La investigación muestra una disminución drástica en los niveles de plaguicidas detectados en la orina de los agricultores

Un consorcio de investigadores de la Comunitat Valenciana ha investigado los efectos que el uso de plaguicidas en la agricultura tiene sobre la salud y el medio ambiente, centrándose en la evaluación de un sistema de riego por goteo en el que estos son aplicados directamente sobre la raíz de las plantas. Los resultados obtenidos en el estudio muestran que el uso de sistemas de irrigación por goteo, en comparación con la pulverización tradicional, disminuye la diseminación de plaguicidas desde el agua de riego al aire y al cuerpo humano.

La investigación ha sido realizada por investigadores del Área de Seguridad Alimentaria de la Fundación para el Fomento de la Investigación Sanitaria y Biomédica de la Comunitat Valenciana (Fisabio) –dependiente de la Consejería de Sanidad Universal y Salud Pública–, que ha liderado el proyecto, junto con la Comunidad de Regantes Canal Júcar Túria Sector II l’Alcúdia y las empresas JAP Energéticas Medioambientales SL y Qualitas.

Vicent Yusà, responsable del Área de Seguridad Alimentaria de la fundación Fisabio, ha manifestado que «hemos encontrado que, aplicando los plaguicidas con el riego por goteo, no se produce el efecto deriva que si se produce cuando se aplican por pulverización».

«También hemos observado una disminución muy importante en los niveles de plaguicidas a los que se exponen los agricultores que administran el tratamiento en los cultivos», ha comentado, Antonio López, investigador del proyecto. Para añadir que «estos niveles han disminuido entre un 35% y un 95% respecto al sistema convencional de aplicación por spray, dependiendo del tipo de plaguicida analizado».

El estudio se ha realizado sobre cultivos de cítricos, frutales de hueso y caquis en la Comunidad de Regantes de l’Alcúdia, que abarca en total una superficie de 813 hectáreas distribuidas entre este municipio, Alzira y Guadassuar. El análisis se ha realizado comparando parcelas donde los plaguicidas se aplicaron por irrigación con el sistema por goteo con otras zonas adyacentes tratadas con el sistema tradicional de pulverización. Durante los 21 meses en los que tuvo lugar la irrigación se analizó la presencia en el aire de más de 70 plaguicidas en ambos tipos de parcelas mediante muestreo en aire con captadores de alto volumen.

Asimismo, se tomaron más de 100 muestras de orina de agricultores para analizar los niveles de más de 10 metabolitos (sustancias producidas por el organismo al degradar un plaguicida).

«En la orina de los agricultores que han utilizado el riego por goteo, observamos un nivel 25 veces inferior del metabolito indicador de la presencia del plaguicida metil-clorpirifos, una sustancia que tiene potenciales efectos sobre la función de la tiroides», ha explicado Olga Pardo, investigadora del Área de Seguridad Alimentaria de Fisabio y experta en el análisis químico y la evaluación del riesgo de contaminantes del entorno, quien ha supervisado la realización y análisis de las muestras.

Pardo ha comentado al respecto que «también observamos una disminución de 5 veces del metabolito del plaguicida imidacloprid, una sustancia moderadamente tóxica catalogada como probable carcinógeno, y una disminución de 8 veces del metabolito del plaguicida pendimetalina, un compuesto que aumenta el riesgo de padecer cáncer de páncreas». Todas estas sustancias están autorizadas actualmente y sus efectos se están investigando en los últimos años para adecuar las recomendaciones y regulación sobre su utilización.

Una parte de los resultados obtenidos ya han sido publicados en dos artículos de investigación en las revistas científicas Talanta (con el título ‘Evaluation of sampling adsorbents and validation of a LC–HRMS method for determination of 28 airborne pesticides’) e International Journal of Environmental Analytical Chemistry (bajo el título ‘Selection of sampling adsorbents and optimisation and validation of a GC–MS/MS method for airborne pesticides’).

El estudio se ha efectuado entre 2015 y 2018 y se ha financiado con 784.325 euros por la Unión Europea (UE) en el proyecto IRRILIFE ('Environmentally efficient use of pesticides by localized irrigation systems'), cuya finalidad era reducir el uso de plaguicidas en la agricultura y minimizar el impacto de los mismos en la atmósfera a través de la puesta en práctica de una nueva metodología de aplicación menos contaminante, más respetuosa con el medio ambiente y, al mismo tiempo, más eficaz.Un consorcio de investigadores de la Comunitat Valenciana ha investigado los efectos que el uso de plaguicidas en la agricultura tiene sobre la salud y el medio ambiente, centrándose en la evaluación de un sistema de riego por goteo en el que estos son aplicados directamente sobre la raíz de las plantas. Los resultados obtenidos en el estudio muestran que el uso de sistemas de irrigación por goteo, en comparación con la pulverización tradicional, disminuye la diseminación de plaguicidas desde el agua de riego al aire y al cuerpo humano.

La 64ª edición de la Feria Agraria de Sant Miquel y la 33ª edición de Eurofruit, certámenes que tendrán lugar del 27 al 30 de septiembre en Lleida, y que contarán con 325 expositores (10 más que el año pasado), refuerzan la internacionalización con la presencia de expositores extranjeros procedentes de Francia, Portugal, Italia, Polonia y Guinea y el incremento de peticiones de asistencia de visitantes profesionales de Nigeria, Guinea Bissau, Argelia, Qatar, Pakistán y la India. La inauguración oficial de los dos certámenes tendrá lugar el jueves 27 de septiembre, a las 11.30 h, en el Salón Segrià del Palacio de Cristal de Fira de Lleida, a cargo de Teresa Jordà, consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Catalunya. La clausura se llevará a cabo el domingo 30 de septiembre, a las 12 h, en el Salón de Congresos, bajo la presidencia de Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Las principales novedades de los dos eventos feriales son los 10.000 m² de superficie dedicados a los tractores (con 12 expositores de este sector) y la fuerte presencia de la maquinaria pesada y agrícola al servicio de la agricultura. Además, es notable el crecimiento de empresas dedicadas a los sectores del riego, el viverismo (nogales, almendros, trufa, fruta de hueso y de pepita, etc.), la automoción, los fertilizantes y el compostaje, la agricultura de precisión, los recambios y los neumáticos para la maquinaria agrícola y el frío industrial para el control atmosférico de la fruta.

También cabe destacar la realización de un maridaje de aceite con fruta organizado por la D.O.P. de aceite Les Garrigues y las 20 cooperativas que la componen, y la consolidación de la muestra ‘Alimentos del territorio y tú’ y del Mercado del Huerto en la Mesa. Otras actividades paralelas interesantes son la Jornada de Sanidad Vegetal y la de la PAC post 2020, ambas organizadas por la consejería de Agricultura; las jornadas relacionadas con el riego y la fruta, y el área LleidaDrone, con demostraciones de agricultura de precisión.

El programa incluye también dos galardones clásicos, el 47º Premio del Libro Agrario (con 25 obras presentadas) y el 3º Premio del Artículo Técnico Agrario (con 11 artículos), por un lado, y el 22º Premio a la Innovación Tecnológica y seguridad en el Diseño de las Máquinas Agrícolas y de los equipos de la Industria Agroalimentaria, con la presentación de 10 equipos, por otro.

Las innovaciones y los retos que presenta el riego en el mercado actual serán algunos de los temas más relevantes que se debatirán durante las jornadas técnicas que organiza Feria de Zaragoza y que tendrán lugar de manera complementaria al Salón Internacional del Agua, SMAGUA 2019, que se celebrará en la capital aragonesa del 5 al 7 de febrero.

A falta de nueve meses para su celebración, la organización del certamen ha informado que el riego será una de las temáticas más atractivas e influyentes que se pondrán sobre la mesa de la próxima edición de Smagua.

Así, la Asociación Española de Riegos y Drenajes –AERYD– realizará una jornada sobre tecnologías innovadoras de reducción de costes energéticos en el regadío. En la ponencia se presentarán diversos estudios en los que se demuestra que, con frecuencia, es posible reducir significativamente estos costes mediante la puesta en marcha de una gestión hídrica adecuada, así como un análisis y un posterior diseño de las infraestructuras.

Asimismo, el certamen acogerá la Reunión Nacional de Regantes, en la que se dan cita cerca de un millar de profesionales del riego. Organizada por Ferebro y la Confederación Hidrográfica del Ebro, la temática de esta reunión será el cambio climático, centrándose en sus retos, el papel de la agricultura y la nueva realidad de este fenómeno.

En este sentido, ponentes de todas las Confederaciones y representantes institucionales valorarán el funcionamiento de la asociación Irrigants d’Europe, en el que será uno de los principales ejes temáticos sobre los que se desarrollará este importante encuentro. Además, se explicará el funcionamiento del Lobby europeo y se tratarán, asuntos como la defensa del regadío ante instituciones europeas, la participación política del agua en la Unión Europea o la modificación de la legislación europea en materia de aguas.

El tercer aspecto sobre el que versará el riego en Smagua 2019 será el denominado ‘Smart Irrigation’. Una nueva iniciativa potenciada entre las empresas para informar a los visitantes del salón de los nuevos sistemas y tecnologías aplicadas al sector. Sin duda, una plataforma que tendrá una importante evolución y servirá para poner las bases para el futuro hídrico.
www.feriazaragoza.es

Guillermo Fernández Vara se mostró partidario de abordar la situación desde el diálogo y el consenso

El presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara, ha clausurado la Asamblea de la Federación Española de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas (FEPEX), celebrada este año, en Villanueva de la Serena (Badajoz). Durante su intervención defendió un pacto nacional en cuestiones clave como el agua, la energía o las infraestructuras para que el país no se convierta en la suma de 17 regiones, mientras que en el sector de fruta de hueso propuso que la limitación de nuevas plantaciones propuesta por el Ministerio de Agricultura no debería recaer en todas las comunidades por igual.

Así, defendió el crecimiento equilibrado del sector hortofrutícola extremeño y apostó por su eficiencia y eficacia. En este sentido, y coincidiendo con su consejera de Agricultura, Begoña García, que había participado con anterioridad en la asamblea defendiendo la limitación de nuevas plantaciones «para aquellas especies y variedades que han venido provocando un exceso de oferta en algunas especies y momentos concretos de la campaña», Fernández Vara explicó que se si se han producido desequilibrios en otras zonas del país, las consecuencias no pueden recaer sobre la comunidad, y se mostró partidario de abordar la situación desde el diálogo y el consenso.

El presidente extremeño ha considerado que en estos años de autonomía se ha olvidado en ocasiones de hablar de lo mucho que como país une y se ha preferido hacerlo sobre lo que separa, al tiempo que ha afirmado que los países se cohesionan no solo desde la política, sino también desde las asociaciones civiles.

Además, ha apuntado que «es muy importante la unidad», y mostró su satisfacción por la pertenencia de la Asociación de Fruticultores de Extremadura (AFRUEX) a FEPEX. El presidente valoró también el trabajo de esta última, destacando el importante papel de este tipo de organizaciones, que contribuyen a la vertebración de los sectores y del país.

En la clausura también intervinieron el alcalde de Villanueva de la Serena, Miguel Ángel Gallardo, así como el presidente de FEPEX, Jorge Brotons, y el presidente de la Asociación de Fruticultores de Extremadura (AFRUEX), Atanasio Naranjo.

En la Asamblea de FEPEX se analizaron las prioridades del sector para este año, destacando la importancia de adoptar medidas, que contribuyan a superar los retos que plantea el libre comercio, con un impacto creciente en los mercados comunitarios de frutas y hortalizas; la política de preferencia nacional aplicada por algunos países; la mejora de la competitividad del sector en múltiples ámbitos, desde la organización a la innovación, así como la aprobación de un Pacto Nacional del Agua, con el mayor consenso territorial, que asegure la actividad productiva y el empleo en todas las zonas productoras.