Comercialización

Fruit Attraction alcanza un 80% de ocupación a cinco meses de abrir puertas

La de este año es una edición especial para Fruit Attraction, ya que el certamen organizado por IFEMA Madrid y Fepex celebra su 15º aniversario del 3 al 5 de octubre. Las perspectivas son «muy buenas», tal como ha manifestado su directora, María José Sánchez, en la presentación de la edición 2023. Así, ha anunciado que el evento registra a cinco meses de su realización una ocupación del 80% (46.602 m² de reservas con adjudicación), que está previsto alcance los 58.000 m² de superficie. En total, se espera que haya unos 1.800 expositores procedentes de 55 países y la previsión de asistencia es de 90.000 profesionales del sector de 130 países.

La Embajada de Brasil, uno de los tres países importadores destacados este año junto a Canadá y Estados Unidos, ha acogido la presentación oficial de la feria que se llevará a cabo bajo el lema de ‘¡Creciendo juntos!’. Sánchez ha indicado que con motivo del 15º aniversario «nos hemos puesto de gala total y, en este sentido, habrá una fiesta el día anterior al inicio del certamen con las empresas del sector de las frutas y hortalizas, y tenemos preparadas más sorpresas». Al respecto, ha añadido que alcanzar esta cifra «es un orgullo de sector y de país tener una feria como esta». Sobre la imagen de este año. que es la de un árbol, ha dicho que «representa el crecimiento que hemos tenido desde los 453 expositores del 2009 a los 1.740 del 2022, gracias al apoyo sectorial que está representado en el tronco de un árbol robusto».

Fruit Attraction 2023 ocupará ocho pabellones del recinto de IFEMA MADRID. La directora del certamen ha explicado que han hecho una reorganización de la zonificación y, así, los países del hemisferio sur estarán ubicados en el pabellón 4, la mayoría de los europeos entre el 6 y el 8, y los expositores de las comunidades autónomas españolas en los pabellones impares.

Habrá seis áreas de exposición, siendo Fresh Produce la de mayor representación, seguida por la industria auxiliar. El producto estrella será en esta ocasión la lechuga, mientras que como región española invitada repite Andalucía, tras haberlo sido ya el año pasado. Tampoco faltará la innovación y los mejores productos o servicios de los expositores, agrupados en el espacio The Innovation Hub y los premios Innovation Hub Awards, y un completo programa de jornadas técnicas en el Fruit Next y los distintos foros, donde se abordarán los temas de actualidad que interesan y afectan a los distintos actores del sector hortofrutícola.

Identidad propia

También ha participado en el acto de presentación de la feria el presidente de Fepex, Jorge F. Brotons, que ha comentado que «empezamos compitiendo con Fruit Logistica de Berlín, pero ya nos hemos convertido en un referente a nivel europeo y a nivel mundial. Además, tenemos nuestra propia identidad». Y ha resaltado que «en 2009 empezamos con un único pabellón y en 2017 fue cuando dimos el salto exponencial para llegar a las cifras actuales».

Por su parte, el anfitrión de este acto, el embajador del Brasil, Orlando Leite Ribeiro, a quien acompañaba su esposa, Andressa Beig Jordão, que también es representante del Ministerio de Agricultura de su país, ha señalado que «España es un gran socio de la fruticultura brasileña. Y esta feria es un motivo para poder estrechar las relaciones entre ambos países». Además de comentar que este año «habrá una participación récord con un estand de 300 m² y unas 40 empresas brasileñas», ha anunciado que se está trabajando para que «en los próximos años pueda llevarse a cabo un Fruit Attraction en Brasil, en concreto en São Paulo, porque nuestro mercado es mayoritariamente interno y hemos de tomar el ejemplo de España para exportar nuestras frutas a otras partes del mundo». Redacción.

Crecen un 4,58% las ventas de cava el 2022

La D.O. Cava ha cerrado el 2022 con 249 millones de botellas vendidas, cifra que supone un incremento del 4,58% respecto al 2021. De estas, el 69% corresponden a los mercados exteriores, manteniendo Alemania su posición de principal país consumidor (+2,22%), seguido de Estados Unidos, Bélgica y Reino Unido. Suecia sube por primera vez al ranking de los cinco principales mercados mundiales (+35,34%), seguida de Japón (+3,56%). A la vez, es significativo el crecimiento de doble digito en mercados emergentes con gran potencial como es el caso de Suiza (+50,36%), Brasil (+24,30%), Estonia (+22,19%) y Lituania (+21,89%).

Por su parte, las ventas del mercado interior han aumentado un 13,15%, alcanzando los 77 millones de botellas. Ello, según el presidente de la D.O. Cava, Javier Pagés, «da pruebas de que cada vez hay más consumidores en nuestro país que prefieren Cava». El canal que mayor repercusión ha presentado es el de hostelería, con un ascenso del 32,3% en valor y un 30,4% en volumen, mientras que el de alimentación, con un aumento del 10,5% en valor y 4,3% en volumen, sigue la tendencia al alza debido sobre todo al regreso a la compra física.

La categoría de cava ecológico sobresale, fruto de la nueva normativa que señala el año 2025 como decisivo para que toda la categoría de Guarda Superior sea 100% ecológica. El número de botellas producidas y etiquetadas superan ya los 32 millones de botellas con un crecimiento del 40,70% en relación a 2021. Desde la D.O. Cava han apuntado que «entre las tendencias destacables del 2022 se encuentra el cava de Guarda Superior Gran Reserva, experimentando un espectacular crecimiento del 10,06% y el cava de Guarda Superior Reserva un 13,29%».

Pagés ha remarcado la solidez del sector, y ha añadido que «el cava ha demostrado su gran capacidad de resiliencia». Para añadir que «el nuevo rumbo y esfuerzo conjunto de la D.O. Cava con la nueva segmentación y zonificación, un fuerte enfoque hacia la sostenibilidad del territorio y la elaboración del Cava, todo ello con la garantía que solo puede dar una Denominación de Origen». En este sentido, se muestra convencido que 2023 será un año de continuada apuesta por el eje cualitativo por parte de todos los asociados de la D.O. Cava, «que buscan en la unión el poder llegar más lejos». Y ha subrayado que la implementación del Plan Estratégico de segmentación y zonificación del cava sigue su curso, apoyado por un plan de refuerzo de los medios de control y un sistema riguroso de información y trazabilidad del producto. Los nuevos sellos de calidad bajo esta nueva normativa con la indicación del origen y segmento de producto «se encuentran disponibles, posibilitando una compra más informada».

También ha puesto de manifiesto que el exclusivo programa Cava Academy cuenta ya con más de 400 profesionales certificados alrededor del mundo, ampliando así la red de formadores en cava en varios mercados de consumo e importancia estratégica.

La D.O. Utiel-Requena expidió 31 millones de contraetiquetas en 2022

La Denominación de Origen Utiel-Requena ha cerrado 2022 con 31.335.304 contraetiquetas expedidas, cifra que representa un 14,7% más respecto a 2021. Estos datos reflejan una recuperación de los mercados y una clara apuesta por esta D.O.

El presidente del consejo regulador, José Miguel Medina, ha manifestado que «es una muy buena noticia, pero sobre todo es un reconocimiento al trabajo diario de todos los viticultores y las bodegas de la D.O. Utiel-Requena». Para añadir que «tras unos años de inestabilidad, se empieza a recuperar y consolidar el duro trabajo que se hace por los vinos de esta comarca».

En 2022, la D.O. Utiel-Requena ha aumentado un 28% sus ventas en el mercado nacional. En cuanto al mercado internacional, los países con mayor volumen de ventas han sido Reino Unido, Holanda, Rusia, Alemania e Irlanda. Los datos de ventas reflejan un liderazgo de Canadá y Estados Unidos en América, de China y Japón en Asia, y de Australia en Oceanía.

La D.O. Utiel-Requena, formada por nueve municipios (Caudete, Camporrobles, Fuenterrobles, Requena, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Venta del Moro y Villargordo del Cabriel), 111 bodegas, 5.000 viticultores y 33.000 hectáreas de viñedo, funciona como motor económico de la zona. El consejo regulador de la D.O. ha indicado que seguirá trabajando para que la vitivinicultura de su demarcación sea presente, futuro y rentable.

Piden a la Comisión que reconsidere sus propuestas de regulación de fitosanitarios y envases para frutas y hortalizas

El presidente del consejo sectorial de frutas y hortalizas de Cooperativas Agro–alimentarias de España, Juan Antonio González, ha mantenido un encuentro con el director de Mercados Agrarios de la DG AGRI de la Comisión Europea, en la que también participaron sus homólogos de FELCOOP de Francia, Confcooperative de Italia y las Cooperativas Agroalimentarias de Bélgica.

Durante la reunión, González ha trasladado su preocupación «por la prohibición del uso de envases en la comercialización de las frutas y hortalizas». Para apuntar que «esta medida supone una vuelta a la venta a granel de las frutas y hortalizas, cuya comercialización depende en gran parte de su capacidad de diferenciación y de aportar valor añadido». Asimismo, ha destacado el compromiso del sector hortofrutícola con la sostenibilidad de los envases, «como demuestra la innovación realizada por las cooperativas en la utilización de formatos y materiales ecológicos».

Para los representantes del sector resulta «inaudito y discriminatorio» que la Comisión «la haya tomado principalmente con este producto y no con otros bienes de consumo u otros procesos que hacen un uso mucho más superfluo de los envases». Los representantes de los cuatro países han pedido que la Comisión «reconsidere el Reglamento que ha presentado y que se fijen unos objetivos y calendarios realistas que tengan en cuenta la viabilidad económica de los productores hortofrutícolas europeos». Al tiempo, solicitaron a la Comisión que paralice las iniciativas de ciertos estados miembros (España y Francia) que se han lanzado a regular este aspecto por su cuenta, con el riesgo de obstaculización de las transacciones comerciales dentro del mercado único de la UE y fragmentándolo y provocando ineficiencias.

Impacto negativo

Respecto a la propuesta de nueva normativa sobre Uso Sostenible de Fitosanitarios, las cooperativas trasladaron el impacto negativo de reducir el uso en un 50% para la producción en la Unión Europea (UE) exponiendo que el estudio de impacto que la Comisión realizó fue antes de la guerra en Ucrania «sin tener en cuenta el contexto actual de inflación y disrupción de los mercados». Además, comentaron «los avances logrados en esta materia con la implantación de la lucha biológica o la producción integrada y la reducción en el uso de fitosanitarios estos últimos años». Y solicitaron que antes de imponer nuevas metas, «las instituciones deberían tener en cuenta otros factores, como la lentitud en la autorización por la administración de métodos de lucha alternativos a los convencionales, la creciente exposición de las plantaciones europeas a nuevas enfermedades y plagas, los efectos del cambio climático sobre las mismas, la necesidad de dotar al sector con instrumentos financieros de compensación de pérdidas grave de cosecha debidas a una enfermedad incontrolable».

Las tres organizaciones aprovecharon para recordar a la Comisión el agravio que supone que la UE solo imponga condiciones de producción sostenible a los productores europeos, pero se muestre muy permisiva con las producciones de terceros países lo cual perjudica gravemente a las explotaciones familiares europeas que asumen costes crecientes y pierden competitividad en el mercado comunitario frente a las producciones foráneas.

También los representantes de las cooperativas de los tres países trasladaron a la Comisión su apoyo a las normas de comercialización de la UE de frutas y hortalizas, dosier sobre el que la Comisión realizará una propuesta de reforma en marzo, su papel armonizador en el mercado interior y su posición a favor de reforzar el etiquetado de origen obligatorio como en los frutos secos y la eliminación de la obligación de etiquetar los tratamientos postcosecha en cítricos, algo que la normativa de la UE sólo obliga a estos productos.

Finalmente, expusieron la situación del sector y el mercado, en el contexto inflacionista y la presión a la baja del consumo, el incremento de costes a los que se enfrentan las cooperativas y sus socios, los diversos problemas (climáticos, fitosanitarios) que han sufrido las plantaciones últimamente y que han recortado las cosechas, así como la presión creciente de las importaciones de frutas y hortalizas desde terceros países. Pese a los incrementos relativos en los precios de mercado para la mayoría de las FH, la rentabilidad de las explotaciones está muy debilitada en muchas producciones, cuestión que no se refleja en la observación de los registros de las cotizaciones de las frutas y hortalizas. www.agro-alimentarias.coop

María José Sánchez, directora de Fruit Attraction

Entrevista a María José Sánchez, directora de Fruit Attraction

‘Crece el interés por Fruit Attraction de países latinoamericanos y del Este’

Fruit Attraction celebrará del 3 al 5 de octubre en Madrid su edición número 15. Su directora, María José Sánchez, ha iniciado en Lleida una gira por España para acercar Fruit Attraction a las zonas productivas. Canadá, Estados Unidos y Brasil son los países invitados este año en el que se ha incrementado el interés de expositores latinoamericanos y de países del Este. La feria internacional, coorganizada por Ifema Madrid y la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas (Fepex), ha elegido como producto estrella la lechuga y tiene pendiente concretar la región invitada.

Este año hay más interés internacional por Fruit Attraction. ¿Cómo avanza la contratación de espacios?

Está creciendo. Ya tenemos solicitudes de países que no estaban o que estaban en una forma mucho más testimonial.

¿De qué países se trata?

Crece el interés por Fruit Attraction de países latinoamericanos y del Este. Hay interés de más países y de ocupar espacios más grandes. Sabemos que les ha gustado a algunos expositores que, en el tiempo de la pandemia, por fechas, no les fue bien Fruit Logistica y probaron Fruit Attraction. Lo vimos en la última edición con el crecimiento del área del hemisferio sur.

Fresh Produce, ¿volverá a ser el área estrella?

Es el corazón de la feria, que también dedica un espacio a la industria auxiliar. Hay muchas áreas. Estamos dedicando mucho espacio a la innovación en las áreas específicas a la innovación Biotech Attraction o de Smart Agro, las TIC del sector hortofrutícola. Es interesante también el espacio gastronómico Factoria Chef.

Y el producto estrella, la lechuga.

Este año el producto elegido es la lechuga. Verdaderamente esta es una decisión que parte de FEPEX. El producto va rotando.

¿Por qué son los países invitados Estados Unidos, Canadá y Brasil?

Son mercados en los que la industria nacional tiene un margen de crecimiento importante. Son grandes mercados en los que tenemos la oportunidad de crecer más Nuestras industrias pueden incrementar sus exportaciones. Haremos un programa incidiendo de una manera más importante en intentar traer grandes compradores de esos países.

El año pasado fue su primera feria como directora. ¿Qué retos se ha marcado?

Conseguir que la feria se coloque en la posición que le correspondería por el sector, la primera en Europa, por el peso que tiene España en frutas y hortalizas. Mi mensaje a las empresas es recordarles que participar en la feria no es solamente venir y poner su stand, sino que hay que hacer todo un trabajo para preparar la participación, invitar a los clientes y gestionar bien esas invitaciones y comunicar las innovaciones, si las tienen.

Rosa Matas, Lleida.

El sector hortofrutícola de Mercabarna baté records de comercialización en 2022

El conjunto de empresas del sector de frutas y hortalizas de Mercabarna ha comercializado en el 2022 un total de 2.245.045 toneladas de estos productos. Según ha informado este mercado central, «ello supone un incremento del volumen de ventas del 11% respecto a 2021 y un 3% más que en 2019, anterior a la pandemia».

A pesar de la alta inflación y el receso del consumo interior, los mayoristas del sector hortofrutícola del polígono alimentario «han alcanzado la mayor cifra de ventas de su historia».

Los principales factores de este incremento «son sobre todo el crecimiento de las exportaciones –que ya representan el 35% del total comercializado– y, también, la recuperación del turismo».

Cabe señalar al respecto, qué en 2022, las empresas hortofrutícolas de Mercabarna han exportado 785.765 toneladas de frutas y hortalizas.

www.mercabarna.es

Las cooperativas piden retirar la propuesta que obligaría a comercializar las frutas a granel

Las cooperativas de frutas y hortalizas han mostrado su máxima preocupación por la tramitación por parte del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECO) de la propuesta del Real Decreto de Envases y Residuos de Envases en su recta final. Cooperativas Agro–alimentarias de España ha pedido al MITECO que «no se precipite y reconsidere su iniciativa ya que, a finales de noviembre, el Colegio de Comisarios adoptó el Proyecto que regulará –entre otros– el uso de envases para las frutas y hortalizas en toda la UE, menos restrictivo que el proyecto español, y que se debatirá a lo largo de 2023 en el Parlamento Europeo y el Consejo».

Cooperativas Agro–alimentarias considera la iniciativa del ministerio «muy perjudicial para el sector, discriminatoria para las frutas y hortalizas, y poco coherente con otras políticas agrarias y con las demandas de la sociedad». Asimismo, «el proyecto español que, en un principio e inspirándose en la ley francesa, planteaba la prohibición de la comercialización minorista de las frutas y hortalizas en envases de plástico para confecciones de menos de 1,5 kg, se modificó posteriormente para resultar todavía más restrictivo, llegando a plantear drásticamente la obligación, en España, de venta a granel de los vegetales frescos (prohibiendo el uso de cualquier envase, por debajo del techo de 1,5 kg, salvo una lista de excepciones)».

La prohibición del envasado de estos productos «perjudicará las posibilidades de su diferenciación y valorización en el mercado y de informar correctamente al consumidor, garantizando la trazabilidad». Además, de salir adelante la comercialización a granel, «se estaría ignorando que el packaging de las frutas y hortalizas cumple una función innegable para facilitar y promover el consumo saludable, para optimizar la conservación y las garantías de seguridad alimentaria de los productos que se exponen en el comercio minorista o para luchar contra el desperdicio alimentario».

Cooperativas Agro–alimentarias ha propuesto, alternativamente, a la administración que «la regulación para frutas y hortalizas se base en objetivos de reducción del uso de envases y de mejora de su gestión, recogida y reciclado y no en la prohibición radical y arbitraria de determinados materiales o formatos».

Esta entidad considera que el texto tramitado en nuestro país «es inoportuno y discordante con el marco normativo comunitario, y que de seguir adelante distorsionará el correcto funcionamiento del mercado interior, empeorará las condiciones de competencia de los productores españoles y generará una complicación adicional a sus ya muy tensionadas centrales hortofrutícolas, que se enfrentan a la grave escalada de los precios de sus inputs».

Por todo ello, las cooperativas han solicitado al Gobierno que revierta esta situación, «suprimiendo –en el proyecto de Real Decreto de Envases y Residuos de Envases que se está tramitando– la disposición dedicada al sector de las frutas y hortalizas, y que abra un diálogo con los distintos eslabones de la cadena, en el marco de la discusión sobre el proyecto europeo que se tramitará en 2023», para definir objetivos de reducción de uso de envases realistas y avalados por criterios técnicos objetivos y fijando plazos de aplicación asumibles.

Cooperativas Agro–alimentarias pide un etiquetado que no discrimine al aceite de oliva

El presidente del sector aceite de oliva de Cooperativas Agro–alimentarias de España, Rafael Sánchez de Puerta, ha trasladado en el Parlamento Europeo «la necesidad de establecer un sistema de etiquetado armonizado europeo que evite la proliferación de distintos sistemas nacionales». Al respecto, ha señalado que «el sistema debe estar basado en los conocimientos científicos disponibles y fomentar los alimentos que se han demostrado beneficiosos para la salud, como el aceite de oliva, básico en la Dieta Mediterránea, por su aporte de ácidos grasos mono y poliinsaturados, rico en antioxidantes, polifenoles y vitamina E, y avalado por numerosos estudios científicos que reconocen su importante papel en la dieta para prevenir y reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, hipertensión, colesterol, diabetes y cáncer y que dispone de 4 alegaciones nutricionales aprobadas por la Unión Europea (UE)».

Asimismo, ha expresado su rechazo a Nutriscore y a cualquier otro sistema de etiquetado frontal nutricional que «penalice este producto frente a otras grasas menos saludables y que califique mejor a productos altamente transformados con peor composición nutricional».

Cooperativas Agro–alimentarias de España considera que el sistema que proponga la Comisión Europea (CE) «debe de ser público e igual para todos los operadores en el mercado comunitario». «No podemos aceptar otros sistemas de índole privado o de Estado que favorecen intereses económicos o nacionales, y que no tengan en cuenta las evidencias científicas contrastadas y los estudios de la EFSA. El sistema que se adopte finalmente tiene que valorar también de forma efectiva todos los micronutrientes beneficiosos que tiene un alimento, la porción en la que se recomienda su consumo y su aportación a una dieta saludable», ha apuntado Sánchez de Puerta.

El evento organizado en el Parlamento Europeo por varias regiones europeas y auspiciado por el europarlamentario, Paolo de Castro, ha servido para debatir sobre el etiquetado frontal nutricional de los alimentos. Además de Rafael Sánchez de Puerta por Cooperativas Agro–alimentarias de España, han participado representantes de Andalucía y Cataluña, y de otros países como Italia, Grecia y Finlandia junto con representantes de la CE y del COPA–COGECA.

Una de las actuaciones que la Estrategia de la Granja a la Mesa propone establecer es un etiquetado frontal de los alimentos a nivel de la UE con el objetivo de dar herramientas a los consumidores para que puedan elegir mejor los alimentos que compran y fomentar así una dieta saludable y reducir la obesidad.

Modelo ‘semáforo’

En la actualidad, diversos Estados Miembro, como Bélgica y Francia, han adoptado distintas iniciativas basadas en un modelo ‘semáforo’ como el Nutriscore, que «da una mejor calificación a ciertos alimentos altamente transformados en detrimento de alimentos esenciales en la Dieta mediterránea aumentando así la confusión al consumidor». Además, la proliferación de sistemas de etiquetado en los Estados miembro «está provocando una disrupción del mercado interior y un tratamiento distinto de los consumidores en función de su lugar de residencia».

La CE está elaborando un estudio de impacto que evaluará las implicaciones de las distintas opciones de sistemas de etiquetado. Por el momento, la CE ha afirmado que «no tiene un sistema decidido para una propuesta legislativa y defendió la necesidad de tener un sistema armonizado en la UE que fomente una dieta saludable y tenga en cuenta las aportaciones de todos los eslabones de la cadena alimentaria». www.agro-alimentarias.coop

Fepex pide que se garantice el libre tránsito ante el anuncio de un nuevo paro de transporte

La Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas vivas (FEPEX) ha pedido que se garantice el libre tránsito y el acceso a los mercados nacionales e internacionales ante el anuncio, hecho hoy, de un nuevo paro de trasporte indefinido desde la medianoche del domingo 13 al lunes 14, ya que noviembre es uno de los meses de mayor actividad hortofrutícola. Al respecto, FEPEX ha indicado que «la comercialización de frutas y hortalizas frescas en una semana del mes de noviembre asciende a 600.000 toneladas, de las cuales dos tercios se destinan a la exportación». El valor semanal asciende a 700 millones de euros, por lo que el anuncio de paro indefinido supone una gran preocupación para todo el sector agrupado en FEPEX, ya que además se trata de productos extremadamente perecederos, cuya recolección o comercialización no se puede postponer.

Además, el camión es el medio de transporte mayoritario para la comercialización de frutas y hortalizas tanto las destinadas al mercado nacional como las dirigidas a la exportación (91,4% de las frutas y hortalizas exportadas por España se hace por carretera).

Cabe recordar que, en noviembre de 2021, las ventas al exterior superaron 1,5 millones de toneladas por un valor de 1.666 millones de euros, con un incremento del 16% en volumen y del 26% en valor, según la Federación. En concreto, la exportación de frutas se situó en 884.635 toneladas por un valor de 950 millones de euros, destacando la mandarina, con 276.799 t, la naranja, con 215.999 t, el limón con 77.175 t y el caqui con 65.521 t.

AVA–ASAJA denuncia a Carrefour por presunta venta a pérdidas en naranjas españolas

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA–ASAJA) ha interpuesto una denuncia ante la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA), órgano dependiente del Ministerio de Agricultura, por la campaña promocional que ha puesto en vigor Carrefour mediante la cual rebaja un 20% el precio de naranjas de origen España, pasando de 1,25 a 0,99 euros por kilo.

La organización agraria solicita «una sanción ejemplar para Carrefour de confirmarse una presunta destrucción del valor del producto a lo largo de la cadena alimentaria, es decir, por venta a pérdidas». Esta reclamación de AVA–ASAJA se suma a la que ya realizó este mismo octubre frente a la cadena alemana Aldi «por recortar un 25% la cotización de las mandarinas españolas justo cuando empezaba la recolección de cítricos en nuestro país».

En ambos casos se trata, a juicio AVA–ASAJA, de «abusos comerciales que pagamos los más débiles de la cadena, los productores, porque los de arriba siempre van a aprovechar su posición de dominio para mantener sus márgenes de beneficios, aunque sea a costa de los de abajo». Por ello, la asociación insiste a AICA y a la clase política, en general, a investigar qué está sucediendo a lo largo de la cadena alimentaria.

«Si Carrefour quita un 25% al precio de destino de la naranja española, ¿es porque hasta ahora se estaba quedando más de ese porcentaje como margen de beneficios, o es porque ahora se lo va a arrebatar a los demás, los va a obligar a vender por debajo de sus costes de producción y los va a arruinar?», entiende la asociación, para la que «no hay argumentos objetivos que expliquen una caída tan drástica del valor de los cítricos en la presente campaña».

Por un lado, el sector sufre una escalada histórica de los costes de producción (energía eléctrica, combustibles, fertilizantes, fitosanitarios, etc.) que las estadísticas oficiales cifran en un incremento interanual del 40%, mientras que, por otro, el Ministerio de Agricultura prevé un descenso del 15% de la cosecha nacional debido a las adversidades climáticas y los ataques de plagas y enfermedades. «En esta situación, o los precios a pie de campo suben o los agricultores no podrán compensar sus costes de producción y seguirán abandonando sus campos», ha alertado la organización.