este punto en el Consejo de abril.

Además, en el trascurso de la reunión se ha analizado el estado y situación del sector; en este sentido, se han constatado las dificultades que ha atravesado y continúa atravesado con motivo de la crisis derivada de la Covid–19.

El MAPA ha señalado que uno de los objetivos de la reunión ha sido «avanzar en los debates sobre el diseño de herramientas para el reequilibrio del mercado del vino a medio y largo plazo, fundamentalmente mediante la puesta en marcha de una norma de comercialización». Dicha norma debe permitir «avanzar en la regulación de la oferta, de acuerdo a las posibilidades que otorga la reglamentación comunitaria y nacional en la materia. Concretamente, se han intercambiado puntos de vista sobre la posibilidad de reducir los rendimientos productivos y/o de realizar retiradas de producto por parte del propio sector, conforme a las iniciativas que planteó en el ministerio en 2019 a partir de una propuesta de la interprofesional».

En este sentido, se han repasado algunas medidas adoptadas en 2020, como la limitación de rendimientos por hectárea para todas las parcelas de uva de vinificación y la posibilidad de aplicar un incremento del volumen de alcohol que deben de contener los subproductos.

Por último, se ha abordado el debate sobre el papel del Programa de Apoyo al Sector Vitivinícola (PASVE) como herramienta del sector para ganar en competitividad en el nuevo escenario de la PAC futura y se ha informado sobre los principales aspectos de la reforma de esta para el sector

Del 22 de marzo al 4 de abril, la Denominación de Origen (D.O.) Navarra y la Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería (ANAPEH) promocionarán el consumo de los vinos de la D.O. en medio centenar de establecimientos hosteleros.

Con el eslogan ‘Elige Navarra, elige vinos de la D.O. Navarra’, esta promoción hostelera premia el consumo de una copa de vino de esta denominación con una pulsera identificativa. El 50% del presupuesto de las pulseras se ha donado a Cáritas Diocesana de Pamplona–Tudela. 

Así, se propondrán tres vinos (blanco, rosado y tinto) que muestran las distintas elaboraciones que se realizan en la región de una gran variedad de marcas pertenecientes a cerca de 40 bodegas. Se trata de una gran oportunidad para aquellos que quieran disfrutar de los vinos con los que comparten el origen e ir probando y conociendo la tradición vitivinícola navarra.

El presidente del Consejo Regulador de la D.O. Navarra, David Palacios, ha manifestado que «estamos muy agradecidos a los hosteleros que nos apoyan en esta campaña en estos momentos tan difíciles que atraviesan los sectores. Nos esforzamos en realizar iniciativas que, dentro de nuestras posibilidades, puedan ayudar a promover a nuestra hostelería, tan necesaria para nosotros».

Para la presidenta de ANAPEH, Mª Ángeles Rodríguez, «esta campaña supone apoyar a nuestras bodegas, a la gastronomía de Navarra y a los productores de aquí, algo en lo que colaboramos y colaboraremos con sumo placer. La alta participación supone que a pesar de las dificultades, la hostelería siempre está dispuesta para que entre todos podamos salir de esta crisis que tanto nos está afectando».

Con esta iniciativa, ANAPEH y la D.O. Navarra han unido esfuerzos y sinergias para promover el consumo de sus productos entre los vecinos de la Comunidad Foral a la vez que llaman a la responsabilidad de todas las personas para cumplir con las normas sanitarias, con especial hincapié en las fechas de la Semana Santa para poder evitar la propagación de la Covid–19.

Al mismo tiempo que los primeros vinos jóvenes del año 2020 llegaban a los mercados y ‘los de guarda’ continuaban su periodo descanso en bodega hasta culminar su proceso, el Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P) Somontano calificó esa añada como ‘excelente’ en su última sesión plenaria celebrada el 24 de febrero.

La decisión se ha tomado tras valorar tanto los primeros vinos 2020 como la última vendimia que estuvo marcada por una reducción importante en la cantidad de uva recogida. Uva que, en la totalidad de las quince variedades que están acogidas en la D.O.P., llegó a las bodegas «en su óptimo grado de maduración y en un estado sanitario perfecto». Estas dos variables han dado como fruto, según ha señalado el enólogo de las bodegas Viñas del Vero y Blecua, José Ferrer, «vinos con mucha concentración, expresión, y personalidad. Una personalidad que se define por la nitidez de la expresión varietal». A esa concentración de los vinos, el enólogo de Bodega Pirineos, Jesús Astraín, ha resaltado «la finura y elegancia que tienen, especialmente, los vinos blancos. Blancos que este año tienen un registro más delicado en el que destaca la frescura y la expresión mientras en los rosados se acentúa la fruta y, de nuevo, la frescura».

Por su parte, el enólogo de la bodega Enate, Jesús Artajona, ha indicado que «pese a las adversidades, nuestros vinos blancos sorprenden por sus aromas de esperanza, solidaridad e ilusión mientras que los tintos nos transmiten su fuerza, coraje y entusiasmo». En esa línea, el enólogo de Bodega Sommos, José Javier Echandi, ha comentado que «junto con el 2019, es una añada relativamente fresca con vinos muy vivos. Excelente para los vinos que buscamos».

Ésta es la decimocuarta ocasión en la que el Pleno de la D.O.P. Somontano otorga la máxima calificación a la añada. Las anteriores fueron en 1985, 1988, 1993, 1994, 1995, 1998, 2001, 2005, 2006, 2007, 2010, 2017 y 2019.

El Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2021 incorporará nuevos galardones a su medallero. Además de los Grandes Bacchus de Oro, Bacchus de Oro y Bacchus de Plata, el palmarés del más longevo de los concursos de vinos internacionales de los que se celebran en España ampliará sus menciones, tanto por lo que se refiere a etiquetas vinícolas como a los autores de las mismas.

Así, el concurso, que llega a la decimonovena edición, incluirá en su palmarés sus Diamantes Bacchus, que reconocerán las elaboraciones mejor calificadas en las categorías de vino Blanco, Rosado, Tinto Joven, Tinto Crianza, Espumoso, Generoso y Dulce. México, Brasil, Portugal y Eslovaquia, los cuatro países con mayor representación en Bacchus, participarán también en este galardón especial a la mejor puntuación obtenida.

A estas distinciones se sumarán los reconocimientos los enólogos, en las categorías de Vinos Tranquilos, Vinos Espumosos y Vinos Generosos y Dulces.

Bacchus refuerza de esta forma su objetivo de mostrar e identificar al consumidor «aquellas elaboraciones y profesionales que destacan en un escaparate independiente y riguroso», avalado por la organización de la Unión Española de Catadores (UEC) y la participación como jueces de influyentes líderes de opinión nacionales e internacionales. El plazo límite para recepción de muestras finaliza el 17 de marzo.