Entrevistas

Este valenciano, nacido en 1952 y licenciado en Derecho por la Universidad de Valencia, es el ministro de Agricultura del gobierno del socialista Pedro Sánchez. Antes de ocupar el cargo contaba con una amplia trayectoria en el ámbito político agrario, y entre otros había sido consejero de Agricultura de la Junta de Andalucía en dos etapas diferentes. Tras el anuncio de elecciones generales el 28 de abril, esta corta legislatura está a punto de concluir. En esta entrevista repasamos con él la actualidad del sector, centrada sobre todo en la fruticultura.

EntrevistaJuan Pablo Zoffoli, doctor en Ciencias de la Agricultura de la Pontificia Universidad Católica de Chile  

La relación entre Cajamar y el sector agroalimentario viene de lejos. Además, de todo lo relacionado con financiación y servicios agrarios, disponen en Almería de una Estación Experimental, que está considerada como un centro tecnológico de referencia en agricultura intensiva mediterránea. Roberto García, director de Innovación Agroalimentaria de la entidad financiera, nos pone al día de los diversos temas en los que están trabajando y nos da una visión de cómo está el sector y hacia dónde va la producción frutícola y el consumo de fruta.

La 15ª edición del Symposium Nacional de Sanidad Vegetal, organizado en Sevilla por el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Andalucía Occidental (COITAND), entre el 23 y el 25 de enero próximos, apuesta por las nuevas tecnologías y la agricultura 4.0. Carlos León, vicepresidente del colegio y coordinador de la convención, defiende la apuesta de las administraciones por la investigación para lograr nuevas herramientas y la necesidad de tener en cuenta las necesidades de los llamados cultivos menores, que son estratégicos en algunas zonas.

Con sede en Lugo RA (Italia), el Grupo Unitec S.p.A. es una empresa líder especializada en el diseño y fabricación de líneas y tecnologías para la calibración y clasificación de la calidad de unos 40 tipos de frutas y verduras frescas. Hablamos con su presidente y director general, Angelo Benedetti, aprovechando la presencia en la feria Interpoma de Bolzano de Unisorting, firma que forma parte del grupo UNITEC, donde ha presentado la tecnología Unical 8.0 con sistema Apples Sort 3, una solución que, mediante cámaras específicas de altísima resolución, permite clasificar la calidad interna y externa de cualquier variedad de manzana.

Miguel Ángel del Amor Saavedra

El actual titular de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca de la Región de Murcia, Miguel Ángel del Amor Saavedra, analiza para Revista de Fruticultura la importancia que tiene la citricultura murciana, sus retos, y destaca que es ‘un orgullo’ haber sido nombrado ‘Embajador de los Cítricos de Murcia’, por parte de la Campaña de Promoción y Divulgación de los Cítricos de España.

Fernando Hernandorena

Viveros Hernandorena se dedica a la producción y comercialización de árboles frutales dentro de una amplia gama de especies y variedades. Entre otras acciones realizan visitas técnicas a su campo experimental con nuevas variedades de fruta de hueso y otros ensayos. Este año se cumplen diez años de la inauguración de las nuevas instalaciones, que han supuesto un impulso a la empresa, motivo por el cual hemos hablado con su gerente, Fernando Hernandorena, para que nos hable de este aspecto y de otros relacionados con el trabajo que llevan a cabo.

Teresa Carrillo Cobo

La empresa cordobesa Galpagro lidera el proyecto europeo en la lucha contra la Xylella fastidiosa ‘Life Resilience: Prevention of X. fastidiosa in intensive olive & almond plantations applying productive green farming practices’ en el que participan empresas, universidades y centros de investigación de España, Portugal e Italia. La doctora ingeniera agrónomo Teresa Carrillo Cobo es la directora del Departamento de I+D+i de la compañía andaluza.

Del 20 al 22 de noviembre de este año, la ciudad francesa de Burdeos acogerá una nueva edición de Vinitech–Sifel, certamen que tiene un gran impacto en la imagen de la región anfitriona y en su economía. La dimensión internacional del evento refuerza la reputación de Burdeos que ocupa un lugar destacado en la economía vitivinícola, arborícola y hortícola. Para saber más cosas de la feria hablamos con su directora, Delphine Demade.

Rosa Gallardo

La Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes (ETSIAM), de la Universidad de Córdoba, celebra este año su 50 aniversario. El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, le ha concedido la Placa de Oro de la Orden Civil del Mérito Agrario, Pesquero y Alimentario, Sección Mérito Agrario con la que reconoce una trayectoria colectiva de compromiso con los retos de los sectores agrario, agroalimentario y forestal. Su directora, Rosa Gallardo, explica que no podría entenderse la situación actual del olivar en España e incluso en el mundo, sin las aportaciones de los grupos de investigación de la ETSIAM de la que han salido cargos de responsabilidad de la administración europea, española y andaluza y líderes de empresas pequeñas, medianas y grandes.

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Llega la VI Jornada Nacional del Grupo de Olivicultura de la SECH

Bajo el título 'Fenoles del aceite de oliva virgen y aceituna de mesa: origen y evolución', los próximos 26 y 27 de junio se celebrará una nueva edición de la jornada promovida por el Grupo de Trabajo de Olivicultura de la SECH.

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UPL desvela su nueva identidad corporativa que se basa en el concepto OpenAg

La nueva UPL, tras la adquisición de Arysta LifeScience, se ha convertido en una de las 5 mejores empresas de soluciones agrícolas del mundo. Se inicia su transformación hacia OpenAg, su nuevo propósito que pretende crear una nueva cadena de valor sostenible para la creciente población mundial.

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