Ferias

Fruit Attraction llega a Brasil de la mano de Ifema Madrid y Fiera Milano, para celebrar la primera edición de esta feria en São Paulo, con 9.000 m2 de superficie, en la que se podrán ver las últimas novedades en producción, tecnología y tendencias del sector hortofrutícola. Así, desde hoy y hasta el 18 de abril, São Paulo Expo Exhibition & Convention Center recibirá a 300 expositores de 13 países (Francia, Países Bajos, Italia, Portugal, Grecia, España, Brasil, Argentina, Chile, Uruguay, Estados Unidos, Nueva Zelanda y Egipto), y expositores de 8 estados brasileños: São Paulo, Bahía, Río Grande do Norte, Marañón, Pernanbuco, Espíritu Santo, Pará y Paraná.

Además, Fruit Attraction São Paulo desarrollará un ambicioso programa de compradores internacionales procedentes de 14 países, que atenderán más de 1.000 reuniones con expositores productores y podrán conocer, de primera mano, toda la capacidad hortofrutícola que se dará cita en esta gran feria. Una gran oportunidad con la que se espera apoyar la generación de ventas por valor de más de 120 millones de dólares en los próximos 12 meses.

Entre las actividades que se realizarán en este certamen destaca Fruit Forum, un programa de conferencias que abarcará los 3 días de celebración de la feria, con show cooking diario.

Fruit Attraction São Paulo nace con el objetivo de «consolidarse como evento de calidad que promueva el intercambio comercial entre las empresas del sector tanto a nivel nacional como internacional, a la vez que impulse oportunidades de negocio y conexiones estratégicas entre productores, distribuidores y otros agentes del mercado».

En definitiva, se trata de una cita muy importante en Brasil, el mayor mercado de Suramérica, que se sitúa entre los cinco mayores productores hortofrutícolas del mundo, representando la agricultura el 6% del PIB del país. Este sector el año pasado alcanzó récord de ventas en Brasil, alcanzando los 1.200 millones de dólares, según datos de la Asociación Brasileña de Productores y Exportadores de Frutas y Hortalizas (Abrafrutas).
www.ifema.es

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El Ayuntamiento de Zaragoza reunió el pasado 9 de abril al Comité Organizador de la Feria Internacional de Maquinaria Agrícola (FIMA) para evaluar la 60ª edición, que tuvo lugar del 13 al 17 de febrero en Feria de Zaragoza y ocupó más de 100.000 m2.

En el apartado de expositores, se contó con 1.258 marcas de 35 países diferentes, incluyendo 142 nuevas incorporaciones. La presencia de visitantes también fue destacada, con 167.564 profesionales que acudieron a la feria, resaltando, casi la mitad que pertenecían al rango de edad de 20 a 40 años, indicando que FIMA es también muy atractiva para el público más joven.

Una jornada especial dedicada al futuro de la agricultura en la juventud sirvió como espacio para discutir temas clave, tendencias emergentes y oportunidades para este segmento de población. En este sentido, la iniciativa buscó «inspirar y motivar a las nuevas generaciones a contribuir al desarrollo sostenible del sector».

Además, Feria de Zaragoza y AGRAGEX organizaron una agenda de 86 empresas de importadores de 43 países que visitaron el evento los cuatro primeros días.

FIMA continuó una edición más con su compromiso con la innovación y otorgó los premios a los ganadores del Concurso de Novedades Técnicas y el Premio Excelencia. Tras la entrega de premios se celebró la Gala FIMA, por el 60 aniversario de la feria, al que asistieron empresas expositoras, el comité organizador, instituciones, prensa técnica y empresas premiadas.

También, se llevaron a cabo diversas jornadas que abordaron temas clave en la industria de la agricultura. Las jornadas estuvieron formadas por 49 asambleas, foros, presentaciones, reuniones internas, ruedas de prensa, juntas directivas y jornadas de compradores.

Con la vista puesta en el futuro, la próxima edición en 2026 presentara una mayor tecnificación y una amplia gama de actividades comerciales y oportunidades de negocio. FIMA se renueva para adaptarse a las necesidades emergentes y seguir siendo un referente en el sector agrícola.
www.feriazaragoza.es/fima-agricola

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José Luis Bonet, actual presidente de la Cámara de Comercio de España, ha recibido de manos del Rey, Felipe VI, la Medalla de Oro como presidente emérito del salón por su trayectoria en la institución ferial y en Alimentaria.

Durante 14 años, Bonet fue presidente del Consejo de Administración de Fira de Barcelona, etapa en la que la institución ganó impulso y posicionamiento internacional. También fue durante 22 años el máximo responsable de Alimentaria, salón que ha abierto sus puertas el lunes 18 y se prolongará hasta el jueves 21 en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona.

El presidente emérito de Alimentaria combinó ambas responsabilidades con la presidencia de Freixenet, junto a una amplia lista de importantes responsabilidades que culmina en la actualidad con la presidencia de la Cámara de Comercio de España.

Para Pau Relat, sucesor de Bonet en la presidencia del Consejo de Administración de Fira, se trata de «un reconocimiento más que merecido a una persona que durante muchos años ha dedicado con empeño y devoción su tiempo y buen hacer tanto a Alimentaria como a Fira de Barcelona, dejando su impronta». Según Relat, el liderazgo de Bonet ha llevado a Fira a situarse «por méritos propios» en el top ten de las instituciones feriales europeas, y Alimentaria a ser uno de los principales salones internacionales del sector.

Alimentaria & Hostelco 2024 congrega a 3.200 empresas –900 de ellas internacionales– y espera la visita de unos 100.000 visitantes profesionales, con un 25% de los mismos procedentes de más de 120 países.
www.alimentaria.com

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Fira de Mollerussa ha convocado un año más los Premios de la Maquinaria Agrícola, Ganadera e Instalaciones Agroindustriales en el marco de la 151ª Fira de Sant Josep, que se celebrará del 16 al 19 marzo. Estos galardones, que se instauraron en 1980 y que este año llegan a su 44ª edición, tienen por objeto «reconocer las novedades técnicas expuestas en el certamen agroalimentario de esta ciudad leridana», y están patrocinados por la entidad ferial, el Col·legi d’Enginyers Industrials de Catalunya y el Col·legi d’Enginyers Tècnics Agrícolas i Forestals de Catalunya, ambos de la demarcación de Lleida.

El concurso tiene tres categorías: el Premio Especial de Innovación, al constructor/expositor de maquinaria agrícola o ganadera del Estado español, dotado con 1.600 euros y subvencionado por Fira de Mollerussa; el Premio de los Ingenieros Industriales de Innovación en Maquinaria Agrícola, dotado con 1.200 euros, y el Premio de los Ingenieros Técnicos Agrícolas de Innovación en Maquinaria o Instalaciones Agroindustriales, dotado con 1.000 euros.
https://fira.com/

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El aprovechamiento del agua, nuevos cultivos de verano en situación de sequía, la digitalización del sector y las nuevas tecnologías en el contexto de crisis hídrica, la modernización del Canal de Urgel o el emprendimiento de los jóvenes, constituyen los principales temas que protagonizarán el programa de jornadas técnicas que se llevarán a cabo en el marco de la 151ª Fira de Sant Josep de Mollerussa (Lleida), que se celebrarán del 16 al 19 de marzo.

El programa, con un total de 17 actividades profesionales –dos más que el año pasado–, ha sido presentado en rueda de prensa por el alcalde y presidente de Fira de Mollerussa, Marc Solsona, y el técnico de la entidad ferial y coordinador de jornadas, Ramon Xinxó.

El alcalde definió este capítulo formativo como «referente» y «consolidado»; un apartado que se implementó como complemento en el certamen agroalimentario en 1980 y que este año llega a su 44ª convocatoria recogiendo «la actualidad del sector en toda su dimensión».

Durante su intervención, Solsona se refirió también al uso de diferentes espacios para acoger las jornadas técnicas, al tiempo que señaló como objetivo superar la cifra de los 2.000 profesionales que participaron el año pasado en las mismas.

Por otra parte, anunció un acto de presentación del calendario ferial 2024 de Fira de Mollerussa y de la 151ª Fira de Sant Josep el 6 de marzo a las 17h en el Palau Robert de Barcelona en una acción promocional para «dar visibilidad» al ente ferial y al certamen, con un formato de apertura «dirigido a expositores, instituciones y público general».
https://fira.com/

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Fruit Attraction, organizada por IFEMA Madrid y FEPEX, celebra del 8 al 10 de octubre su 16ª edición. Bajo el lema ‘Descubre la esencia del sector’, la feria ha abierto el plazo de solicitud de participación para todas las empresas de la industria a nivel mundial.

El certamen ocupará más de 65.000 m2 repartidos en 9 pabellones de IFEMA Madrid donde se presentarán los productos, soluciones, nuevas variedades y formatos, investigaciones, tendencias e innovaciones de las más de 2.000 empresas participantes. Toda esta oferta se distribuirá de nuevo en cuatro áreas especializadas: Fresh Produce, Industria Auxiliar, Fresh Food Logistics e Innova&Tech. Además, el aguacate será el producto estrella.

En esta ocasión, al Programa de Compradores Internacionales apoyado como en otras ediciones por el ICEX y sus oficinas comerciales en el exterior, vuelve a sumarse la iniciativa Países importadores invitados, con China y Arabia Saudí como protagonistas.

Asimismo, y como ya es habitual, la feria será el centro de conocimiento para el sector hortofrutícola con un completo programa de jornadas técnicas conformado por unas sesiones caracterizadas por la gran diversidad de contenidos, así como por el alto nivel de los participantes y ponentes. Entre otros, Fruit Attraction acogerá los congresos Grape Attraction, Biofruit Congress, y Fresh Food Logistics The Summit, además de Innovation Hub.
www.ifema.es/en/fruit-attraction

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Feria de Zaragoza ha valorado positivamente la 60ª edición de la Feria Internacional de la Maquinaria Agrícola (FIMA), celebrada del 13 al 17 de febrero. El certamen, que ha ocupado 100.000 metros cuadrados de exposición, ha contado con 1.237 marcas expositoras de 35 países, ha recibido un total de 167.564 visitantes y ha organizado 40 jornadas técnicas.

Además, se han llevado a cabo misiones comerciales organizadas por AGRAGEX y las reuniones de 64 delegaciones de compradores internacionales llegados de 16 países de todo el mundo.

Entre las actividades paralelas han destacado el 9º Foro Nacional de Desarrollo Rural y las jornadas técnicas con temáticas centradas, entre otras, en la sostenibilidad, la agricultura de precisión, la inteligencia artificial, el relevo generacional y la digitalización.

Una edición más ha tenido lugar la entrega de las distinciones reconocidas por el jurado evaluador, presidido por el Doctor Ingeniero Agrónomo, Emilio Gil, en el Concurso de Novedades Técnicas. Una de las empresas que ha recibido el premio en la categoría de ‘Tractores, máquinas autopropulsadas, robots, vehículos autónomos, RPAS y energía’, ha sido AG–GROUP por el Naïo Augmented Autonomy. Josep Dalmases, responsable del Departamento de Innovación de la compañía, ha explicado que «lo que nos han premiado es la autonomía completa para la gama de robots de Naio, ya sea los dos hortícolas, uno de los cuales también tiene un uso frutícola, y los dos para viñedo». Para añadir que «entre sus ventajas destaca que estos robots, que son tractores autónomos, son totalmente eléctricos». Por lo que se refiere a la autonomía completa por la cual han sido galardonados ha comentado que «legalmente ya se puede dejar en campo ese tipo de robots sin ningún tipo de supervisión humana, ya que hemos incorporado unas barreras mecánicas que detectan si dentro hay algún objeto no deseado. Además, podemos mapear la zona de trabajo y los robots nunca se saldrán de ella».

Otra de las empresas premiadas ha sido Class, aunque por lo que se refiere al sector frutícola y vitícola lo más reseñable ha sido la nueva gama de tractores Nexos. David Sánchez, responsable de producto para tractores en Class Ibérica ha manifestado que «la principal novedad respecto a los anteriores modelos es el motor, que ya es de fase 5 FTP de 4 cilindros. Al tener una nueva motorización hemos rediseñado el tractor. El capo es unos 15 centímetros más bajo, lo que permite una mejor visibilidad para el operario desde dentro de la cabina. Y el otro punto a recalcar es la propia cabina que tiene el suelo plano, apenas notamos en el puente de la transmisión un par de centímetros. Ello supone un mayor descanso y comodidad para el operario. Tenemos máquinas que van desde la S hasta XL pasando por M y L en función de la anchura que queremos, adaptándonos al marco de plantación».

Además, de destacar su confort, Sánchez ha indicado que «son tractores de bajo perfil con unas medidas que antes no teníamos, aún más bajos en modo bastidor, ya que hay inclinaciones de terreno y se quiere que el centro de gravedad este más bajo, y de esta forma disponer de una mayor estabilidad».

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La uva de mesa será el producto estrella de la 41ª edición de Macfrut, la feria internacional dedicada al sector hortofrutícola que se desarrollará en el Rimini Expo Centre del 8 al 10 de mayo. Y todo ello gracias al Macfrut Table Grape Symposium, un evento dedicado a los operadores del sector que atrae a los principales expertos y protagonistas de todo el mundo en torno a cuatro apartados principales: un simposio internacional con empresas y datos técnico-científicos; visitas sobre el terreno para conocer de primera mano la tecnología aplicada; un área de exposición con los principales productores mundiales del sector, y actividades de networking.

El objetivo del simposio es ofrecer a los operadores especializados conocimientos específicos sobre las variedades favoritas de los consumidores, programas genéticos, técnicas de conservación, innovaciones en técnicas de cultivo de precisión, gestión de los sistemas de producción (suelo, superficie, gestión del agua, nutrición y gestión de plagas y enfermedades), selección y nuevas variedades, transformación y gestión de la calidad de la poscosecha.

El jueves 9 de mayo, se efectuará el Macfrut Table Grape Global Players, en el que se analizarán las tendencias del mercado y de la producción, mientras que la última jornada del viernes 10 se dedicará al Table Grape on Field, es decir, a visitas técnicas guiadas por parte de expertos en el campo de pruebas instalado dentro del recinto de exposición.

El coordinador del simposio, Bruno Mezzetti, de la Universidad Politécnica de Las Marcas, ha manifestado que «la tendencia de crecimiento de la producción mundial de la uva de mesa, estimada en un 5,7% y que para Europa puede alcanzar el 14%, es positiva, especialmente gracias a la aparición de nuevas instalaciones con las variedades de uva de mesa sin pepitas. Esto sucede especialmente en Italia, pues se trata del primer productor y exportador europeo de uvas de mesa. Italia produce cerca de 1 millón de toneladas de uvas, cultivando casi dos tercios en Apulia y un tercio en Sicilia. Esta supremacía tiene un valor económico y de empleo importantísimo». Para añadir que «el simposio será una oportunidad para que investigadores y expertos públicos y privados de prestigio internacional se reúnan y debatan cuestiones relacionadas con la innovación y la protección de las variedades, las técnicas de propagación y la calidad del material de los viveros, los nuevos sistemas de producción con técnicas de precisión, la calidad y la gestión del mercado».
www.macfrut.com

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España ha sido el país invitado en la jornada central ‘Estado de la Industria’ dentro del Symposium Unified Wine & Grape, una de las citas del vino más importantes en EE. UU. Este año, la cita ha reunido a más de 12.000 profesionales del sector durante los tres días y han participado más de 900 expositores.

Susana García, directora de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), durante su intervención destacó la importancia del vino como motor económico y social de nuestro país, el papel de la interprofesional como eje vertebrador del sector y de unidad de acción para alcanzar los retos a los que debe enfrentarse. Durante su presentación, señaló que uno de restos en los que se está trabajando es «situar a España como un referente vitivinícola de valor nacional e internacional». Para lograrlo, detalló algunos aspectos de la Estrategia del sector vitivinícola español 2022–2027, que «pretende recuperar cuota de valor en los mercados internacionales hasta alcanzar un 10,2% de la cuota internacional, frente al 8,3% actual e incrementar un 40% el valor de los vinos españoles».

García ofreció una visión global de las tendencias y dinámicas del sector, desde la producción hasta su comercialización; y destacó algunas de sus fortalezas «somos uno de los países líderes en el mundo del vino; y todo ello gracias que contamos con una larga tradición y calidad en la elaboración de nuestros vinos». Además, puso de relieve su gran potencial turístico, que lo convierte en uno de los países que más visitantes recibe del mundo, gracias a su gastronomía, cultura y forma de vida mediterránea, con el vino como parte indiscutible.

La jornada ‘El estado de la Industria’ fue moderada por Mike Veseth, editor del portal ‘The Wine Economist’. El Unified Symposium es un congreso y a la vez feria dedicada a la industria del vino y las uvas que se celebra anualmente en enero en la ciudad norteamericana de Sacramento. Fue creada en 1995 por la Sociedad Estadounidense de Enología y Viticultura (ASEV) y la Asociación de viticultores de California (CAWG).
https://interprofesionaldelvino.es

 
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Barcelona Wine Week (BWW), que se ha celebrado del 5 al 7 de febrero en el recinto de Montjuic de Fira de Barcelona, ha cerrado sus puertas con cifras récord: 952 bodegas de 73 Denominaciones de Origen y cerca de 21.000 visitantes profesionales, un 20% internacionales. En total, durante el evento se han llevado a cabo más de 12.000 reuniones de negocios entre empresas expositoras y 1.000 grandes compradores nacionales y 650 importadores clave internacionales de países estratégicos como Estados Unidos, Alemania, Canadá, Países Bajos, Reino Unido o China, invitados por BWW en colaboración con ICEX. 

Tras el éxito de esta cuarta edición, que ha crecido un 15%, tanto en cifra de expositores como en metraje, la mirada ya está puesta en la de 2025, en la que BWW ha anunciado que ampliará su superficie para responder a la alta demanda de bodegas y visitantes profesionales. La próxima edición de BWW se celebrará del 3 al 5 de febrero del año próximo. 

Javier Pagés: 'Este éxito de convocatoria nos obliga a redimensionarnos, a crecer para acoger más bodegas y más compradores, pero sin perder la esencia de exclusividad y calidad del evento'.

El presidente del salón, Javier Pagés, ha señalado al respecto que «en solo cuatro ediciones, Barcelona Wine Week se ha convertido en una de las tres ferias del vino más relevantes de Europa. Este éxito de convocatoria nos obliga a redimensionarnos, a crecer para acoger más bodegas y más compradores, pero sin perder la esencia de exclusividad y calidad del evento».

Durante tres días, se han servido más de 300.000 copas de vino para catar vinos. El salón también ha contado con más de 160 expertos, Masters of Wine, sumilleres, críticos y destacados elaboradores que han analizado los grandes retos y macrotendencias del sector, desde la adaptación al cambio climático, con el control y reducción de la huella de carbono, y los avances en sostenibilidad, hasta cómo será el etiquetado de las botellas en el futuro a la tendencia a utilizar recipientes singulares para elaborar el vino, más allá de la madera. 

 

Compromiso con la sostenibilidad

BWW tiene un firme compromiso con la sostenibilidad del evento. En este sentido, el 70% del mobiliario y stands del salón se reutiliza y la moqueta es ecológica. Además, en colaboración con Ecovidrio, se han recogido más de 17 toneladas de vidrio. Asimismo, se han recuperado un total de 4.900 tapones de corcho que se destinarán a proyectos de economía circular gracias a la colaboración con el Institut Català del Suro y se han eliminado los plásticos de un solo uso.

El ministro de Agricultura español, Luis Planas, ha sido el encargado de inaugurar la feria. Durante su discurso, además de destacar la presencia de grandes y prestigiosas bodegas, ha valorado la pujanza de los jóvenes productores, con proyectos novedosos para la elaboración de vinos «atractivos y particulares», acordes con los gustos de los nuevos consumidores.

Tras tener unas palabras de reconocimiento para el recientemente desaparecido, Pau Roca, director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), el ministro ha señalado que el sector vitivinícola se encuentra inmerso en un importante proceso de renovación y modernización, «para aumentar su competitividad en el mercado, generar una viticultura más sostenible y abordar con éxito las nuevas tendencias de consumo». Según Planas, la preocupación del sector por incorporar la innovación para una producción más sostenible «es un poder transformador que va más allá del vino y de la agricultura».

El evento ha contado con la colaboración de la Federación Española del Vino (FEV); el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA); el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo; ICEX España Exportación e Inversiones y el Departament d’Acció Climàtica de la Generalitat de Catalunya, y con el el apoyo del grupo financiero Cajamar.
https://www.barcelonawineweek.com

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