La 24º edición de ENOMAQ abrió sus puertas ayer en Feria de Zaragoza, que hasta el 13 de febrero se convierte así en el punto de encuentro de las industrias del vino, el aceite y la cerveza, mostrando los últimos avances y tecnología para sectores clave para la economía de nuestro país.

En su inauguración participaron el consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Javier Rincón, la vicepresidenta de Feria de Zaragoza, Berta Lorente, y el consejero de Economía, Transformación Digital y Transparencia del Ayuntamiento de Zaragoza, Carlos Gimeno, quien destacó el impacto económico que tiene en Zaragoza el certamen, en un mes de febrero en el que es complicado gestionar un turismo recurrente.

Por su parte, Javier Rincón recalcó que quiere testimoniar con su presencia la importancia que tiene ENOMAQ y «el impacto que tiene Feria de Zaragoza no solo para la ciudad sino también para Aragón», ya que, «las personas que acuden a la feria también conocen nuestro territorio».

Berta Lorente también intervino afirmando que «ENOMAQ es plataforma internacional de referencia para la innovación, excelencia y generación de sinergias». Destacó también el carácter internacional del certamen, que cuenta con 394 son marcas de los 5 continentes y 61 delegaciones comerciales de países como Estados Unidos, Líbano y Sudáfrica, entre otros.

Tras la atención a los medios, Lorente encabezó el recorrido inaugural al que se sumaron el director general de Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, José Miguel Herrero; la subdelegada del Gobierno en Zaragoza, Noelia Herrero, y la directora general de Comercio, Ferias y Artesanía, Carmen Herrarte.

ENOMAQ reúne durante tres días a más de 900 marcas de 30 países en sus 48.600 m². Este espacio pone de manifiesto la importancia de las sinergias entre los sectores del vino, el aceite y la cerveza, una conexión en la que se basa el lema del certamen ‘La esencia que nos une’. No en vano, el 35% de las empresas expositoras cuentan con maquinaria que abarca los tres sectores, destacando la transversalidad y el espíritu colaborativo que define a ENOMAQ.

Además de la gran exposición, esta edición cuenta con un potente programa de jornadas técnicas y actividades paralelas que dio comienzo con la jornada titulada ‘El sector del vino frente a los cambios en los mercados y el consumo’. En la mesa redonda final de la misma y bajo el título ‘Un plan para mejorar las ventas del vino español’, participaron Azucena Gracia, del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), Rafael del Rey, consultor, María Naranjo, del ICEX, y Paula Yago, CEO de Bodegas Tempore, que destacaron «la importancia de hacer país entre todos, de construir una imagen/un nombre  común para dar a conocer nuestros vinos; de intentar posicionarlos de entrada en la gama alta; y de conocer mejor los mercados y sus consumidores, que puede que se acerquen al vino de forma distinta a la nuestra».

Puedes encontrarnos en el Pabellón 6 Stand 32.

A falta de mes y medio para celebrarse la 152ª Fira de Sant Josep de Mollerussa, del 18 al 23 de marzo, el certamen cuenta ya con una superficie neta contratada de casi 21.000 m², cifra que representa prácticamente el 100% del espacio ocupado en su anterior edición. Por su parte, las inscripciones de expositores están en valores del 80% respecto a los 250 que participaron en 2024, por lo que, desde la entidad organizadora, Fira de Mollerussa, se prevé un aumento del recinto ferial, según el alcalde de la ciudad leridana y presidente de la feria, Marc Solsona. 

Durante su intervención, informó de la decisión del Consejo Directivo del ente ferial de adoptar, de cara a las próximas ediciones, un formato de cuatro días para la Fira de Sant Josep, una determinación que, según indicó, ha sido consensuada con los expositores, después de que el año pasado al terminar el certamen se empezara a plantear la cuestión, por celebrarse coincidiendo con la festividad de San José y el hecho que este año sea un miércoles, lo que ha llevado a alargarlo a cinco días. A partir de ahora, mantendrá un formato de jueves a domingo.

En cuanto al programa de esta 152ª convocatoria, los actos oficiales arrancarán el miércoles 19 por la tarde con la inauguración oficial, mientras la clausura será el domingo 23 de marzo. 

En el marco de la feria se han programado una quincena de jornadas técnicas que estarán protagonizadas por temas como la agricultura regenerativa, la emprendeduría, el riego o la sanidad vegetal, entre otros. Además, este 2025 será el año del 75 aniversario de la primera Exposición Agrícola e Industrial en la Fira de Sant Josep, con la presencia, por primera vez en la feria, de tractores y maquinaria, iniciándose una nueva etapa para el certamen a raíz de la substitución de la tracción animal por la tracción mecánica en el sector agrícola. 

Asimismo, Solsona ha resaltado la adhesión del ente ferial y el Ayuntamiento a la Región Mundial de la Gastronomía, la cual recae este 2025 en Cataluña, y que supondrá la acogida de una destacada jornada de Som Gastronomía, el viernes día 21 de marzo en el marco de la feria. El mismo viernes se llevará a cabo también el tradicional acto de homenaje a los expositores y 

La Fira de Sant Josep de Mollerussa incluye el recinto exterior, con los concesionarios de tractores, maquinaria agrícola e industrial, complementos para la agricultura y la ganadería, camiones, vehículos industriales y alimentación de proximidad; los Pabellones feriales, destinados a artículos agrarios, piensos, semillas, fitosanitarios, productos comerciales e instituciones, y el Salón del Automóvil.
https://fira.com/

Fruit Attraction, organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, celebra del 30 de septiembre al 2 octubre su 17ª edición. Bajo el lema ‘Descubre la esencia del sector’, la feria ha abierto el plazo de solicitud de participación para todas las empresas de la industria a nivel mundial. El certamen madrileño ofrecerá nuevas propuestas al conjunto de la industria que contribuyan a dinamizar y facilitar su interacción comercial.

Este año, Fruit Attraction crece con la incorporación de los pabellones 12 y 14 de IFEMA MADRID. Se trata de «una ampliación estratégica que no solo incrementa el tamaño de la feria, sino que también mejora la organización y el flujo de visitantes». De esta forma, con una nueva distribución de pabellones y sectorización por áreas geográficas, «los profesionales podrán localizar de manera más eficiente a productores y proveedores de cada país y región, optimizando su tiempo y potenciando las interacciones globales».

Fruit Attraction ocupará más de 70.000 m² repartidos en 10 pabellones de IFEMA MADRID donde se presentarán los productos, soluciones, nuevas variedades y formatos, investigaciones, tendencias e innovaciones de las más de 2.100 empresas participantes. Toda esta oferta se distribuirá en cuatro áreas especializadas: Fresh Produce, Industria Auxiliar, Fresh Food Logistics e Innova&Tech. Además, el tomate será el producto estrella.

En esta ocasión, al Programa de Compradores Internacionales apoyado como en otras ediciones por el ICEX y sus oficinas comerciales en el exterior, vuelve a sumarse la iniciativa Países importadores invitados, con México y Malasia como protagonistas. Una acción que favorecerá las relaciones comerciales internacionales en la feria, arropada por un programa completo de mesas redondas, visitas guiadas, sesiones de B2B. Con todo ello, Madrid, que volverá a convertirse en capital mundial hortofrutícola, recibirá a más de 1.000 compradores, jefes de compra retail, importadores y mayoristas invitados de todo el mundo.

https://www.ifema.es/fruit-attraction

Del 26 al 28 de noviembre, la feria mundial de los sectores vitivinícola y hortofrutícola, Vinitech–Sifel ha acogido en el Parc des Expositions de Burdeos (Francia) a más de 37.000 profesionales que han asistido en la búsqueda de soluciones y oportunidades a través de una oferta representativa de toda la cadena de producción. Si bien el contexto de turbulencias en el sector vitivinícola desde hacía varios meses había colocado a los expositores en un clima de incertidumbre, la mayoría han destacado los contactos obtenidos en el plano comercial. El interés de los profesionales se ha centrado en soluciones para mejorar la automatización, la transición medioambiental y la búsqueda de nuevas oportunidades de mercado.

En el plano internacional, 80 países han estado representados, destacando España, Italia, Portugal y Suiza. Ha resaltado también la llegada de profesionales procedentes de mercados de gran exportación como Argentina, Sudáfrica y Chile. Y las nuevas delegaciones de Croacia, Georgia, Ucrania, Serbia y Reino Unido han abierto a los expositores nuevos horizontes comerciales para la exportación.

La edición de 2024 ha estado marcada por el lanzamiento de un nuevo polo dedicado a la comercialización (distribución, asesoramiento, marketing...). Una nueva oferta «en sintonía con la evolución de los mercados mundiales y conectada a los nuevos retos que se desarrollará más en la próxima edición en 2026».
 

Innovación, apuesta por el futuro

Con un título provocador y salpicada de intervenciones contundentes, la conferencia inaugural del 26 de noviembre ‘¿El vaso medio vacío o medio lleno?’ ha explorado ante una audiencia atractiva los retos relacionados con el descenso del consumo y ha destacado pistas estratégicas audaces: modernización de la imagen del producto, exploración de segmentos de mercado, productos alineados con las aspiraciones de los consumidores jóvenes ...

Bernard Farges, presidente de la Feria y del CNIV, ha hecho un llamamiento a apostar por la innovación para reconquistar a los jóvenes consumidores. «Ante el descenso del consumo de vinos tintos y, en general, la desaceleración del consumo de vinos en todo el mundo, tenemos que dar a conocer nuestros productos, tal vez mismo con ofertas diferentes. Por supuesto, tenemos nuestras DD. OO. y los vinos tradicionales que conocemos y amamos, pero los nuevos consumidores no nos conocen lo suficiente. Por lo tanto, hay que hablarles con un discurso adaptado, a veces con productos innovadores y un nuevo posicionamiento en torno al vino».

Con 70 sesiones animadas por 100 expertos, el programa de conferencias ha reunido a un amplio público de todos los sectores de la cadena profesional. Entre los temas abordados, la adaptación de la producción a las evoluciones climáticos y sociales, la diversificación de productos o de cultivos y la sostenibilidad en todas las etapas de la producción, han ilustrado y definido un sector decididamente orientado hacia el futuro.

La próxima edición de Vinitech–Sifel se llevará a cabo del 24 al 26 de noviembre de 2026.