El Congreso Internacional de Fruta de Hueso, Stone Fruit Attraction celebrará su tercera edición el próximo 19 de octubre, en el marco de Fruit Attraction 2017, reuniendo a profesionales nacionales e internacionales de la investigación y desarrollo, productores y exportadores, así como representantes de la distribución.

El Stone Fruit Attraction se llevará a cabo en el FRUIT FORUM 5, de 10 a 14 horas, y se organizará en tres bloques, con una estructura similar a la de las dos ediciones anteriores, en 2013 y 2015, que contaron con más de 200 participantes. El primer bloque se destinará a investigación y desarrollo, y el segundo a la distribución. La tercera parte será una mesa redonda sobre ‘Producción y Consumo. Perspectivas del sector de la fruta de hueso’, en la que participarán productores y exportadores españoles y de los principales países productores como Italia, Chile o Sudáfrica.

Más de un millón de toneladas exportadas
La fruta de hueso es el principal cultivo de frutas no cítricas en España, con una exportación en 2016 de 1.039.067 toneladas, un 2% menos que en 2015, por un valor de 1.095 millones de euros (–1%). De esta cantidad, 418.814 toneladas correspondieron a nectarina, un 11% menos que en 2015, por un valor de 413,4 millones de euros (–8%) y 407.402 toneladas correspondieron a melocotón (+7%) por un valor de 387 millones de euros (+7%). Los envíos de ciruela totalizaron 109.184 toneladas, el mismo volumen que en 2015 por un valor de 112 millones de euros (+4%); los de albaricoque se situaron en 80.010 toneladas, la misma cantidad que en 2015, por un valor de 115,3 millones de euros (+1%), y los de cereza ascendieron a 23.657 toneladas (–31%) por un valor de 67,5 millones de euros (–2%), según datos de la Dirección General de Aduanas, procesados por FEPEX.

A la UE se destinaron el 92% del total de las exportaciones de fruta de hueso de España, ascendiendo a 957.394 toneladas, mientras que las 82.203 toneladas restantes se dirigieron a los países terceros. El valor de los envíos a la UE fue de 998,4 millones de euros, y fuera de la UE fue de 97,8 millones de euros. En el ámbito extracomunitario, 2016 ha sido el primer año en el que se ha exportado fruta de hueso a China.

Organizado por APOEXPA y FEPEX, el III Congreso Internacional de Fruta de Hueso forma parte del programa de jornadas y actividades paralelas que tendrán lugar en el marco de la 9ª edición de Fruit Attraction, que se desarrollará del 18 al 20 de octubre.

Cabe señalar que el Stone Fruit Attraction celebró su primera edición en Fruit Attraction 2013, y ha tenido lugar desde entonces con carácter bianual, con el objetivo de poner en valor la producción de fruta de hueso española, destacando algunos mensajes como la diversidad y variedad de la oferta, que permiten que España sea el único país del hemisferio norte capaz de suministrar desde abril a noviembre a todos los mercados internacionales. 
http://stonefruitattraction.com

El sindicato agrario Unió de Pagesos (UP) ha solicitado al Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) que active con una semana de antelación el mecanismo extraordinario de retirada de melocotones, nectarinas, melocotones planos y nectarinas planas para la distribución gratuita por la vía de la transformación. UP ha valorado que este es el procedimiento adecuado tras analizar la situación de los precios de la fruta y comprobar el avance, de entre diez y quince días, de la cosecha de melocotón y nectarina.

El sindicato ha recordado que el pasado 7 de junio, el ministerio aprobó la retirada de 25.000 toneladas de estas frutas, de las que un máximo de 4.888 toneladas –del 1 al 31 de julio– y de 4.887 –del 1 de agosto al 30 de septiembre– estaban destinadas a la distribución gratuita para transformación, con pago en especie de la fruta de hueso, tal y como marca la normativa comunitaria. El resto, hasta las 25.000 toneladas, se pueden acoger a este tipo de retirada con cargo a los fondos operativos de las organizaciones de productores. De todas formas, el hecho de que la cosecha se haya anticipado entre diez y quince días plantea la necesidad de avanzar, también, la apertura del segundo contingente.

Unió de Pagesos está convencido de que la retirada es la única medida que puede evitar caer en una situación de perturbación del mercado de la fruta de hueso. Hay que tener en cuenta, sin embargo, que habrá que mantenerse alerta a la posible necesidad complementaria de contingentes de retirada. A pesar de que la situación se encuentra bajo control en cuanto a los stocks de fruta, las últimas dos semanas han apuntado una presión a la baja del precio.

Por ello, UP pedirá al Ministerio de Agricultura que convoque una reunión urgente para estudiar las peticiones y valorar las acciones a emprender a corto y medio plazo.

Unió de Pagesos considera que estos precios de referencia de la fruta de hueso son positivos para el sector

El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Catalunya publica en su web, desde el viernes 16 de junio y semanalmente, los precios de melocotón, paraguayo y nectarina obtenidos en base a las informaciones facilitadas por las principales centrales hortofrutícolas, que representan un 80% de la producción catalana. Estos precios sectoriales de referencia del Observatorio Agroalimentario de Precios de Cataluña para la fruta de hueso se irán completando en las próximas semanas.

Esta publicación de los precios de referencia para la fruta de hueso da respuesta al compromiso del departamento de Agricultura con el sector para dotar, ya esta campaña, de mecanismos que hagan más transparente la información sobre la evolución de los precios a lo largo de toda la cadena alimentaria.

Para llegar a la situación actual se ha tenido que realizar un largo camino que ha comportado modificar la ley del Plan Estadístico de Cataluña 2017–2020 para incorporar los precios de los productos agroalimentarios como estadísticas de interés de la Generalidad. Esto les da el carácter de estadísticas oficiales y establece la obligatoriedad de facilitar datos por parte de los operadores. Asimismo, se han establecido los mecanismos estadísticos que garanticen la fiabilidad del sistema de captación de precios.

De este modo, se ha puesto en marcha la primera fase de esta nueva etapa del Observatorio Agroalimentario de Precios de Cataluña, que se irá completando en las próximas semanas con los precios de la avellana, la almendra, la manzana, la pera y el conejo.

Se trata de un sistema que se consolidará como referencia a partir de este primer año de funcionamiento y que de cara a la campaña que viene dispondrá de una aplicación informática online que permitirá mejorarlo y ampliarlo.

Dinámica opuesta
Por su parte, Unió de Pagesos (UP) considera que estos precios de referencia de la fruta de hueso son positivos para el sector porque muestran una dinámica opuesta a la situación de crisis de precios que sufrió la fruta más temprana de este año.

A este hecho han contribuido, según el sindicato agrario, factores como el incremento de temperaturas, que incentiva el consumo; la buena calidad de la fruta producida; la mejora de los precios de retirada en situación de crisis, así como las medidas adicionales de retirada autorizadas por la Comisión Europea debido al veto ruso, y del mecanismo de transformación en zumos para las retiradas a beneficencia autorizado por el ministerio.

UP ha señalado que estas herramientas han sido bien utilizadas por parte de cooperativas, organizaciones de productores y centrales privadas a la hora de comercializar la fruta.

La cantidad máxima se ha fijado en 25.000 toneladas, que podrán ser transformadas hasta el 30 de septiembre

El Director General de Producciones y Mercados Agrarios, Fernando Miranda, comunicó ayer la decisión del Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, MAPAMA, de habilitar 25 millones de kilos para las retiradas de melocotones, nectarinas y melocotones y nectarinas planos a industria vía pago en especie. Se trata de una cantidad que no distorsiona el mercado de zumos, de acuerdo con las informaciones proporcionadas por la propia industria.

Estas retiradas se pueden hacer a través del programa operativo de cada OPFH. Todas aquellas empresas que ya tengan lleno el Programa Operativo con otras acciones podrán retirar a industria vía pago en especie hasta un máximo de 9.775 toneladas de melocotones y nectarinas a través del Reglamento de Medidas Extraordinarias que está previsto que entre en vigor el día 1 de julio.

El director general de Afrucat, Manel Simon, ha manifestado que «nos sentimos satisfechos por el momento en que el Ministerio ha habilitado estas toneladas porque es a principio de campaña cuando las medidas excepcionales, que tienen un carácter meramente preventivo, son más efectivas».

Según Simon «lo más importante en estos momentos es que la venta sea fluida y que el calor en toda Europa acompañe al consumo. Por nuestra parte, podemos suministrar una fruta de excelente calidad, buenos calibres y mucho azúcar».

Afrucat recuerda que además de la habilitación para retiradas a zumo con pago en especie, las retiradas pueden ser a biodegradación, a compostaje, alimentación animal, a beneficencia en fresco y también está prevista la no cosecha.