Del 4 al 6 de octubre, Madrid vuelve a convertirse en capital mundial hortofrutícola con la celebración de la 14ª edición de Fruit Attraction, organizada por IFEMA MADRID y FEPEX. La edición de este año ha sido presentada en un acto en el que han participado Fernando Miranda, secretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA); Vicente Azpitarte, delegado de la Junta de Andalucía en Madrid; Juan Arrizabalaga, director general de IFEMA MADRID; José María Pozancos, director general de FEPEX, y María José Sánchez, directora de Fruit Attraction.

En total serán 8 pabellones –3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 y 10 de IFEMA MADRID– los que concentren la oferta de esta edición, lo que supone un incremento de ocupación del 38% respecto al año pasado, «además de superar los parámetros prepandémicos de 2019». Un crecimiento que se deriva también «de la incorporación de nuevas empresas, que suponen el 19% del total». 

En cuanto a su impacto en la participación internacional, en esta ocasión cuenta con la representación de 55 países. A la potente presencia de empresas europeas de Francia; Italia; Países Bajos; Reino Unido; Bélgica; Portugal; Polonia o Alemania, se suma la agrupada de Serbia, y la de otros países como Colombia; Estados Unidos; Corea; Perú; Chile; Sudáfrica o India, y el aumento de la participación de África (Kenia, Guinea y Costa de Marfil).

Asimismo, IFEMA MADRID, con la colaboración del MAPA y del ICEX, vuelve a realizar una importante inversión en el Programa de Invitados Internacionales, que atrae a 700 compradores de 70 países, jefes de compra retail, importadores y mayoristas. A este programa se suma el ´País Importador Invitado´, con Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Vietnam y Canadá como protagonistas de esta edición (que también han participado online en el recientemente celebrado Fresh World Forum). Con ello, el certamen abrirá y fomentará una vía de relaciones comerciales con estos mercados, arropado por un programa completo de mesas redondas, visitas guiadas y sesiones B2B.

Andalucía, región invitada 

Una de las novedades de la feria será la incorporación de la figura de Región Invitada, acción que se estrena en esta edición con Andalucía. Esta figura, que arranca en 2022, nace con la finalidad de consolidarse en los próximos años, con el objetivo de reforzar la visibilidad de las distintas comunidades autónomas y de mostrar la diversidad de la producción española. 

En esta ocasión, Andalucía «cobrará un destacado protagonismo y una visibilidad estratégica para la promoción al mundo entero de la riqueza hortofrutícola de todas sus provincias y la extraordinaria calidad de sus producciones».

Por otra parte, a las ya reconocidas áreas Fresh Produce e Industria Auxiliar se suma Fresh Food Logistics, la plataforma sectorial al servicio de la logística, el transporte y la gestión de la cadena de frío para alimentos frescos, cuyo espacio registra el 100% de ocupación. 

Además, Fruit Attraction vuelve a apostar por las soluciones de transformación a través de la innovación, de la sostenibilidad y de la digitalización con el Área Smart Agro –productos innovadores que apliquen tecnologías de la información al sector hortofrutícola–, y Biotech Attraction –investigación y desarrollo tecnológico en agrobiología/biotecnología vegetal–. Al mismo tiempo, Ecorganic Market, el espacio exclusivo para la comercialización y exportación de productos orgánicos sigue cogiendo fuerza. Por su parte, la fresa ocupará, como producto estrella, un papel protagonista en esta edición con el área Fresh&Star.

Tampoco faltará The Innovation Hub –en el nexo de los pabellones 8 y 10, con unos 50 productos– y el Foro Innova, que son las áreas dedicadas a la innovación y novedades empresariales. En este ámbito, vuelven a haber los premios Innovation Hub Awards, con sus categorías: Fresh Produce; F&V Industry, y Acciones de sostenibilidad y compromiso.

Centro de conocimiento 

El programa de jornadas técnicas incluye diversas sesiones, entre las que destacan algunas organizadas por FEPEX como ‘Líneas públicas de financiación de gastos e inversiones en investigación e innovación en el sector de frutas y hortalizas’, en colaboración con el grupo FI Group, y ‘La nueva PAC en el sector de frutas y hortalizas a partir de 2023’, que se celebrarán el miércoles 5 de octubre por la tarde, así como la relativa al ‘Nuevo Reglamento de Uso Sostenible de Productos Fitosanitarios: complejo, poco realista y con impacto directo en la agricultura europea’, el jueves 6 de octubre por la mañana, en colaboración con AEPLA.

Otros eventos previstos son el III Fresh Food Logistics Summit, así como Biofruit Congress, Biotech Attraction 2022: Biotecnología e innovación para la agricultura del futuro, y el VI Congreso Grape Attraction. También, habrá cabida para la Factoria Chef, que representa el espacio gastronómico dentro de la feria «con atractivas demostraciones y showcookings». 

La feria será escenario de la entrega del premio al ganador del segundo Concurso de Podcast Fruit Attraction: relatos de #agroinspiración, en apoyo a nuevos formatos de comunicación dentro del sector agroalimentario, y se entregarán los XII Premios Periodísticos de APAE y de Fruit Attraction dedicado este último a medios internacionales.

El certamen madrileño volverá a contar con el respaldo del MAPA en su acto de inauguración, que volverá a presidir el ministro Luis Planas. https://www.ifema.es/fruit-attraction 

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Cítricos Valencianos ha participado, una vez más, en el Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas celebrado en Valencia, y que ha llegado a su vigésimo cuarta edición, destacando «la profesionalidad y el dinamismo» de este evento.

José Enrique Sanz, director gerente de esta IGP, ha destacado «la intervención de Ignacio Biedma (experto en retail de Nielsen) que ha analizado ‘El mercado de Gran Consumo y las Frutas y Hortalizas’. Entre otros temas, ha comentado que las Denominaciones de Origen y las IGP´s van a crecer en los próximos años. Estos sellos refuerzan el valor de las marcas, y con el tiempo, también hacen marca de sí mismos. Como dato, ha señalado que el 20% de consumidores le dan una alta importancia a que el producto fresco sea local».

En este contexto, Sanz también ha comentado que «debemos destacar la mesa redonda “Valor, innovación y experiencia diferencial en la sección, protagonizada por Consum, Plusfresc y Aldi, coincidiendo las tres en que la proximidad del producto es estratégica».

Asimismo, la IGP Cítricos Valencianos ha patrocinado la ponencia ‘Surfea la ola de la incertidumbre’, a cargo de María Fernández (Coach personal), quien ha mostrado cómo el foco obsesivo en los objetivos, la determinación y la capacidad de adaptación, «son grandes aliados para surfear la actual ola de incertidumbre para llegar a ser grandes líderes».

Según ha explicado José Enrique Sanz, «el Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas sigue siendo un referente para el sector citrícola valenciano. En esta edición han asistido 14 operadores registrados en la IGP: Algitama, Bagú, Bollo, Brío, Cañamás Hermanos, Frutas Tono, Frutínter, Germans Fuster, Morales Júcar, Serifruit, Naranjas Torres, Xeraco Fruit, Cheste Agraria Coop.V., Exagro Coop. V. y Anecoop representando al resto de cooperativas».

Francisco Seva.

IFEMA Madrid y FEPEX han lanzado la segunda edición del concurso de Podcast de Fruit Attraction ‘Relatos de #agroinspiración’, con el fin de apoyar y ampliar el alcance y difusión del sector agroalimentario en los nuevos formatos de comunicación.

El objetivo de esta convocatoria, abierta hasta el 15 de julio a cualquier persona mayor de edad, es dar visibilidad al trabajo del sector hortofrutícola, «acercando a los oyentes al campo, además de poner en valor el compromiso con el desarrollo rural».

Para ello, se requiere el diseño, realización y grabación de un podcast, de un máximo de 10 minutos, cuyo contenido contenga relatos de #agroinspiración, «recogiendo historias y testimonios reales con un enfoque inspirador de superación y trabajo, compromiso con la sostenibilidad, amor por el oficio y la calidad en el campo, ejemplos de productos singulares y producciones exclusivas o diferenciadoras, pequeños productores,…».

Un jurado, formado por expertos en comunicación agroalimentaria, seleccionará cinco finalistas que se darán a conocer el 16 de septiembre. El ganador será elegido por votación a través de una encuesta disponible en la web de la feria entre el 16 y el 30 de septiembre. 

Durante la celebración de Fruit Attraction 2022, del 4 al 6 de octubre en IFEMA Madrid, tendrá lugar la entrega de premios con una dotación de 200 euros a los finalistas, y de 1.000 euros al ganador. En la primera edición del Concurso de Podcast Fruit Attraction resultó ganador el relato titulado ‘De vacaciones y salvavidas’, de Looije. 

La mayor distancia a los mercados comunitarios sitúa a los exportadores españoles de frutas y hortalizas en una clara desventaja competitiva en cuanto al coste del transporte frente al resto de productores comunitarios, como es el caso de Holanda. Por ejemplo, el coste del transporte de un kilo de frutas y hortalizas procedente de España a su principal mercado, Alemania, es superior en 14 céntimos al coste desde Holanda. Por lo tanto, un nuevo peaje en las carreteras de nuestro país «ahondaría en esta desventaja e impactaría negativamente en la competitividad de las exportaciones españolas», según ha señalado FEPEX.

En el caso de las ventas a Reino Unido, el coste medio de transporte de fruta procedente de España es de 0,18 céntimos/kilo, mientras que el de Holanda es de 0,08 céntimos/kilo, es decir 10 céntimos menos. Asimismo, el coste del transporte del kilo de fruta y hortaliza exportada desde España a Francia es de 0,10 céntimos/kilo y el de Holanda de 0,05 céntimos/kilo, 5 céntimos menos.

FEPEX ha reiterado que los datos sobre el coste del transporte en la exportación española ponen en evidencia la desventaja frente a los principales competidores comunitarios como Holanda, por la distancia a los mercados europeos. Esta desventaja competitiva se agravaría, si finalmente se implanta un peaje por el uso de la red estatal de carreteras de alta capacidad (autovías y autopistas) a partir del año 2024 que podría extenderse a todas las carreteras del país, tanto nacionales, regionales como locales, según recoge el Plan de Recuperación Transformación y Resiliencia remitido a Bruselas.

El estudio sobre los costes de transporte en la exportación española ha sido expuesto por el director de FEPEX, José María Pozancos, en el marco de un análisis de los desafíos económicos del sector español durante un curso sobre Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas (OPFH), organizado por el Ministerio de Agricultura