Del 5 al 7 de febrero de 2025 se celebra en Berlín (Alemania) una nueva edición de Fruit Logistica. El certamen ha dado a conocer los cinco finalistas del Innovation Award y los cinco del Innovation Award Technology de las cerca de 70 candidaturas presentadas a concurso.

«Ahora le toca decidir al público profesional», ha explicado Kai Mangelberger, director de la feria. Todos los finalistas se expondrán en Fruit Logistica 2025 y los visitantes profesionales podrán ayudar a decidir los días 5 y 6 qué innovación les parece la más convincente.

Nominados al Fruit Logistica Innovation Award 2025:

– El ‘Organic Raingrown Avocado’ de la empresa neerlandesa Eosta/Nature&More procede de la selva tropical. Es el primer aguacate ecológico disponible durante todo el año y el primero que se cultiva sin riego artificial: solo consume agua de lluvia. Ante la creciente demanda de consumidores y la escasez mundial de agua, Eosta ofrece una solución sostenible para este cultivo. Pabellón 3.2, stand B–44.

– La cadena de supermercados de descuento ALDI SÜD comercializa en Alemania una única variedad de fresa con el nombre de ‘Aldina’ y ofrece garantía de compra para los productores durante toda la temporada. Esta idea tiene como objetivo reforzar el cultivo alemán de la fresa. Para los consumidores, la concentración en una sola variedad va de la mano del compromiso con el sabor. Pabellón 27, stand D–32.

– La naranja ‘Onix’ se caracteriza por su belleza, versatilidad y resistencia. El color de la piel cambia del naranja brillante al rojo burdeos intenso. La pulpa está pigmentada de forma natural, es jugosa, tiene un sabor intenso y es rica en antioxidantes y vitaminas. ‘Onix™’ se cultiva en España y la fruta tiene una vida útil especialmente larga. La innovación procede de Alemania y AMFRESH Spain Citrus la comercializa como una «maravilla de cítricos sostenibles» para consumidores premium. Pabellón 8.2, stand A–80.

– ‘Halloweena™’ es una nueva variedad de mandarina con forma de calabaza. Es fácil de pelar, prácticamente no tiene pepitas, su sabor es dulce y, gracias a su forma y a su piel brillante, es el aperitivo ideal para Halloween. La fruta se cultiva de forma sostenible en España cumpliendo unos estrictos requisitos y madura justo antes de Halloween. Según la empresa española Genesis Fresh, los productores pueden esperar cosechas récord. Pabellón 8.2, stand A–80.

–  ‘Samantha’ es la primera col de Milán del mundo con la cabeza terminada en punta. Pesa menos de 500 gramos por pieza. Pabellón 1.2, stand C–13

Nominados al Fruit Logistica Innovation Award Technology 2025:

– Drones con sistema LiDAR: el fabricante húngaro ABZ Innovation equipa drones con un sistema de detección LiDAR para utilizarlos en huertos y viñedos. Gracias al mapeo 3D en tiempo real, los dispositivos reconocen incluso pequeños obstáculos, como cables finos o peligros repentinos, y mantienen un control dinámico de la altura. El sistema sin GPS se adapta a la altura de las copas de los árboles y optimiza la altura de pulverización. De esta forma, se reduce el uso de productos químicos. Pabellón 3.1, stand C–21.

– Control de goteo y drenaje con inteligencia artificial (IA). El FarmRoad Irrigation Modul de Nueva Zelanda ayuda a los agricultores a optimizar su consumo de agua. Los cuadros de mando se basan en inteligencia artificial y combinan datos climáticos locales con sofisticados modelos de demanda de agua. Junto con los cálculos automatizados de goteo y drenaje, los agricultores pueden adaptar diariamente su planificación del riego a las necesidades de sus cultivos y a las condiciones locales. El sistema reconoce los primeros signos de estrés en los cultivos, lo que permite intervenir a tiempo. Pabellón 3.1, stand C–30.

– Captura de etileno durante el transporte de fruta. Con el forro para cajas RYPEN Case Liner, la fruta de las cajas de transporte se mantiene fresca y crujiente durante más tiempo. En el transporte de uvas, los clientes pudieron observar una reducción media en los defectos del producto del 85 %, según el fabricante británico It's Fresh. La tecnología RYPEN captura el exceso de moléculas de etileno en las cajas de transporte y las fija en su estructura. No utiliza oxidación química, no emite sustancias ni afecta a la fruta. Pabellón 5.2, stand B–24.

– La plataforma Croptimus™ ofrece a los agricultores una tecnología de análisis de imágenes que les permite reconocer enfermedades o infestaciones de plagas en las hortalizas del invernadero en una fase temprana. La empresa Fermata, de Chipre, ofrece Croptimus™ como Software as a Service (SaaS): el programa no necesita un hardware propio, sino que puede analizar imágenes tanto de cámaras instaladas como de smartphones: Pabellón 3.1, C-20

– El CATsystem®, del fabricante español Citrosol, es un sistema de consumo inteligente para su uso en la poscosecha. El sistema de análisis mide de forma online y en tiempo real las concentraciones de fungicidas y otros componentes de la solución en las plantas de producción y las ajusta inmediatamente. Las ventajas que ofrece son una dosificación optimizada, menos residuos y contaminación química, mayor sostenibilidad y trazabilidad detallada. El sistema es compatible con otros dispositivos Citrosol y también puede instalarse en sistemas de dosificación más antiguos. Pabellón 18, stand A–24.

Fira de Mollerussa ha convocado un año más los Premios de la Maquinaria Agrícola, Ganadera e Instalaciones Agroindustriales en el marco de la 151ª Fira de Sant Josep, que se celebrará del 16 al 19 marzo. Estos galardones, que se instauraron en 1980 y que este año llegan a su 44ª edición, tienen por objeto «reconocer las novedades técnicas expuestas en el certamen agroalimentario de esta ciudad leridana», y están patrocinados por la entidad ferial, el Col·legi d’Enginyers Industrials de Catalunya y el Col·legi d’Enginyers Tècnics Agrícolas i Forestals de Catalunya, ambos de la demarcación de Lleida.

El concurso tiene tres categorías: el Premio Especial de Innovación, al constructor/expositor de maquinaria agrícola o ganadera del Estado español, dotado con 1.600 euros y subvencionado por Fira de Mollerussa; el Premio de los Ingenieros Industriales de Innovación en Maquinaria Agrícola, dotado con 1.200 euros, y el Premio de los Ingenieros Técnicos Agrícolas de Innovación en Maquinaria o Instalaciones Agroindustriales, dotado con 1.000 euros.
https://fira.com/

El 23 de febrero se darán a conocer las ganadoras de los VI Premios MujerAGRO, de un total de 49 candidaturas presentadas, en un acto que será conducido por la periodista, Paloma del Río.

Al objetivo de dar visibilidad a la mujer agroprofesional por el que trabajan MujerAGRO, Siete Agromarketing y eComercio Agrario, se le une la internacionalización de este proyecto. Por ello, en su proceso de seguir creciendo y creando alianzas, el ICEX, España Exportación e Inversiones, se suma como institución colaboradora, acogiendo en su auditorio en Madrid la ceremonia de los VI Premios MujerAGRO. Fruto de esta unión, en el marco de estos premios, nace el reconocimiento MujerAGRO – Internacionalización, para mujeres agroprofesionales que «trabajan por impulsar y abrir camino a las exportaciones en el sector alimentario, y en el que se ha valorado la trayectoria internacional y su liderazgo».

Previa a la entrega de los galardones se desarrollará una tertulia bajo el título: ¿Influye la paridad en la competitividad de una entidad?  Según los resultados del Informe ‘Mujeres en los Consejos de las empresas cotizadas’, «la presencia femenina en el IBEX 35 ya es de un 37,47%», y llega a la conclusión de que, «las empresas son una de las locomotoras que lideran y empujan a las sociedades hacia la parida» Estos y otros datos serán debatidos en esta tertulia, en la que también se analizará el papel que juegan las mujeres en la toma de decisiones de las empresas en general, así como la importancia de que existan equipos paritarios que aporten valor. 

María Naranjo, directora de Industria Alimentaria del ICEX y Carolina Pecharromán de la Cruz, editora de Igualdad de TVE, son algunas de las tertulianas ya confirmadas.

Los Premios MujerAGRO han experimentado un crecimiento exponencial y su repercusión ya es una realidad, no sólo dentro del sector agroalimentario, sino que también tiene impacto en la sociedad. Prueba de ello es que cada año aumentan sustancialmente las candidaturas presentadas, la cobertura y aparición en medios de comunicación y en redes sociales.
https://mujeragro.es/

El jurado de los VI Premios MujerAGRO se ha reunido en dos jornadas de las que han salido las 48 candidaturas repartidas en 6 categorías, en una nueva edición que ha batido un nuevo récord, y cuyos ganadores se harán públicos el 22 de febrero en una gala en Madrid.

«Como entidad impulsora del proyecto es todo un orgullo celebrar estas deliberaciones con un jurado tan comprometido con los ideales del proyecto y con un sector que cada año avanza más en la igualdad real. Muestra de ello son las 48 candidaturas presentadas, todas ellas de alto valor, y que ponen de manifiesto que el sector está haciendo los deberes en materia de igualdad, visibilidad y empoderamiento. Historias de superación que iremos conociendo en una campaña de marketing a través de las redes sociales», ha destacado Gissèle Falcón Haro, directora de Siete Agromarketing y el Proyecto MujerAGRO.

Esta iniciativa apuesta, dentro de sus objetivos de impulsar a las mujeres agroprofesionales, por darlas a conocer con rostros y nombres propios y hacerlas visibles ante la sociedad. «Para nosotros todas son ganadoras y merecedoras de este galardón, y es por ello por lo que la comunicación se convierte en pieza clave. Y es que en el sector agroalimentario son muchas las mujeres, pero están ‘escondidas’ en segundos o terceros puestos. Es importante que, a través de iniciativas como esta, se muestren que están ahí, haciendo el mismo trabajo que los hombres, y muy bien hecho, y que se reconozcan», ha resaltado Falcón.

Candidatura hombre

Asimismo, ha señalado que «el techo de cristal con el que se topan muchas mujeres en los puestos de mayor responsabilidad, brecha salarial, hacen que la paridad en los puestos más altos se considere casi como una quimera». Por esta razón, «la candidatura hombre busca premiar a aquellos que apuestan y están implicados por la igualdad dentro de sus empresas con el fin de acabar con las barreras que obstaculizan la presencia de mujeres en puestos de dirección, convirtiéndose así en agentes de cambio para impulsar igualdad de oportunidades».

En este sentido, «por primera vez la candidatura hombre gana mayor presencia de participación, con tres proyectos presentados. Esto demuestra que el sector cada vez está más comprometido con la igualdad y que más hombres son conocedores de la importancia de las políticas de igualdad dentro del sector agro y que tanto benefician a las empresas».

Destacar además que, en esta edición y muestra de la expansión y proyección de los premios, se han incorporado nuevas entidades al jurado. Por un lado, CIHEAM (Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos) Zaragoza y, por otro, la European Landowners’ Organization (ELO). Con estas dos incorporaciones, MujerAGRO «da un paso en la internacionalización y la apuesta por la sostenibilidad y la ampliación de la riqueza y variedad de opiniones y conocimiento, que sin lugar a duda ha enriquecido las deliberaciones».
www.mujeragro.es