La 13ª edición de Interpoma ya está lista. El evento internacional de referencia para la industria de la manzana se celebrará del 21 al 23 de noviembre en la Feria de Bolzano (Italia), con un formato cada vez más interactivo, como ha quedado manifiesto en la rueda de prensa celebrada ayer, con la participación de Thomas Mur, director de Fiera Bolzano, Georg Kössler, presidente del Consortium South Tyrolean Apple, Giulia Montanaro, responsable de marca de Interpoma, Thomas Letschka, del Laimburg Research Centre, Luigi Manfrini, de la Universidad de Bologna y Gerhard Dichgans, asesor de la revista IPOMA. En la misma se ha dado a conocer el nuevo espacio expositivo ‘The Orchard of the Future’ (‘El Huerto del Futuro’), en el que 11 empresas mostrarán sus tecnologías de vanguardia.
En la edición 2024, el futuro será el leitmotiv del certamen italiano, que ocupará 25.000 m2 y acogerá a 490 expositores de 21 países, así como el Congreso Interpoma, un simposio internacional de dos días dedicado a la manzana en el que se hará balance de la I+i digital y genética. De este modo, la digitalización y la nueva área ‘The Orchard of the Future’ llevarán a los visitantes a descubrir las nuevas tecnologías genéticas y digitales utilizadas para optimizar el cultivo de manzanas y hacerlo sostenible. Un tema general que abarcará los dos días del Congreso, los tres días de los Tours, el prestigioso Premio Interpoma, la nueva área expositiva, la tercera edición de la revista IPOMA, así como las reuniones, talleres y otros eventos que tendrán lugar en Fiera Bolzano.
El ‘Huerto del Futuro’
Este nuevo espacio, situado en el Eventspace H1 de la feria, se centrará en actividades prácticas y recreará una hilera de manzanos de más de 800 m2 donde los visitantes podrán probar las tecnologías de 11 empresas. La tecnología y las aplicaciones permiten, entre otras cosas, tomar fotos para maximizar la gestión de la plantación u obtener la clasificación por tamaño y color de los frutos en la caja; monitorizar en tiempo real enfermedades y estado sanitario; software para simplificar el día a día del productor; sistemas para agilizar la agricultura de precisión; sistemas robotizados para recoger manzanas, y dispositivos para aumentar el ahorro de agua.
El Congreso Interpoma
El Congreso Interpoma 2024 tendrá lugar los días 21 y 22 de noviembre. Se trata del principal evento mundial de formación para expertos del sector, organizado con el apoyo del Laimburg Research Centre. La primera jornada estará dedicada a la ‘Evolución genética: Nuevas tecnologías de mejora genética’, que abarcará temas como la normativa mundial sobre edición genómica en plantas, los derechos de propiedad intelectual y la concienciación y aceptación de las nuevas tecnologías de mejora genética por parte de los consumidores. El segundo día, bajo el título ‘Revolución digital: Los huertos del futuro’, abordará los aspectos teóricos, centrándose en los sensores y microchips, así como en las soluciones de IA para gestionar en tiempo real los macrodatos de las plantas, planificar las actuaciones in situ y gestionar la cosecha de manzanas.
Las entradas para la feria, el Congreso y las visitas guiadas pueden adquirirse en el sitio web www.fierabolzano.it.
El 
A partir de mañana, 1 de noviembre, ya estará disponible la nueva página web de SanLucar: 
Cabe destacar también la colaboración de CIAM (Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo), en una iniciativa que se inició el pasado julio y se llevará a cabo durante tres anualidades, y que pretende determinar las prácticas que permitan reducir el uso de un recurso tan valioso y cada vez más escaso como el agua, así como mejorar la predicción en la aparición de enfermedades en este cultivo y optimizar la toma de decisiones agronómicas.
