Competitividad

La Comisión de Gobierno de FEPEX, reunida en Madrid, ha reiterado que los cambios legislativos en el ámbito nacional y comunitario amenazan la competitividad de las explotaciones, en un entorno en el que exportación y consumo bajan y la importación crece.

Así, el comercio exterior hortofrutícola hasta el mes de agosto muestra un descenso del volumen exportado del 6,5% con relación al mismo periodo del año anterior, situándose en 8,2 millones de toneladas, en línea con el descenso del 10% que ya se produjo en 2022 respecto a 2021. Por el contrario, la importación crece un 9% este año, ascendiendo a 3 millones de toneladas, en línea con el crecimiento del 7% de 2022. En cuanto al consumo, en 2023 ha caído un 2% hasta el mes de agosto, siguiendo el descenso de 2022 que se situó en un 12,5%.

En este escenario, la Comisión de Gobierno analizó el impacto que pueda tener sobre los sectores de frutas y hortalizas y de flores y plantas vivas las propuestas de Reglamento sobre uso sostenible de fitosanitarios; sobre envases y residuos de envases y sobre la ley de restauración de la naturaleza, todas ellas presentadas el año pasado.

Los miembros de FEPEX comparten la decisión del Parlamento Europeo, en el último pleno de noviembre, al rechazar la propuesta de Reglamento de uso sostenible de fitosanitarios, considerando que «todavía no se ha realizado un análisis de su impacto de esta futura normativa ni sobre la producción hortofrutícola ni sobre la accesibilidad a una dieta saludable, en un escenario que se caracteriza por una fuerte caída del consumo».

Asimismo, comparten también la decisión de la cámara europea de rechazar uno de los puntos incluidos en la propuesta de Reglamento sobre envases y residuos de envases, que exigía la obligatoriedad de la venta a granel en la comercialización de formatos por debajo de 1,5 kilos y que ya había sido criticada por FEPEX, «por considerarla muy negativa desde la perspectiva de fomento del consumo y de la sostenibilidad sectorial».

Además, se constató la preocupación por la Ley de Restauración de la Naturaleza y en especial sobre el contenido del futuro Plan Nacional de Recuperación de la Naturaleza y su impacto sobre los ecosistemas agrícolas, reiterando que «debe contemplar su sostenibilidad social y económica y una producción competitiva que garantice también la seguridad alimentaria».

En la reunión, se analizó también el impacto que tendrá la nueva subida del SMI anunciada por el gobierno, así como los cambios normativos previstos en los acuerdos de investidura, como son la rebaja de la jornada laboral. Para FEPEX, la nueva subida del SMI unida al incremento de las cotizaciones sociales «impactará negativamente sobre el empleo del sector, en el que la mano de obra supone hasta el 45% de los costes de producción, suponiendo un nuevo y enorme esfuerzo para las empresas que han tenido que asumir las sucesivas subidas, que desde el año 2017 han provocado un incremento de más del 52%». Ello junto al incremento del resto de costes de producción ha hecho que mantener la sostenibilidad económica de las explotaciones sea un gran reto, al no ser posible en la mayoría de los casos trasladar los costes a los precios y ante la fuerte competencia de países competidores extracomunitarios, con costes laborales hasta 10 veces inferiores, «sin que se adopten medidas que permitan mantener los rendimientos y la competitividad del sector».

Por otra parte, la Comisión manifestó la enorme preocupación ante la falta de mano de obra existente en el conjunto del sector hortofrutícola y la necesidad de recurrir a la contratación de trabajadores migrantes en origen de temporada por un mayor número de empresas.

Finalmente, valoró también la evolución de Fruit Attraction, organizada por FEPEX e IFEMA y que en su última edición ha contado con 2.000 expositores, y 64.000 metros cuadrados, lo que supone crecimientos del 10% en ambos casos. En este encuentro se acordó que la asamblea de FEPEX se celebre el próximo 22 de febrero en Sevilla.

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Ayudar mediante el ‘Big data’ a las explotaciones y empresas vitivinícolas del sur de Francia, España y Portugal anticipando los rendimientos del viñedo y los precios del vino, así como a tener un mejor conocimiento de los mercados exteriores que permita mejorar su competitividad internacional y su posición en el comercio mundial. Este es el objetivo del proyecto transfronterizo ‘Vino, Innovación y Competitividad Internacional (VINCI)’, del Programa Interreg SUDOE, en el que participan como socios la Universidad Pablo de Olavide (UPO), las Universidades de Castilla-La Mancha (coordinador español), Burdeos (coordinación general), Toulouse, Zaragoza y Tras–os–Montes–Alto Duero, además de empresas vitivinícolas, organizaciones profesionales agrarias y organismos exportadores.

Financiado por la Unión Europea (UE) con 1.943.750 euros, el proyecto VINCI «desarrollará herramientas digitales específicas que estarán interconectadas entre sí», según ha señalado la UPO. Asimismo, se podrá acceder a ellas «a través de una plataforma web que ofrecerá una previsión del rendimiento para explotaciones, territorios y denominaciones de origen, y al mismo tiempo supondrá un apoyo importante para las estrategias y tomas de decisiones en exportación de las bodegas ayudando a conocer las oportunidades existentes en los mercados internacionales». Con este fin, se acometerán complejas prospectivas en los diferentes países de origen y destino del comercio del vino que «cerrarán el círculo del conocimiento para una toma de decisiones avanzada y pionera por parte de las empresas vitivinícolas».

Esta iniciativa supondrá conseguir información anticipada sobre precios, producciones, rendimientos anticipados de los diferentes viñedos y su concatenación con los datos sobre demanda y oferta en los mercados según el destino al que se pretende vender el vino. Para las empresas significará encontrar en un mismo lugar la información necesaria para desarrollar mejor sus estrategias dentro del sector vitivinícola y que su toma de decisiones tenga mayor grado de éxito en la penetración comercial en el mercado mundial. Las herramientas, que serán desarrolladas y probadas entre equipos académicos y profesionales, desde la concepción hasta la prueba de los prototipos, estarán disponibles para todas las regiones SUDOE y se experimentarán en Castilla–La Mancha, Aragón, Douro (Portugal) y Nueva Aquitania (Francia).

El equipo español del proyecto estará coordinado por el profesor J. Sebastián Castillo, de la Universidad de Castilla–La Mancha, y cuenta con la participación de la profesora Ana Pérez-Luño, del Departamento de Organización de Empresas y Marketing de la UPO.

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La Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vives (FEPEX) ha transmitido al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, los principales desafíos del sector de frutas y hortalizas, entre los que figura la salida de Reino Unido de la Unión Europea (UE) –tercer mercado de la exportación española–; la aplicación de la OCM en España, y la inseguridad sobre el suministro de recursos hídricos en las principales zonas productoras, proponiendo una serie de actuaciones específicas de modernización de las explotaciones, que permitan mejorar la competitividad del sector.

FEPEX ha trasladado al ministro esta necesidad para hacer frente a la globalización del mercado comunitario y al fuerte crecimiento de la competencia tanto intracomunitaria como de terceros países. Por ello, y en el marco de la aplicación de la OCM en el sector de frutas y hortalizas, la federación considera prioritario focalizar los fondos y programas operativos en inversiones de mejora de las explotaciones, que incluye las inversiones en activos físicos, principal medida de financiación de la modernización del sector. Asimismo, ha destacado la importancia de facilitar la constitución de organizaciones de productores (OP) y de asociaciones de OP, resaltando el carácter estratégico de la función que deben desarrollar dichas entidades en la plantificación de la producción y de la comercialización.

En el ámbito productivo, FEPEX cree que es imprescindible poder resolver la inseguridad generada en las principales regiones productoras sobre el suministro de agua, así como la necesidad de que se mejore la disponibilidad de productos fitosanitarios.

En el apartado internacional, la entidad ha expuesto que la salida de Reino Unido de la UE en marzo de 2019, tendrá implicaciones negativas sobre los intercambios comerciales, planteándose adoptar medidas específicas para minimizar el impacto de los posibles controles aduaneros o fitosanitarios sobre los costes logísticos y la calidad del servicio a los clientes.

El ministro y FEPEX han coincidido en mantener la estrecha colaboración en actividades de promoción exterior, como la participación del ministerio en ferias de repercusión internacional como Fruit Attraction, que se celebrará del 23 al 25 de octubre, organizada por IFEMA y FEPEX.

En la reunión han estado presentes en representación de FEPEX, su presidente, Jorge Brotons, el director, Jose María Pozancos y el secretario general, José María Zalbidea. Por parte del ministerio de Agricultura intervinieron junto con el ministro, la directora general de Producciones y Mercados Agrarios, Esperanza Orellana, y el director de Gabinete, Juan Prieto.

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