Enoviticultura

Futureco Bioscience, empresa biotecnológica especializada en soluciones de biocontrol y bioestimulación para una agricultura sostenible con sede en Olérdola (Barcelona), ha anunciado la promoción de María José Lis a directora comercial (chief commercial officer, CCO). Este nombramiento forma parte de una reestructuración estratégica de la división comercial de la compañía para ampliar su presencia internacional y reforzar el valor que ofrece a agricultores y distribuidores en todo el mundo.

Lis ha liderado en los cinco últimos años las áreas de Desarrollo de Negocio y Marketing de la empresa. En este tiempo, ha impulsado la entrada de Futureco Bioscience en México, Brasil y Asia, y ha consolidado acuerdos estratégicos en el Norte de África, «contribuyendo a un crecimiento sostenido en las ventas internacionales». En su nuevo cargo, «se centrará en integrar la estructura comercial a nivel global, mejorar la eficiencia de los equipos y reforzar la relación con clientes y distribuidores».

Rafael Juncosa, presidente y CEO de Futureco Bioscience, ha destacado la importancia estratégica de este nombramiento, que «responde a la necesidad de una estructura comercial más integrada y sinérgica entre países. Esta reestructuración busca lograr mayor eficiencia, una colaboración más fuerte y una relación más cercana con nuestros clientes. Con su experiencia y el apoyo de todo el equipo, estamos convencidos de que esta nueva etapa será clave para avanzar en nuestra misión».

Más allá de su trayectoria, su promoción «refleja el compromiso de Futureco Bioscience con el reconocimiento del talento, la experiencia y el liderazgo diverso». María José Lis ha comentado que «me siento honrada de asumir esta nueva responsabilidad en una etapa tan emocionante para Futureco Bioscience. Mi objetivo será reforzar nuestras relaciones con clientes y distribuidores en todo el mundo, ampliando al mismo tiempo nuestros horizontes, para que nuestras innovaciones se traduzcan siempre en soluciones prácticas y valor en el campo».

Por su parte, José Manuel Lara, director de Operaciones y miembro del Consejo de Administración, ha manifestado que «en Futureco Bioscience creemos que impulsar la agricultura sostenible empieza con las personas. La confianza de agricultores y distribuidores es la base de que la innovación se traduzca en crecimiento real en el campo».

www.futurecobioscience.com

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Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha reiterado el llamamiento a las bodegas para que den cumplimiento a los requisitos que garantizan las relaciones contractuales con sus proveedores, en especial a la formalización de contratos en tiempo y forma antes de la entrega del producto y a la fijación de precios remuneradores por encima de sus costes de producción.

Por ello, la organización agraria ha instado a la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) a «extremar sus actuaciones con el fin de amparar el correcto funcionamiento de la Ley y la garantía de precios remuneradores para un sector en crisis desde hace más de un lustro».

Unión de Uniones ha indicado que desde la creación de AICA, el sector vitivinícola es el segundo sector productivo con más infracciones impuestas, solo detrás del sector de frutas y hortalizas. En sus informes de publicación trimestral relativos a las sanciones firmes en vía administrativa y/o judicial impuestas por esta entidad, la AICA y en lo que va de ejercicio 2025, «se pone de manifiesto que el 22% de las sanciones han correspondido al sector bodeguero».

A las causas más frecuentes, la no incorporación del precio, incumplimiento de los plazos de pago y modificaciones no pactadas, «se une, en esta campaña recién iniciada, la inexistencia de contratos previos a la entrega de la materia prima».

«La sensación de indefensión, el abuso de las posiciones de dominio, las perspectivas de una cosecha escasa, son amenazas reales para las economías de los viticultores ya lastradas por una crisis en la que no se atisba el final», han concluido desde la Unión de Uniones.

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Tras una larga trayectoria en la Denominación de Origen Utiel–Requena, Fernando Medina, ha finalizado su etapa como asesor jurídico del Consejo Regulador de esta D.O.

Durante este tiempo, «ha ejercido una labor clave en la defensa de los intereses del sector vitivinícola de la comarca, prestando su conocimiento y experiencia con un firme compromiso hacia viticultores, bodegas y cooperativas», según han destacado desde la D.O. 

Entre sus logros se encuentra la sentencia del Tribunal Supremo, que tras diez años de contencioso dio la razón a esta D.O., «obligando a la D.O. Valencia a retirar de su pliego de condiciones los municipios pertenecientes a la demarcación geográfica de Utiel–Requena».  

Por todo ello, el Consejo Regulador ha querido expresar «su más sincero agradecimiento por su dedicación, rigor y profesionalidad, así como por la cercanía con la que siempre ha ejercido su labor. Con este cierre de etapa, la D.O. Utiel–Requena le desea los mayores éxitos en sus próximos proyectos personales y profesionales».

Su sustituta en el cargo es Gracia Guillem, que cuenta con una amplia experiencia en múltiples áreas del derecho, con especialización en figuras de calidad agroalimentaria. En este ámbito ha prestado servicios profesionales a entidades tanto de la Comunidad Valenciana como de otras regiones de España. Además, fue la abogada que defendió los derechos de la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena, permitiendo que sus productos pudieran etiquetarse bajo la denominación Cava de Requena.
https://utielrequena.org/

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Los ministros de Agricultura, Pesca y Alimentación y de Economía, Comercio y Empresa, Luis Planas y Carlos Cuerpo, respectivamente, se han reunido con el conjunto del sector agroalimentario español para compartir información sobre el acuerdo suscrito el 21 de agosto entre la Unión Europea (UE) y Estados Unidos (EE. UU.) en materia comercial.

En el marco de la reunión, el Gobierno ha trasladado a las empresas la voluntad de ayudarlas en la mejora de su competitividad y su proceso de internacionalización. 

Asimismo, en el encuentro se ha hecho balance con los sectores de la aplicación de aranceles en los últimos cuatro meses, desde la puesta en marcha del Plan de Respuesta. Los ministros han querido conocer de primera mano los efectos directos e indirectos que están teniendo y que prevén las empresas exportadoras españolas «para poder seguir acompañándolas a través de potenciales nuevas medidas a incluir en el Plan de Respuesta y Relanzamiento Comercial». 

Los ministros han trasladado a los representantes de los sectores alimentarios afectados por los aranceles que «el Gobierno va a continuar defendiendo los intereses de las empresas españolas y las acompañará de forma eficiente ante las implicaciones del acuerdo».

Tanto Planas como Cuerpo «han subrayado la importancia del desarrollo de los acuerdos con terceros países, de los que es un buen ejemplo Mercosur, y de un comercio internacional basado en reglas que asegura la estabilidad en los flujos comerciales».

A la salida de la reunión, el secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), Cristóbal Cano, ha sido crítico, al señalar que «lo firmado [aranceles del 15% para nuestras exportaciones al país americano y arancel cero para sus importaciones a Europa] no es ni un acuerdo, es un texto con reglas nada ventajosas para el sector agrario europeo y español». Y ha subrayado que tras este acuerdo se han roto las reglas del comercio internacional y un sector estratégico como es el agrario necesita un escenario de «relaciones comerciales justas a nivel mundial».

Además, Cano ha hecho referencia a la diferente estrategia adoptada por Europa frente a otros bloques como China. «Ellos no han negociado, respondieron con firmeza, y ahora están encauzando el tema y puede que salgan mejor parados que nosotros. Europa cierra un acuerdo que no presenta ninguna ventaja para el sector agrario y EE. UU. obtiene ventajas. Eso no es reciprocidad, sino un error estratégico que perjudica a los agricultores europeos», ha señalado.

UPA ha defendido en la reunión que se pongan en marcha medidas compensatorias, a nivel europeo, nacional y autonómico, especialmente destinadas a las explotaciones más vulnerables, las familiares, «que somos las que pagamos el pato de cualquier mala negociación», ha manifestado Cristóbal Cano. Para añadir que «la letra pequeña nos preocupa igualmente, y lucharemos para que en el periodo que ahora se abre el Gobierno de España logre mejoras de estas normas comerciales para proteger al sector».

«Vamos a estar muy pendientes a la evolución de las exportaciones. El mercado de EE. UU. es prioritario y debe seguir siéndolo, por ejemplo, para sectores tan importantes como el aceite de oliva o el vino, y es más necesario que nunca reforzar las campañas de promoción de nuestras producciones dirigidas al consumidor norteamericano», ha concluido.
www.mapa.gob.es; www.upa.es

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Las exportaciones de vino desde Francia muestran estabilidad en el primer semestre de este año, con una ligera pérdida del 1,8% en volumen, pero un aumento del 0,9% en valor hasta situarse en 628,2 millones de litros (Ml) y 5.528 millones de euros (M€). En términos interanuales y a más largo plazo esta estabilidad de los primeros seis meses de 2025 sigue a la que se experimentó en 2024, tras un 2023 de grandes pérdidas, particularmente en volumen, aunque algo compensadas por una fuerte subida de precios medios. Estos datos figuran en un estudio realizado por Del Rey Analysts of Wine Markets y publicado en su portal de Internet.

Esta caída del 1,8% en el volumen de exportaciones francesas de vino y mosto equivale a una pérdida de 11,4 Ml, hasta situarse en unas exportaciones totales en seis meses de 628,2 millones. De esa caída los vinos envasados no espumosos bajan un 3,5%, mientras que suben las exportaciones de vinos espumosos un 5,9% y las de vinos en BiB un 8,3%. 

Dado el incremento de sus precios medios, el panorama global es distinto en valor. La práctica estabilidad de la facturación total en el semestre (+0,9%) sobre los 5.500 millones de euros, se consigue por una subida de 26,6 M€ en los espumosos (+1,5%) hasta los 1.858 millones de euros, el estancamiento de las ventas de envasados no espumosos (+0,3) en los 3.485 M€ y un crecimiento del 10,8% en el formato BiB, que suman 8,3 M€ para situarse 86,1 millones.

Francia vende algo menos de vino, pero algo más caro (+2,7%) al situar su precio medio en 8,80 euros por litro, pero, de nuevo, con grandes diferencias por tipo de producto. Sus vinos espumosos son algo más baratos (–4,2%), aunque en precio medio de 19,85 €/l, mientras crece el precio medio de sus envasados no espumosos (+3,9%) hasta los 7,90 €/l y suman 7 céntimos por litro los precios de sus ventas en BIB en una media de 3,11 €/l.

 

EE. UU., principal destino

Un 20,7% de la facturación exterior francesa en vinos y mostos corresponde a EE. UU., frente al 12,4% de Reino Unido y el 6,7% de Alemania. En volumen, a EE. UU. se dirigen el 14,3% de las exportaciones frente al 13,5% a Alemania y el 11,6% a Reino Unido. Estos tres mercados suponen el 40% de la facturación francesa y el 39,4% de sus exportaciones en litros.

De estos mercados, la evolución en el primer semestre muestra una buena marcha de las ventas en EE. UU. (+6,8% en valor y +2,4% en volumen), caídas en Reino Unido, más importante en valor (–3,5%) que en volumen (–0,8%) y pérdida de volumen de ventas en Alemania (–2,7%), aunque con subida de precios que permite aumentar la facturación un 3,1%.

Los datos de exportaciones de vino y mosto francés a EE. UU. en volumen apuntan un crecimiento en los últimos meses; extraordinario en el mes de diciembre del pasado año, que puede interpretarse como preventivo frente a posibles nuevos aranceles que pudiera imponer la nueva administración Trump, y más suaves en los meses siguientes, pero, de nuevo, de más del 15% en mayo y junio de este año, una vez ya conocida la subida del 10% para todos los vinos europeos y pendiente de la nueva subida anunciada.
www.delreyawm.com

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COAG y Unión de Uniones se han mostrado muy críticas con el acuerdo alcanzado el pasado 21 de agosto entre la Unión Europea (UE) y Estados Unidos (EE. UU.), que establece un arancel del 15% sobre las exportaciones agrarias europeas, lo que «supone una cesión unilateral a los intereses estadounidenses que deja al sector agrario español y europeo en clara desventaja».

Miguel Padilla, secretario general de COAG, ha manifestado que este acuerdo «legitima una competencia desleal intolerable». Esta organización ha añadido que «estamos ante un acuerdo totalmente desequilibrado que ni siquiera contempla el prometido ‘zero to zero’ en productos agrícolas. Una vez más, Bruselas sacrifica al campo europeo en aras de intereses industriales, militares y geopolíticos. Es inquietante y lamentable la pasividad de la UE respecto al campo. No sabemos si el plan B de Von der Leyen será alimentarnos con microchips de Silicon Valley».

Además, COAG ha alertado que el citado acuerdo coloca a los productores europeos en peor posición frente a competidores como Australia o Argentina, cuyos productos acceden al mercado estadounidense con barreras más bajas. Además, la apertura indiscriminada a importaciones desde EE. UU. «no garantiza condiciones equivalentes en materia de sostenibilidad, calidad y seguridad alimentaria».

Ante la situación generada, esta organización agraria ha solicitado al gobierno español que rechace los términos del acuerdo, realice una evaluación de impacto urgente, proteja los estándares de los productores locales y de prioridad agrícola en la política comercial.

Por su parte, Unión de Uniones considera que el acuerdo facilitará la entrada en el mercado europeo de una amplia variedad de productos agroalimentarios estadounidenses como frutos secos, lácteos, frutas y hortalizas o carne de cerdo. Esto supondrá «una mayor competencia para las producciones nacionales particularmente en el caso de los frutos secos y sobre todo la almendra, de la que España es ya el mayor importador europeo, con prácticamente un tercio de la almendra que la UE compra a los Estados Unidos». 

Asimismo, ha explicado que sectores estratégicos como el vino y el aceite de oliva, pilares de la exportación agroalimentaria española, «asumen el arancel del 15%, sin que se les otorgue ningún alivio. Para España, el impacto es considerable para ambos sectores. En el caso del vino, el pacto amenaza con cortar la notable expansión (del orden del 30%) que el año pasado experimentaron las exportaciones españolas hacia Estados Unidos». En cuanto al aceite, «no puede perderse de vista que esta producción representa cerca del 30% de las exportaciones agrícolas españolas hacia EE. UU. y que el arancel impuesto puede suponer un freno importante en ese mercado. Ello dependerá también del acuerdo arancelario al que Estados Unidos llegue también con otros países productores de aceite de oliva». 

En la línea de COAG, para Unión de Uniones el acuerdo «no es bilateralmente equilibrado. La Comisión Europea no ha conseguido incluir ningún producto agrario europeo en la lista de solo NMF (arancel cero o casi cero), cuando algunos de ellos, como el propio aceite, no compiten significativamente con el sector agrícola americano».

Esta organización se pregunta dónde deja este acuerdo las palabras de la Comisión Europea en su ‘Visión para la agricultura y la alimentación’ en la que afirmaba que la UE garantizará […] que el sector agroalimentario europeo no se encuentre en una situación de desventaja competitiva sin la correspondiente reciprocidad. «Si esto es lo que piensa hacer la Comisión para hacer un sector más atractivo, las generaciones futuras europeas se pueden ir despidiendo de su patrimonio agrario», ha concluido.

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La vendimia 2025 de la Denominación de Origen Penedès «será histórica». La vendimia de este año será 100% ecológica en los viñedos amparados en la D.O. La totalidad de la uva que se cosechará es ecológica, «convirtiéndose en la primera denominación de origen vitivinícola del mundo en conseguir este hito». Después de un intenso proceso de trabajo colectivo, en el que se han implicado tanto viticultores como elaboradores, «la D.O. ha alcanzado uno de los grandes objetivos que se había marcado en su Plan Estratégico 2021–2030». Ante una situación marcada por el cambio climático, «se ha posicionado firmemente por la ecología, como un tipo de agricultura y elaboración de vinos que buscan el máximo respeto por el entorno».

La apuesta por técnicas agrícolas y de elaboración 100% ecológicas «es el resultado de un objetivo marcado por el Consejo Regulador en los últimos años: ser sostenibles para seguir elaborando vinos que transmitan las características propias del Penedès». Las condiciones climáticas adversas vividas recientemente –con 3 años de sequía severa– «han demostrado que la adaptación y la resiliencia son claves para seguir produciendo vinos». 

«El Penedès debe continuar ofreciendo vinos de alta calidad», ha indicado el presidente de la D.O., Joan Huguet, para añadir que «más de 2.700 años de herencia vitivinícola nos han servido para adaptarnos a cada momento de la historia. Ahora hay que retornar a la viña, escuchándola y respetándola para continuar haciendo vino».

Aunque la vendimia 2025 le han precedido unos meses con temperaturas bastante suaves e importantes episodios de lluvia, «el cambio climático sigue su curso –como con el episodio de tormentas virulentas de hace unas semanas que afectaron a una parte de los viñedos del Penedès–». Este año la vendimia es más tardía ya que «la maduración óptima de la uva se ha hecho esperar algo más. La cosecha se espera que sea muy buena en calidad y volumen». 
 

Pioneros en ecologismo

La D.O. Penedès ha estado siempre al frente de la apuesta por los vinos ecológicos. El primer vino del estado español ecológico fue del Penedès, y fue producido por la bodega Albet i Noya en 1978. Con el paso de los años, las bodegas de la D.O. fueron sumándose a esta forma de trabajar y elaborar, hasta llegar a la actualidad, donde la totalidad de bodegas lo son.

Que un viñedo sea ecológico, «significa trabajarlo de manera integrada en el medio que le rodea, sin el uso ni de abonos químicos, ni plaguicidas químicos de síntesis, ni herbicidas». Además del trabajo en la viña de forma ecológica, «también hay viticultores que la trabajan de forma biodinámica, donde se buscan elementos vinculados con el entorno: plantas, animales y humanos, siempre teniendo en cuenta las fuerzas y energías de la naturaleza».

Llegar a ser la primera D.O. vitivinícola del mundo en ser 100% ecológica, le ha hecho merecer varios reconocimientos como The Lifetime Green Achievement Award de la publicación inglesa The Drink Business, o el Premio Excelencia Medioambiental a los Premios Ecovino.

https://dopenedes.cat/

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Los datos del INFOVI correspondientes al mes de junio de 2025 han situado la producción total de vino acumulada en los once primeros meses de la campaña 2024–25 en los 31,1 millones de hectolitros (Mhl), lo que ha supuesto un incremento de 2,7 Mhl (+9,5%) y 36,87 Mhl (+15%), si se incluye el mosto. Estos datos figuran en el Informe Económico Mensual correspondiente a junio elaborado por la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE). En el citado estudio se indica que las existencias finales de vino y mosto sin concentrar a 30 de junio 2025, comparadas con las que había a 30 de junio 2024, se mantuvieron estables, con 33,6 Mhl.

Por su parte, la estimación de consumo nacional de vino ha cerrado el interanual a junio de 2025 en positivo, con un aumento del 0,6% respecto al interanual a junio de 2024, situándose en los 9,76 Mhl, es decir, se han consumido 55.665 hl más.

En los once primeros meses de campaña se han destinado 1.365.759 hl (–7,3%) de vino a destilería y vinagrería, reduciéndose un 11% a destilación, hasta 1.065.121 hl (–135.487 hl) y aumentando un 10% el destinado a elaborar vinagre, hasta los 300.638 hl (+27.276 hl).

Con datos de la Agencia Tributaria disponibles hasta junio de 2025, las exportaciones españolas de vino han perdido en los once primeros meses de campaña un 5,7% en volumen, hasta los 17,5 Mhl (–1,1 millones) y un ligero 0,2% en valor, hasta los 2.694,7 M€ (–5,5 millones). Los vinos envasados han aumentado ligeramente su facturación, aunque han reducido el volumen exportado, mientras que los graneles han caído en litros y en euros, aumentando ambos grupos de productos su precio medio alrededor del 5%. 

Por último, las importaciones españolas de vino se han situado en los once primeros meses de la campaña 2024/25 en 846.301 hl (+33%), por valor de 282,6 M€ (+8,9%). El granel explica esta evolución, con aumentos del 61,5% en volumen (+173.677 hl) y del 52% en valor (+9 M€).

https://interprofesionaldelvino.es/

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La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA–ASAJA) acusa a algunas de las principales bodegas elaboradoras de llevar a cabo una «estrategia especulativa, abusiva e injustificada» con la que pretenden hundir a la mitad los precios en origen de la uva. Coincidiendo con el inicio de la vendimia de las variedades más tempranas –‘Chardonnay’ y 'Pinot Noir’– los viticultores de Requena están recibiendo unas primeras ofertas verbales que «se sitúan en torno a los 0,45 €/kg en convencional y 0,50 €/kg en ecológico, prácticamente la mitad de las cantidades medias abonadas el año pasado: 0,87 €/kg en convencional y 1 €/kg en ecológico».

El delegado de AVA–ASAJA de Requena, Fernando López, afirma que «los elaboradores tratan de excusar este desplome tan brutal de los precios –solo en el campo, no así en el consumidor– por la recuperación de un 20% de la cosecha en los viñedos catalanes, después de varias campañas con sequía, pero que tampoco llega a una producción normal por la incidencia de las enfermedades fúngicas. Sin embargo, el aforo de uva en otras zonas productoras como la Comunidad Valenciana o Extremadura no se ha incrementado, sino que el rendimiento queda acotado a 10.500 kg por hectárea. Así las cosas, si los precios cayeran a niveles tan bajos, perderíamos dinero en uno de los pocos cultivos que mantenían una rentabilidad digna y sólida».

Por ello, la organización agraria insta a los operadores comerciales, especialmente a las grandes empresas que ostentan mucho poder en la cadena de valor del cava, a consensuar unos precios en origen que resulten beneficiosos para todas las partes, incluyendo a los agricultores que son quienes producen la materia prima: «Los productores y el resto de operadores debemos mantenernos unidos y coordinados para garantizar la continuidad de un producto de calidad que disfruta de una creciente demanda en los mercados», defiende López.

Por su parte, el asociado de AVA–ASAJA Francisco Martínez, que preside la Asociación de Viticultores del Cava de Requena, asegura que la solución pasa por «llegar a un consenso en los precios, buscando el equilibrio en toda la cadena de valor y no aceptando la imposición de unos precios por debajo de los costes de producción».

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La distribuidora de Familia Torres para el mercado nacional opera, desde el pasado mes de julio, bajo el nombre de Torres Distribución Vinos y Destilados. La decisión de adoptar esta denominación responde a la voluntad de crear una identidad de marca vinculada a la reconocida bodega familiar y transmitir los valores corporativos de excelencia, sostenibilidad y pasión por el mundo del vino y destilados de calidad. El objetivo es potenciar las ventas y continuar ofreciendo un servicio integral, ágil y personalizado a sus clientes, con una ruta al mercado flexible y eficiente.

Torres Distribución se encarga de la distribución en España (Península y Baleares) de los vinos y destilados de Familia Torres, que suman un centenar de referencias producidas en sus bodegas de España, Chile y California y en su destilería del Penedès. La compañía también distribuye más de 40 marcas de productores nacionales e internacionales, que complementan el portafolio con una propuesta de valor diferenciada.

Las últimas incorporaciones al portafolio son Maison Saint Aix, una de las bodegas más representativas de la Provenza y un referente internacional en rosados premium, la australiana Treasury Wine Estates, creadora de la marca de vinos rebelde 19 Crimes, que sorprenden con su storytelling rompedor, y el productor mexicano de destilados Casa Lumbre.

Torres Distribución Vinos y Destilados, liderada por Marc Tarragó, tiene su sede en Vilafranca del Penedès y oficinas en Barcelona, Madrid y Málaga, y cuenta con un equipo de más de 70 profesionales enfocados al canal alimentación, e–commerce y hostelería. Familia Torres constituyó su distribuidora en 2018 con el nombre de Excelsia, incorporando todo su equipo comercial nacional, para reorganizar el sistema de distribución y comercialización de sus vinos y destilados en España. El cambio actual solo afecta a la denominación social, que supone una llegada al mercado y clientes con una identidad de marca clara y reconocida, manteniendo el mismo nivel de servicio y atención al cliente que la caracteriza.

www.torresdistribucion.es

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