Feria

Vinitech–Sifel 2020 también apuesta por un formato presencial–digital

Del 1 al 3 de diciembre de este año se celebrará en el Parque de Exposiciones de Burdeos la 22ª edición del salón Vinitech–Sifel, que en el contexto de crisis sanitaria internacional por la Covid–19 ha confirmado su compromiso de apoyar a los profesionales de los sectores vitivinícola y hortofrutícola ante los nuevos retos a los que se enfrentan.

Por ello y aunque «el encuentro físico constituye el corazón histórico» del certamen, desde la organización del mismo se ha indicado que «deseamos crear una hibridación real/virtual para maximizar las oportunidades de encuentros e intercambios». Así, «nos apoyaremos en soluciones digitales que nos permitirán responder adecuadamente a las necesidades de cada individuo, liberándonos parcial o totalmente de la presencia, del cara a cara. Por ejemplo, ofreceremos una aplicación multiservicios (networking, información práctica, intercambio de documentos, etc.) o acceso a conferencias a distancia».

Se espera cerca de 800 expositores, representando a todos los segmentos del mercado y organizados en cuatro polos: técnicas de cultivo, equipamientos para bodegas, embotellado y acondicionamiento y, por último, Servicios. Además, habrá 5 recorridos temáticos que guiarán los pasos de los visitantes, con la repetición de los recorridos ‘Frutas y hortalizas’, ‘Bio’ y ‘Espirituosos’. Estos 3 circuitos contarán este año con un recorrido ‘Bajo en carbono’ de acuerdo con el compromiso del sector vitivinícola a largo plazo y otro ‘Effervescent’ (en colaboración con el salón VITeff, el salón internacional de tecnologías para vinos de aguja).

Transición digital, robotización, soluciones de optimización de alta tecnología, herramientas de comunicación diferenciadoras... Las últimas innovaciones también estarán presentes a través de 3 áreas temáticas que completarán la exposición: el Village Startup, vivero de nuevas empresas innovadoras francesas e internacionales; el espacio ‘Ecophyto–Agroécologie’, que presenta una selección de soluciones para la evolución de las prácticas en favor de una agricultura más responsable, y el ‘Centro de pruebas’, una zona de demostraciones técnicas y pruebas de maquinaria agrícola que promoverá el dinamismo de los fabricantes del sector.

Una vez más se llevarán a cabo los ‘Encuentros e Innovaciones’, con ‘Vinitech Training’, un servicio de formación creado en colaboración con el Instituto de Ciencias de la Viña y el Vino y que se ofrece a los profesionales visitantes y expositores que deseen aprovechar su visita al salón para incrementar sus conocimientos. Entre estos, habrá un coloquio sobre la Viticultura del futuro (adaptación varietal o ruptura enológica) animado por el IFV y el ISVV, un foro en favor de una viticultura respetuosa con el medio ambiente y para la transición agro–ecológica de los territorios, y el coloquio Vinipack ‘Encuentros del Marketing y Packaging de los Vinos’, organizado por el Cluster ATLANPACK en colaboración con Vinitech–Sifel y el cluster INNO’VIN.

Asimismo, la ‘Esfera de los Oficios’ ofrecerá la oportunidad de debatir cuestiones de empleo, contratación y formación mediante el asesoramiento personalizado y encuentros para la búsqueda de empleo, organizado conjuntamente con Vitijob y en asociación con APECITA. Otras actividades previstas son las catas de vino, presentaciones de mercados y encuentros con representantes del sector por países. El espacio ‘Wine & Spirit Profiling’, en asociación con el IFV, ofrecerá degustaciones técnicas basadas en los perfiles aromáticos de los vinos.

Por último, los Trofeos de la Innovación premian los productos, procesos y técnicas innovadoras presentadas por los expositores. Debido al contexto que ha sacudido la actividad y la planificación de las empresas en los últimos meses, los organizadores han cambiado el calendario de los mismos. Por ello, los proyectos se podrán presentar hasta el 24 de agosto. Los premios se concederán el 22 de octubre de este año. www.vinitech-sifel.com

Alimentaria se celebrará en mayo de 2021 de común acuerdo con el sector

La próxima edición de Alimentaria, el salón de alimentación, bebidas y foodservice más importante de España y uno de los más destacados de Europa, tendrá lugar del 17 al 20 de mayo de 2021. Fira de Barcelona ha consensuado con el sector las nuevas fechas del evento, dando respuesta así a la petición de las principales empresas y asociaciones de la industria y con el objetivo de celebrarlo el próximo año con la máxima participación e internacionalidad posible.

El Comité Organizador del salón, compuesto por las principales asociaciones y empresas del sector, ha decidido hoy este cambio en el calendario teniendo en cuenta las características y necesidades de la industria en el actual contexto derivado de la pandemia, así como la magnitud y la internacionalidad de un evento que en su última edición, junto a Hostelco, reunió a 4.500 empresas y 150.000 visitantes profesionales, un 25% de procedencia internacional.

El presidente de Alimentaria, Josep Lluís Bonet, ha subrayado que «la decisión secunda la voluntad mayoritaria del tejido productivo y asociativo del sector, apostando por celebrar el evento en un entorno más favorable y sin tantas limitaciones en la movilidad internacional. Nuestro objetivo común es, como siempre, ser una gran herramienta para la industria, su proyección y conseguir la mejor edición y participación posible».
Por su parte, el director general de Fira de Barcelona, Constantí Serrallonga, ha señalado que «hemos optado por las nuevas fechas tras evaluar en profundidad la situación y escuchar al sector, a quien agradecemos su apoyo, con el fin de garantizar el mejor desarrollo de un evento tan relevante a nivel nacional e internacional, y contribuir así a la reactivación de una industria clave para la economía del país».
Así, actores de la industria alimentaria tan relevantes como el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, MAPA; la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB); ICEX España Exportación e Inversiones; la Asociación Española del Dulce, Produlce; la Asociación de Fabricantes y Distribuidores, AECOC; la Asociación Empresarial Cárnica, Anafric; y la Federación Empresarial de Carne e Industrias Cárnicas, Fecic; entre otras muchas, han mostrado su satisfacción con el movimiento de fechas de Alimentaria por ofrecer mayores garantías y preservar el atractivo comercial.

En este sentido, para J. Antonio Valls, director general de Alimentaria Exhibitions, «se abre un nuevo escenario que hace prever una gran edición para mayo de 2021 con la complicidad del sector, con un elevado grado de internacionalización y una reactivación de la demanda internacional tan necesaria tanto para la industria como para el propio salón». De este modo, la celebración de Alimentaria en mayo garantiza la total internacionalidad del salón, uno de sus grandes activos.

Alimentaria 2021, que tendrá lugar en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona, proyectará la innovación y la gastronomía como sus valores de referencia.

Wine Paris & Vinexpo Paris se convertirá en un solo salón en 2021

Nacido de la fusión de dos eventos distintos, Wine Paris & Vinexpo Paris se convertirá en una marca y un evento único en 2021. El certamen se celebrará del 15 al 17 de febrero y acogerá a más de 2.900 expositores de todo el mundo. Su formato optimizado se concentrará en cuatro pabellones en la entrada de la Paris Expo Porte de Versailles (pabellones 3, 4, 5 y 6) y acogerá tanto a pequeños viticultores como a grandes marcas internacionales.

Gracias al éxito obtenido en la edición de este año, para la edición del 2021 el salón ha expresado su deseo de convertirse en referente mundial para los profesionales del vino y de las bebidas espirituosas. Wine Paris & Vinexpo Paris reunirá en un solo lugar, en la capital francesa, la experiencia y la pasión en torno a citas y reuniones de negocios específicas y favorecerá la llegada de compradores clave (importadores, tiendas especializadas, canal Horeca, distribuidores y mayoristas especializados, e–comerciantes, sumilleres…).

Territorios y proximidad
La experiencia del cliente se reflejará en la oferta propuesta con una mayor visibilidad del recorrido del visitante. Así, la clave de Wine Paris & Vinexpo Paris, que formará parte del Vinexpo Tour 2021, será la de las regiones, los territorios y mantendrá su proximidad con los viñedos. Por parte francesa, apoyada por el conjunto de los Consejos Reguladores, estarán representadas todas las regiones vitivinícolas. En el plano internacional, el vínculo se hará por país, ilustrando la complementariedad y la belleza de los territorios extranjeros cada vez más presentes. La edición de 2021 reunirá una oferta en la que se expondrán bebidas espirituosas, vinos de viticultura sostenible, vinos orgánicos, vinos espumosos y todos los colores y orígenes.

En los tres días de feria se llevarán a cabo reuniones e intercambio de conocimientos con áreas que pondrán de relieve las especificidades del sector incluyendo:

– L’Avenue, construida como las tiendas de lujo parisinas, reunirá a las principales marcas internacionales en un elegante escenario.

– La Nouvelle Vague será el espacio que promueva el trabajo de los jóvenes talentos franceses que empezaron su actividad a partir de 2016.

– L’Academy ofrecerá un programa dinámico de conferencias, que reflejará la evolución del mercado y las expectativas de los consumidores, y talleres, conferencias y masterclass, dirigidas por expertos de renombre. Los formatos serán más interactivos y algunos contenidos estarán disponibles a través del ecosistema digital del evento.

– Be Spirits y su Infinite bar, reunirá bebidas espirituosas de todo tipo, desde micro–destilerías hasta marcas conocidas (en 2020 ya había cien marcas de bebidas espirituosas de 14 países).

Macfrut 2020 será completamente digital

La edición de 2020 de Macfrut, feria internacional dedicada al sector hortofrutícola, que se celebrará del 8 al 10 de septiembre, será totalmente digital. Así lo ha anunciado Cesena Fiera, entidad organizadora del certamen italiano, que ha indicado que si los compradores se inscriben usando un formulario específico en línea antes del 25 de julio tendrán derecho a la entrada VIP, que ofrece múltiples ventajas, además de una agenda personalizada.

Así, los stands de las empresas del sector expositoras se podrán visitar desde un ordenador, Tablet o móvil y desde cualquier lugar del mundo. Pero, no se trata de una simple visita, ya que los encuentros B2B y los compradores contarán con una agenda personalizada durante los tres días del evento para unirse al ‘Programa B2B’. Ello será posible gracias a la entrada VIP exclusiva con la que podrán comenzar a construir su agenda de citas con antelación. De hecho, las empresas expositoras podrán consultar el perfil de los compradores y viceversa. En agosto se definirá el programa B2B de cada comprador, que deberá ser confirmado por el mismo operador antes de finalizar el mes. Los encuentros comerciales se llevarán a cabo a través de un sistema de videocoferencias de la plataforma Natlive.

El presidente de Macfrut, Renzo Piraccini, ha manifestado que «la influencia de una feria digital como ésta es mucho más amplia, porque elimina distancias y reduce el tiempo». Para añadir que «gracias a la colaboración con ICE–Agenzia estamos llevando a cabo una actividad completa para invitar a compradores de todo el mundo a que participen, con un enfoque particular en aquellos que, debido a la distancia, tenían problemas para ir hasta la ciudad de Rímini para participar en la feria tradicional».

Macfrut Digital contará con dos áreas: Exhibition y Forum. Además de los compradores, que tienen derecho a un programa exclusivo, los demás operadores del sector también pueden inscribirse de forma gratuita utilizando el sitio macfrutdigital.com.

Fruit Attraction 2020 dispondrá durante todo octubre de la plataforma digital LIVEConnect

La edición de este año de Fruit Attraction, que se celebrará presencialmente del 20 al 22 de octubre de 2020, pondrá en marcha un Marketplace y Red Profesional especializado en el sector hortofrutícola, el Fruit Attraction LIVEConnect, una nueva plataforma digital que permitirá generar miles de nuevas oportunidades de compra-venta internacionales.

LIVEConnect estará operativa desde el 1 hasta el 31 de octubre, asentándose en cuatro líneas estratégicas:

1.- CONNECT: Plataforma de gestión de contactos, networking, matching y activación de operaciones de compra/venta con operadores de todo el mundo, más allá de los presenciales.

2.- IMPACT: Herramienta que permite generar millones de impactos, notoriedad, comunicación y publicidad a targets muy cualificados de su ámbito de actividad, productos y soluciones comerciales.

3.- INNOVATE: Plataforma que difunde por todo el mundo profesional las novedades e innovaciones que forman parte del certamen.

4.- EMPOWER: Virtual Fruit Forum será el espacio-network que durante un mes acogerá los grandes temas de debate, conocimiento, formación, sesiones privadas,…

La feria será este 2020 un punto de re-encuentro, después de toda la crisis sanitaria, económica y social por la Covid-19, “en el que la consolidación de las relaciones comerciales, la diversificación de mercados para la exportación, y el posicionamiento internacional como proveedores fundamentales de la distribución será estratégico”.

La edición de este año será, según sus organizadores (Feria de Madrid y FEPEX), “Live, Hybrid y Online”, iniciando toda una campaña de comunicación internacional con el mensaje: ‘The world´s largest fresh produce community Marketplace. Helping fresh produce community to stay open for Business’. La refundación de Fruit Attraction se desarrolla bajo un modelo híbrido (físico-digital), que “potencia el valor y utilidad del producto a los diferentes perfiles de expositores, asistentes, audiencias y comunidades profesionales del sector, y velando por seguir cubriendo las necesidades empresariales, apoyados en la tecnología 5G instalada en IFEMA”.

La nueva plataforma tecnológica, Fruit Attraction LIVEConnect, tiene todas las funcionalidades para generar miles de nuevas oportunidades de venta para las empresas: catálogo de expositores, productos y responsables comerciales; perfiles y recomendaciones de profesionales de todo el mundo; Networking y AI-Powered Match (conecta de forma automática perfiles de interés y necesidades comerciales); Matchmaking, entre expositor y expositor o expositor y visitante; Online Business meetings durante 31 días; Virtual Fruit Forum, del 1 al 31 octubre, con un completo programa de actividades y jornadas (incluye el World Fresh Forum, con cinco sesiones privadas con mercados como EE. UU., India, China, Japón y Península Arábiga, el Fresh’n ‘star, el Innovation hub y el 2B & networking sessions); Chat Live, y Fruit Group Discussions.

En definitiva, “LIVEConnect viene a completar y complementar la generación de nuevos leads en todo el mundo, y permitirá conectar y desarrollar oportunidades comerciales entre toda la comunidad hortofrutícola mundial, y conectar a la comunidad profesional de Fruit Attraction”.

El plazo para participar en esta edición especial del certamen madrileño sigue abierto para todas las empresas.

La Feria de Sant Miquel de Lleida supera el 75% de ocupación

Fira de Lleida ha anunciado que la Feria Agraria de Sant Miquel y el salón internacional Eurofruit, que tendrán lugar del 24 al 27 de septiembre, superan ya el 75% de ocupación (sobre el total de los 29.000 m2 de superficie neta de exposición disponibles), lo que sitúa la contratación de este año en unos niveles prácticamente similares a los de años anteriores.

Según han señalado sus organizadores en un comunicado, este año destaca la presencia de sectores como el de los tractores (que ocuparán una superficie conjunta de 10.000 m2), los drones y la agricultura de precisión, en general, el riego, la automoción. Los servicios financieros y los seguros, y los productos agroalimentarias de proximidad.

El director general de Fira de Lleida, Oriol Oró, ha manifestado al respecto que «la progresiva desescalada y flexibilización de las condiciones de movilidad de la población han incrementado la confianza de los expositores y en los últimos días hemos constatado un sensible incremento del ritmo de contratación».

Fruit Logística intensifica la preparación de la edición de 2021

Permitir que la industria internacional de productos frescos cree nuevas oportunidades de negocio sigue siendo la esencia de Fruit Logistica, que ya está trabajando en la organización de la próxima edición que se celebrará en Berlín del 5 al 7 de febrero de 2021.

«Ya estamos recibiendo consultas de nuevas empresas y, a partir de las diversas conversaciones con nuestros clientes, sabemos que hay un gran interés en volver a participar», ha afirmado Madlen Miserius, directora ejecutiva de producto en el certamen alemán.Al respecto ha señalado que «Fruit Logistica será el mejor lugar para iniciar un nuevo comienzo. Nuestro objetivo es ayudar a reconectar la industria mundial de frutas y hortalizas frescas».

Además, el regreso de Fruit Logistica en febrero de 2021 «llegará en un momento crucial para el sector». A medida que los mercados comiencen a recuperarse de las consecuencias provocadas por el Covid-19, el evento acontecerá «en un momento en el que la demanda de nuevos productos, servicios y tecnologías que puedan elevar las ventas y hacer que las cadenas de suministro sean aún más eficientes y resistentes, será más alta que nunca».

Fruit Logistica se presenta como una plataforma óptima «para presentar ideas y soluciones respecto al futuro de la industria, aprender sobre las tendencias que están cambiando el mercado y encontrar nuevas formas de dar forma al negocio en su conjunto».

La fecha límite para la presentación de solicitudes para expositores es el 31 de julio de 2020.

Cabe recordar que en la edición de este año han participado en la feria más de 3.300 expositores procedentes de más de 90 países participaron en 2020, conectando con más de 72.000 visitantes profesionales del sector procedentes de 135 países.

Macfrut 2020 se convierte en Macfrut Digital

La feria Macfrut ofrecerá del 8 al 10 de septiembre la oportunidad de hacer negocios a través de una plataforma digital (Natlive) que permitirá que compradores de todo el mundo entren en contacto y que nuevos mercados internacionales se abran al sector. Según han comentado sus organizadores «la incertidumbre relacionada con la emergencia de salud pública hace difícil llevar a cabo la clásica feria, como se ha hecho en las 36 ediciones anteriores. Italia tiene la necesidad de consolidarse en el papel de líder y esta necesidad se encuentra con las posibilidades que el mundo de hoy ofrece con la tecnología moderna que brinda al sector hortofrutícola una oportunidad única».

Así, nace Macfrut Digital, una feria virtual profesional, que se llevará a cabo completamente en línea. De todas formas, «esta versión no reemplaza el evento físico verdadero, pero en esta situación específica pretende ofrecer la posibilidad de hacer negocios en el mercado internacional a todos los agentes del sector». Se trata de una plataforma interactiva «para que los expositores puedan dialogar con los compradores y agentes profesionales que participan en el evento virtual durante estos tres días de celebración».

Dos áreas específicas
Todos los visitantes podrán conectarse durante los tres días de feria virtual y participar mediante sus dispositivos personales. Macfrut Digital contará con dos áreas específicas: Exhibition y Forum. Para entrar en ellas es necesario inscribirse antes de manera gratuita en macfrutdigital.com. Después de conectarse, el visitante podrá ver un mapa interactivo dividido en sectores, según el producto, y explorar todos los ‘stands’ virtuales para descubrir ofertas, solicitar información y realizar encuentros B2B por webcam en vivo.

Asimismo, los más de 500 compradores que la feria invitará, serán seleccionados con la colaboración de ICE–Agencia Italiana para el Comercio Exterior, con la cual Macfrut colabora, obteniendo excelentes resultados y a través de la red de agentes en el extranjero.

Por todo ello, en Macfrut Digital serán fundamentales los compradores y los encuentros de negocios. A esto, se agregan los costes bajos para los expositores, ya que un stand virtual estará disponible a partir de 1.000 euros (paquete que incluye vídeo presentación, folleto multimedia, B2B en vivo, agenda de encuentros con los compradores).

Además de la parte comercial, Macfrut Digital será la sede de Technical Forum. El certamen italiano se ha caracterizado siempre por ser un evento que ofrece información detallada desde el punto de vista técnico sobre las principales temáticas del sector. La versión digital confirma esta vocación y durante los tres días será la sede de conferencias, a las que será necesario inscribirse previamente de forma gratuita, transmitidas en vivo en la plataforma Natlive. Algunos de los temas tratados serán la innovación en el sector de invernaderos, Acquacampus y la innovación en el riego, y Biostimulant Forum. La plataforma también está a disposición de los expositores para eventos específicos.

La Feria de Sant Miquel ha llegado ya al 30% de ocupación a 5 meses vista

A poco más de cinco meses de su celebración, la Feria Agraria de Sant Miquel y el salón internacional Eurofruit, que mantienen las fechas de celebración previstas inicialmente, han alcanzado un 30% de ocupación con la contratación de más de 9.000 m² de superficie neta de exposición sobre el total de los 29.000 m² disponibles. El director general de Fira de Lleida, Oriol Oró, ha destacado «el ritmo de contratación es el habitual en estas fechas, y todo hace prever que el certamen se desarrollará con toda normalidad». La 66ª edición de la Feria Agraria de Sant Miquel y la 35ª edición del salón Eurofruit tendrán lugar del 24 al 27 de septiembre.

Fira de Lleida quiere afianzar, especialmente en la coyuntura actual, la importancia de este doble certamen, Sant Miquel y Eurofruit, como plataforma de apoyo a un sector altamente estratégico como es el mundo agrario, indispensable a la hora de suministrar alimentos de calidad, saludables y seguros, a la sociedad. «El apoyo a los agricultores y ganaderos, unos profesionales que han mantenido contra viento y marea su actividad para garantizar el abastecimiento de productos a los ciudadanos, es ahora más importante que nunca», ha afirmado Oró.

La actual crisis sanitaria ha puesto de manifiesto la necesidad de mantener un modelo de agricultura basado en el carácter social, la eficiencia y la sostenibilidad de la actividad agraria, un modelo que genera empleo y producción económica en el territorio que más lo necesita, el medio rural.

Los sectores representantes en ambos eventos son los tractores, la maquinaria agrícola, la agricultura de precisión, los equipos y los servicios para la agricultura y la ganadería, los productos agroalimentarios de proximidad, la automoción, los servicios financieros y los seguros, entre otros.

La Feria Agraria de Sant Miquel y Eurofruit acogerán a más de 300 expositores de España y de otros países europeos. El programa de actividades paralelas –uno de los platos fuertes de la manifestación ferial leridana– ofrecerá más de 50 propuestas entre jornadas técnicas, conferencias, presentaciones, demostraciones de drones en el ámbito de la agricultura de precisión, reuniones profesionales y demostraciones de productos y alimentos del congreso ‘Alimentos del Territorio y Tu’.

Igualmente, los dos certámenes feriales serán el marco de la celebración el 49º Premio del Libro Agrario, el 5º Premio del Artículo Técnico Agrario y el 24º Premio a la Innovación Tecnológica y Seguridad en el Diseño de las Máquinas Agrícolas y de los Equipos de la industria Agroalimentaria.

Cambios de fecha y anulaciones de eventos

La progresiva propagación del virus Covid–19 (Coronavirus) ha provocado, como medida preventiva, que los organizadores de diversos eventos hayan anunciado su aplazamiento. Así, Alimentaria que se debía celebrar en Barcelona del 20 al 23 de abril pasa a realizarse del 14 al 17 de septiembre; la feria internacional para el sector de frutas y verduras Macfrut, de Rimini (Italia), pasa del 5 al 7 de mayo a llevarse a cabo entre el 8 y 10 de septiembre.

El ProWein de Düsseldorf que debía efectuarse del 15 al 17 de marzo de este año ha pasado a celebrarse entre el 21 y 23 de marzo de 2021.

También, se ha trasladado a mayo del 2021 el IX International Strawberry Symposium, que iba a celebrarse del 2 al 6 de mayo 2020.

La 148ª Fira de Sant Josep, prevista del 19 al 22 de marzo, se ha anulado.

WBWE Asia 2020 confirma sus nuevas fechas para el 12 y 13 de julio de 2020 (previstas para el 29 y 30 de mayo de 2020).

CIAV 1548, la Cumbre Iberoamericana del Vino 1548, cuya celebración estaba prevista para los días 9, 10 y 11 de junio en Extremadura, se ha retrasado hasta los próximos 7, 8 y 9 de octubre.

Microbioma Workshop 2020, que se iba a celebrar el próximo 25 de marzo en Lisboa, ha decidido aplazar su celebración. La nueva fecha que se baraja es el próximo mes de junio siempre y cuando los acontecimientos se hayan normalizado.

AREFLH y DPA, los organizadores de Interpera, el congreso internacional de la pera, han decidido aplazar el evento. Inicialmente debería haberse celebrado en Rotterdam (Países Bajos) del 23 al 25 de junio de 2020, y ahora tendrá lugar en junio 2021, en la misma localidad.

Programada para el 22 y 23 de abril de 2020, la feria comercial medFEL se pospone para 2021.