Agricultura

SIMA, una ambición renovada

Nuevas fechas, nueva firma, nueva plataforma de marca, nueva identidad visual, nuevo logo… SIMA da un nuevo impulso a su ambición y cambia su posicionamiento

Tradicionalmente celebrado en febrero de los años impares, SIMA cambia sus fechas y en 2020 se celebrará del 8 al 12 de noviembre (del 30 de octubre al 3 de noviembre de 2022) y así cumple con las expectativas de los expositores y los visitantes y también con los ciclos de compra. Este cambio de fechas es el resultado de una larga y profunda reflexión entre algunos de nuestros expositores y miembros de la junta directiva de EXPOSIMA.

El SIMA muestra claramente sus ambiciones y su misión: «Revelar las soluciones y tecnologías dedicadas al desarrollo de una agricultura sostenible y eficiente, en el corazón de la primera potencia agrícola europea».

Beneficios relacionados con las nuevas fechas:
• El salón se posiciona mejor en un calendario más lógico para las compras / innovaciones.
• Las nuevas fechas permiten una alternancia real para la presentación de las innovaciones cada año (SIMA y Agritechnica).
• Fortalecen la dimensión internacional del salón.
• Permiten la contratación de otros actores del sector hasta ahora vinculados al Salon de l'Agriculture (INRA, Agencia Bio, UIPP, GNIS ...).

Reserven ya su espacio para SIMA 2020 y benefíciense de:
• Un descuento fidelidad en la superficie desnuda para todas las inscripciones recibidas antes del 6 de diciembre de 2019.
• Recibir antes las propuestas de ubicación que se envían por orden de llegada, "first come, first served".

Para más información, contacte con la oficina comercial en España:
Mélinda Didier
Trade Shows Sales Manager
mdidier@promosalons.es
Teléfono: +34 931 594 870

Anuncian la Conferencia Europea de Bioestimulantes EBIC–New Ag International

Ayer, en el marco del IV Congreso Mundial de Bioestimulantes, EBIC y New Ag International anunciaron que han llegado a un acuerdo para organizar conjuntamente una Conferencia europea anual de bioestimulantes, cuya primera edición se celebrará en Atenas en junio de 2020.

La Conferencia Europea de Bioestimulantes EBIC–New Ag International proporcionará una plataforma para que la industria considere temas estratégicos que incluyen asuntos regulatorios, pero también tendencias a largo plazo que influyen en el entorno operativo de la industria, como el cambio climático, las preferencias de los consumidores para la producción de alimentos, la demografía cambiante, los imperativos de sostenibilidad y muchos otros. La nueva conferencia pondrá las tecnologías bioestimulantes en el contexto de desafíos sociales más amplios. La conferencia se lanzará poco después de que EBIC haya acordado una nueva estrategia a medio plazo que amplíe su trabajo de divulgación a las partes interesadas de las granjas y los tenedores.

El acuerdo fue firmado y presentado por Luca Bonini, presidente de EBIC (CEO de Italpollina), y Anna Chrisman, directora ejecutiva y presidenta de Ciencias de la vida, Informa Connect, en el marco del IV Congreso Mundial de Bioestimulantes, organizado estos días por New Ag International y respaldado por EBIC en Barcelona.

Casa Gutier, Valgenetics, Ricardo Oteros y Mariló Corral, premios Mujer Agro 2018

Más de 100 representantes del sector agroalimentario español asistieron a la entrega de la primera edición de los Premios Mujer Agro 2018, con los que se reconoce aquellas personas, entidades e instituciones que destacan por su tarea a la hora de conseguir la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres en este sector, promoviendo a su vez la labor de las mujeres agroprofesionales.

En esta gala, celebrada en el salón de actos del Ministerio para la Transición Ecológica, se premió, dentro de la categoría ‘Emprendimiento’ a Casa Gutier, del Valle de Alcudia (Ciudad Real), por su contribución al desarrollo económico local de una compañía dedicada a la producción de carne de alta calidad. El premio fue recogido por la emprendedora Carolina Fernández, alma mater de esta iniciativa.

En la categoría ‘Empresa’ el premio recayó en la compañía valenciana Valgenetics, dedicada a la prestación de servicios de I+D al sector agrícola en sanidad y mejora vegetal y que cuenta con un 75% de mujeres en su plantilla en base al talento de sus trabajadores.

Ricardo Oteros, director general de Supracafé, fue reconocido en la categoría ‘Hombre’ por su compromiso con las caficultoras de la comarca de Cauca, en Colombia, tras desarrollar distintas iniciativas de apoyo a las poblaciones locales.

Por último, Mariló Corral, presidenta de la Cooperativa ‘La Esperanza del Campo’, de Cuevas del Campo (Granada), recibió el premio honorífico Mujer Agro por su compromiso y dedicación a los temas de igualdad de oportunidades dentro de las cooperativas agroalimentarias.

Los cuatro ganadores reconocieron la importancia de estos galardones para visibilizar la labor de las mujeres profesionales en este sector. De hecho, estos premios pretenden poner en valor la figura de la mujer en puestos de responsabilidad en el sector agroalimentario y forman parte de Mujer Agro, «un proyecto creado en 2017 que nace del empeño y trabajo de esta emprendedora, para que el sector tenga un punto de encuentro para la reflexión y para avanzar hacia la igualdad de oportunidades», según manifestó Gissèle Falcón, directora general de Siete Agromarketing. Por su parte, la subdirectora general de Dinamización del Medio Rural del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y miembro del jurado de estos premios, Carolina Gutiérrez Ansótegui, destacó la elevada formación y cualificación de las mujeres que se han presentado como candidatas a estos galardones y subrayó «el impulso de la titularidad compartida y en la lucha contra el despoblamiento».

Integrar las políticas de igualdad en la PAC
En la jornada también participó Silvia Buabent, directora del Instituto de la Mujer y para la Igualdad de Oportunidades que resaltó que «es un desafío del país apoyar a la mujer rural ya que el 90% de la población vive en el ámbito rural». Bajo ese prisma y el de la política agraria común se celebró, durante el transcurso de la entrega de premios, una mesa redonda que bajo el título ‘Políticas de igualdad de género en el seno de la futura PAC’ puso de manifiesto la necesidad de integrar estas políticas en la PAC, en un momento en que se está revisando la futura norma que la rige las políticas agrarias europeas. Clara Aguilera, diputada socialista en el Parlamento Europeo, comentó que «la PAC no se ha ocupado hasta ahora de las mujeres. En esta reforma sí que existe objetivo compartido por todos los grupos políticos de adoptar medidas concretas a favor de la mujer rural». En el coloquio también participaron José Luis Castellano, secretario general técnico de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón, y Jerónima Bonafé, presidenta de la Asociación de Mujeres de Cooperativas Agroalimentarias de España (AMCAE), quienes coincidieron en señalar que todavía queda mucho camino por recorrer, partiendo de la base de que las políticas de igualdad no han estado hasta el momento integradas en el primer pilar de la PAC.

La entrega de estos premios, que son una iniciativa desarrollada por la agencia de comunicación Siete Agromarketing y el medio e–Comercio Agrario fue moderada por la periodista y presentadora Inés Ballester y el periodista agroalimentario Álvaro Bárez. La convocatoria de la II Edición de los Premios Mujer Agro se abrirá el próximo mes de abril.

La UE invertirá en plataformas de integración digital agrícola

Durante dos días, en concreto el 26 y 27 de noviembre, unos 1.600 profesionales han intercambiado en Córdoba conocimiento y experiencias en el DATAGRI 2018, foro de referencia para el impulso de la transformación digital en el sector agroalimentario, organizado por la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), Cooperativas Agro–alimentarias de España, la compañía tecnológica HISPATEC y la ETSIAM de la Universidad de Córdoba. Los asistentes al evento han resaltado su relevancia como punto de encuentro entre agricultores, industria auxiliar, empresas tecnológicas y administración.

Durante el acto de inauguración de DATAGRI, el comisario europeo de Agricultura y Desarrollo Rural, Phil Hogan, ha manifestado que la Unión Europea (UE) invertirá en «plataformas de integración digital agrícola» para acelerar el proceso de transformación digital del sector. Estas plataformas, ha explicado Hogan, harán accesibles los datos y permitirán a terceros desarrollar aplicaciones y conectar diferentes usuarios y aplicaciones a los desarrolladores. Equipadas con modelos de negocios apropiados, las plataformas agrícolas digitales pueden, en última instancia, «ser instrumentales en la creación de ecosistemas de innovación digital abiertos».

Por su parte, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha subrayado el importante papel que deberán jugar la innovación y la digitalización como herramientas imprescindibles para la agricultura del futuro, que deberá ser más inteligente, sostenible y competitiva, para luchar contra el cambio climático y contribuir a la preservación del medio ambiente y la consecución de los objetivos de la Agenda 2030. Como ejemplo, el ministro ha mencionado la ventaja que ha supuesto la aplicación de la tecnología y la digitalización en la modernización del regadío español, que ha logrado reducir el consumo de agua en un 16% entre 2004 y 2015.

Respecto a la celebración de eventos como DATAGRI, el consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Rodrigo Sánchez Haro, ha indicado que «la transformación digital no es una opción de futuro, es una obligación y es ya presente». Para añadir que el tejido agroalimentario, que supone el 8% del Producto Interior Bruto (PIB) y da empleo a 270.000 personas en Andalucía y concentra el 24% de las exportaciones de alimentos y bebidas de España, genera miles de datos diarios que «nos van a servir, a través de la digitalización, para aumentar nuestra eficiencia y dar una mejor y más rápida respuesta a los consumidores y al mercado en general».

Hacia el liderazgo español en este campo
Sobre lo que supondría que España liderará la transformación digital agraria, la directora de la ETSIAM de la Universidad de Córdoba, Rosa Gallardo, ha destacado varios aspectos. En este sentido ha indicado que «el primero es que beneficiaría el desarrollo y posicionamiento competitivo de nuestro sector. El segundo, y no menos importante para el conjunto de la sociedad, es que este liderazgo nos permitiría dar mejor respuesta a las principales demandas: alimentos en la cantidad y calidad adecuadas, lucha contra el cambio climático, mejor gestión del agua, freno al despoblamiento… Y, en tercer lugar, el liderazgo nos ayudaría a incidir mejor política con el objetivo de dirigir los esfuerzos hacia las necesidades reales de nuestro sector».

José Luis Molina, CEO de Hispatec, ha afirmado que estar en posiciones de liderazgo tecnológico, tanto en el desarrollo de tecnologías como en su aplicación práctica, siempre es positivo. Así, «las ventajas son múltiples y tenemos la oportunidad de convertirnos en referencia tecnológica a nivel mundial, a partir de realidades productivas y exportadoras ya muy potentes, como en frutas y hortalizas, porcino, aceite de oliva o vino. Nuestra realidad productiva y posición en el mundo nos pueden llevar a ser líderes mundiales en tecnología digital para agriculturas de alto valor en zonas templado-cálidas o cálidas».

Por lo que se refiere a la visión de los agricultores, el secretario general de COAG, Miguel Blanco, ha dicho que no se espera que el proceso de transformación digital en el sector agrario tenga efectos apreciables en los próximos dos o tres años, pero en una década sus consecuencias serán muy profundas y afectarán a la productividad y calidad de los productos de las explotaciones, a los costes de producción y a otras variables del proceso de producción, como el impacto medioambiental. «En este sentido, tener un buen posicionamiento de salida, un liderazgo, es importante, pero es más importante que consigamos llegar a la gran mayoría de agricultores profesionales que producen nuestros alimentos para que estén preparados y adaptados para este intenso cambio», ha afirmado Blanco.

Por su parte, el vicepresidente de Cooperativas Agro–alimentarias de España, Juan Rafael Leal, ha subrayado que a nivel cuantitativo se espera un crecimiento anual del mercado de la transformación digital en el sector agroalimentario muy rápido. Así, ha puntualizado que «por ejemplo, en el mercado de robótica agrícola de un 24%, en drones de un 18% y en el de dispositivos para la agricultura de precisión de un 17%. España debe aprovechar esta oportunidad de crear valor, negocio y empleo porque nuestro país tiene grandes ventajas, como un sector agroganadero muy diverso e internacionalizado y podría ser un laboratorio de las tecnologías digitales con gran potencialidad de transferencia hacia otros países».

Una cátedra generará conocimiento sobre el cooperativismo agroalimentario

La cátedra Cooperativas Agroalimentarias de España, que se acaba de presentar, tiene como objetivos generar la investigación, reflexión y transmisión de conocimiento sobre temas jurídicos y económicos de las cooperativas, estimular el estudio de los temas que afectan a las cooperativas agroalimentarias y difundir las características de este tipo de empresas.

La vicerrectora de Transferencia e Innovación de la Universitat de València, María Dolores Real, ha señalado que «las cátedras permiten un contacto directo de la Universidad con la sociedad» y que, en concreto, «la cátedra Cooperativas Agroalimentarias permitirá la transferencia de conocimiento de investigadores de prestigio de todo el territorio nacional».

Ángel Villafranca, presidente de Cooperativas Agro–alimentarias de España, ha resaltado que la cátedra persigue cubrir una serie de temáticas específicas del cooperativismo agroalimentario como la fiscalidad, el régimen jurídico y el régimen económico y contable de las cooperativas y acercar a los jóvenes este tipo de empresas de economía social.

Por su parte, la directora de la cátedra, Pilar Alguacil, catedrática de Derecho Financiero y Tributario, ha manifestado que durante este primer año se llevarán a cabo varios trabajos de investigación sobre el sector, así como la puesta en marcha de la ‘Escuela de cooperativismo agroalimentario’, con un programa formativo presencial y online, y la creación de un premio al mejor trabajo académico de los últimos 3 años sobre los temas de la cátedra.

La presentación de esta cátedra ha coincidido con la celebración de una jornada sobre ‘La fiscalidad en las cooperativas agroalimentarias y acuerdos de intercooperación’, que ha reunido en la Universidad de Valencia a expertos de cooperativas que han analizado la relación de los socios y este tipo de entidad desde la perspectiva del IVA y las diferentes formas de integración desde la perspectiva fiscal y jurídica.

La UNIÓ pide precios razonables para el agua y calidad aceptable para los regantes

La UNIÓ de Llauradors ha trasladado a la opinión pública su malestar y hartazgo de la guerra que están llevando a cabo partidos políticos y territorios durante los últimos años y ha reclamado que sean los técnicos o expertos en la materia los que resuelvan de una vez por todas la falta de agua para la agricultura del territorio, sobre todo en las comarcas de Alicante. La organización agraria ha manifestado que el Gobierno del Estado debe ser intermediador de las políticas del regadío y del agua entre las distintas comunidades autónomas «y no hacer dejadez de sus funciones ni trasladar enfrentamientos políticos a los regantes».

La UNIÓ ha indicado que los agricultores alicantinos lo único que desean es el agua necesaria para regar sus campos y evitar que se mueran los cultivos y para ello «se deben proporcionar los recursos hídricos suficientes para poder regar a un precio razonable y a una calidad aceptable».

Esta organización agraria demanda «soluciones urgentes, viables y sostenibles» para que todos los regantes, con independencia del territorio de dónde son, tengan el mismo acceso al agua. Y ha añadido que «no debemos olvidar que sin agua no hay agricultura y sin agua no hay trabajo en buena parte de las poblaciones alicantinas».

En relación al trasvase Tajo–Segura, la UNIÓ ha señalado que se trata de una norma aprobada y muy clara sobre la que no se admite discusión. Mientras se den las condiciones estipuladas sobre la situación de los embalses de cabecera del Tajo (Entrepeñas y Buendía) para atender las necesidades hídricas de las cuencas receptoras, «no hay nada más que hablar, sino cumplir con la ley, y dejar de enfrentar territorios por un puñado de votos».

Asimismo, esta organización ha insistido en la reutilización integral de las aguas depuradas pues únicamente se aprovecha en la actualidad un 10%, en unos precios adecuados del agua desalada para el sector agrario, en el aprovechamiento de las aguas de acuíferos confinados profundos y que las Confederaciones Hidrográficas del Segura y el Júcar faciliten los datos y en la aplicación de la desalobración para todas aquellas aguas que lo requieran.

El II Foro Nacional Business Agro – Mujeres Agroprofesionales debate sobre la igualdad de oportunidades

Toledo ha acogido el II Foro Nacional Business Agro – Mujeres Agroprofesionales bajo el lema ‘La igualdad es una tarea de tod@s’, con una gran afluencia de público, y una concienciación social en favor de la igualdad de oportunidades y la diversidad en el sector agroalimentario. En el mismo han participado los principales agentes implicados en este contexto, iniciativa de la agencia de comunicación Siete Agromarketing, que ha contado con la colaboración de Cooperativas Agro–alimentarias de España, Fepex, la Asociación 5 Al Día, la D.O. Valdepeñas, y UPA, COAG y ASAJA, junto a sus respectivas asociaciones, FADEMUR, CERES y AMFAR. Todo ello con el patrocinio de ANSEMAT, Syngenta, Liberbank, Covap, Adama, Caser Seguros, Onuba Fruit, John Deere, IM Integral Media (Digital Partner) y Castilla–La Mancha, Ayuntamiento de Toledo e Instituto de la Mujer de Castilla–La Mancha.

La inauguración oficial de este foro ha corrido a cargo de Gissele Falcón, directora general de Siete Agromarketing; Charo Navas, directora del Instituto de la Mujer en Toledo; Carolina Gutiérrez Ansótegui, subdirectora general de Innovación y Modernización del Medio Rural, D.G. de Desarrollo Rural y Política Forestal MAPA; y Juana Velasco Mateos–Aparicio, secretaria general de la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural.

El periodista agroalimentario Álvaro Bárez, colaborador de distintos medios, y secretario ejecutivo de la Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España (APAE), ha moderado las cuatro mesas de debate que se han celebrado, destacando durante la presentación de las mismas que «Toledo es una comunidad donde el sector agroalimentario tiene un peso importante. Desde el punto de vista de la administración, se está apostando por la igualdad, y prueba de ello es la próxima puesta en marcha del estatuto de las Mujeres Rurales».

Las cuatro mesas de diálogo y debate han sido ‘Camino al emprendimiento. Impulsando el talento’, centrada en dar a conocer y poner en valor iniciativas que se están desarrollando para favorecer el emprendimiento entre las mujeres en el ámbito agroalimentario; ¿Yo soy mujer agro, y tú? Experiencias’, cuyo objetivo ha sido dar explicar experiencias de mujeres que vienen destacando en el sector agroalimentario, y aquellas que juegan un papel de representatividad de la mujer en el ámbito rural; ‘Importancia de la comunicación como medio de cambio’, para dar a conocer qué se está haciendo y qué se puede hacer desde los medios de comunicación para conseguir la igualdad de género en el mundo agroalimentario, y la última, focalizada en dar a conocer la visión de la igualdad de género y qué se puede aportar desde el sector agroalimentario de cara a conseguirla, desde la alta dirección.

Luis Planas, nuevo ministro de Agricultura

Luis Planas será el ministro de Agricultura en el Gobierno de Pedro Sánchez. Licenciado en Derecho e inspector de trabajo, actualmente es el secretario general del Comité Económico y Social (CESE) de la Unión Europea, cargo que dejará para tomar la cartera del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Planas ya fue consejero de Agricultura y Pesca en dos etapas, con Manuel Chaves (1993/94) y con José Antonio Griñán (2012/13), por lo que conoce bien la materia, además de consejero de la Presidencia durante la legislatura de 1994/96.

Tiene un perfil europeísta, ya que es un político que conoce muy bien las instituciones de la UE, donde fue jefe de gabinete de Manuel Marín y de Pedro Solbes. Precisamente, la negociación de la PAC con la UE será uno de los grandes retos de su mandato.

Según informa Efeagro, las primeras reacciones del sector agrario –Cooperativas Agro-alimentarias, Asaja, COAG y UPA– respecto al nuevo titular de Agricultura, Luis Planas, han sido favorables.

Los expertos reflexionarán sobre el inmovilismo de la sociedad frente al cambio climático

Las VII Jornadas Ambientales, organizadas por la Universidad de Barcelona (UB), Familia Torres y el meteorólogo y profesor de la UB, Tomàs Molina, reunirán en la Ciudad Condal, el miércoles 30 de mayo, a expertos nacionales e internacionales para debatir por qué, siendo el cambio climático una evidencia científica, la sociedad no está actuando en consecuencia y no se está produciendo un cambio cultural y económico para afrontarlo.

Las jornadas bajo el lema ‘Cambio climático, ¿por qué hay un abismo entre la ciencia y la conciencia?’, se celebrarán en el Aula Magna de la Universidad de Barcelona, de las 9 hasta las 13:30 h y se vertebrarán en torno a cinco ponencias y una mesa de debate.

Joanna Drake, directora general adjunta encargada de la coordinación de las políticas y los instrumentos sobre la eficiencia de los recursos de la Comisión Europea, hablará sobre los retos y oportunidades en la comunicación de políticas medioambientales, dando paso a Joan Subirats, doctor en Ciencias económicas, catedrático de ciencia política e investigador del Instituto de Gobierno y Políticas Públicas de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB).

Por su parte, Enric Pol, catedrático de psicología social y psicología ambiental de la UB; Ana Labelle, Training & Account Manager en Neurologyca y Jean-Pascal van Ypersele, profesor de ciencias ambientales en la Universidad Católica de Lovaina y vicepresidente del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático hasta el último informe IPCC (5º), analizarán los factores psicosociales en la construcción de certezas, distorsiones y creencias erróneas socialmente aceptadas.

La mesa de debate la integrarán Aida Vila, asesora legal y política en GreenPeace Internacional; Joaquim Elcacho, periodista de medioambiente, naturaleza y ciencia y coordinador de La Vanguardia Natural y Ferran Puig, ingeniero superior de telecomunicaciones, periodista científico y autor del blog ‘Usted no se lo Cree’.

Las conclusiones y la clausura de las VII Jornadas Ambientales irán a cargo de Ferran Tarradellas, director de la representación de la Comisión Europea en Barcelona y responsable de política energética europea para el conjunto del estado.

En el marco de este evento se entregará el V Premio Torres & Earth a la Innovación Medioambiental, que tiene como objetivo de conocer y premiar los estudios, proyectos, experiencias e iniciativas enfocados a la preservación del medio ambiente.

El ‘Startup Europe Smart Agrifood Summit’ se presenta en Córdoba

La iniciativa promovida por la Comisión Europea, y creada e implementada por la Fundación Europea para la Innovación (INTEC) y el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (FYCMA), ‘Startup Europe Smart Agrifood Summit’ se ha presentado a finales de febrero en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes de la Universidad de Córdoba (ETSIAM). Este acto se ha celebrado dentro de las acciones de presentación que desde FYCMA e INTEC se vienen realizando en los denominados ‘eventos satélites’ de información, como los ya realizados en Sevilla, Granada, Málaga y Jaén y, a nivel europeo, en Bruselas. La promoción internacional del evento tiene también programadas presentaciones en Lisboa, París y Berlín.

Desde el FYCMA se espera que, en su primera edición, del 20 al 22 de junio en Málaga, se cuente con la participación de más de 5.000 representantes. El evento tendrá, entre otros atractivos, un foro de inversores y más de 100 conferenciantes, así como reuniones de trabajo. Además, dispondrá de una zona expositiva y espacios específicos para dar a conocer proyectos emprendedores.

Potenciar emprendimiento e innovación digital
«Se trata de un evento internacional sin precedentes que busca potenciar el emprendimiento y la innovación digital en el ámbito de las tecnologías y su aplicación a la cadena de valor agroalimentaria y en el que Bruselas ha puesto gran interés. Por ello, hemos ideado estas acciones de información, para poder acercar de una manera más directa y sencilla al sector agroalimentario el evento ‘Startup Europe Smart Agrifood Summit’», ha señalado el vicepresidente de la Fundación INTEC, Juan Francisco Delgado.

Durante el desarrollo de este evento satélite de Córdoba se han presentado 7 proyectos de emprendimiento en el sector AgriFood que han sido evaluados por 5 inversores cualificados representantes de varios Fondos de Inversión y Business Angels, con el fin de seleccionar los mejores proyectos tecnológicos para participar en la cumbre de Málaga.

Entre estos proyectos hay desde los que plantean nuevas herramientas para mejorar la gestión de la calidad, la información y seguridad alimentaria en empresas elaboradoras de aceitunas de mesa; la creación de bases de datos completa sobre la actividad ambiental de las empresas, y la valorización de residuos agrícolas y alimentarios para la producción de nanocelulosas, creando de este modo un incentivo para el sector agrícola o las soluciones de monitorización medioambiental en torno a los recursos hídricos y aspectos relacionados.

Por su parte, Mario Cortés, concejal de Innovación y Nuevas Tecnologías del Ayuntamiento de Málaga y edil responsable del Palacio de Congresos (FYCMA) ha declarado que «el ‘Startup Europe Smart AgriFood Summit’ se enmarca en una estrategia muy específica desarrollada por la ciudad para convertirse en el principal hub digital del Sur de Europa en el que llevamos trabajando para posicionarnos como polo tecnológico a través de un modelo de transformación de carácter multisectorial que afecta al ámbito público y privado».

‘Startup Europe Smart Agrifood Summit’ pretende poner a Europa en el centro de la innovación agroalimentaria mundial y la necesaria transformación digital, con lo que se pretende otorgar valor a todo el proceso productivo que va del campo a la mesa.

Según datos de la Fundacion INTEC, el sector agroalimentario solo ha desarrollado un 10% del potencial de transformación digital que han hecho otros sectores, como el de la distribución, el comercio electrónico, la banca o la automoción, habiendo de llegar al menos a un 50% de transformación. Solo en España, se necesita un 75% más de inversión en transformación digital del sector Agrifood de los niveles actuales si se quiere seguir manteniendo el nivel de competitividad y de exportaciones en los próximos 5 años, sobre todo en el uso racional del agua, recursos hídricos y agricultura de precisión y big data.
https://smartagrifoodsummit.com/