Antonio Luengo, consejero murciano de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, y David Samper, presidente del Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia (CAERM), han presentado en el marco del Organic Food Iberia, en Madrid, los datos del balance anual de 2022 de agricultura ecológica en esta región, que ya supera las 117.000 hectáreas (ha), y que ha crecido un 9,80% (10.519,47 ha) respecto al 2021. 

Casi todos los cultivos han experimentado un incremento el año pasado este año, siendo los destacando los frutos secos (6.299,17 ha), con un aumento del 13,85%; los cultivos herbáceos (1.029 ha), con un 7,88%; y los cítricos (1.007,62 ha), con un 19,52%. Cabe destacar que la almendra, con 51.769,65 ha certificadas, representa más de la mitad del almendro regional.

Asimismo, en el 2022 ha crecido un 12,12% el número de operadores certificados, pasando de 4.578 en 2021 a 5.133 en 2022, incrementando un 13,80% el número de productores.

Samper ha manifestado que «la Región de Murcia es la comunidad autónoma que cuenta con más proporción de tierra cultivada de forma ecológica con respecto a la convencional, lo cual es un indicador de la importancia de esta agricultura para nuestra tierra».

Entrega del premio ‘Enamorados de las Buenas Causas’ 

Asimismo, Luengo y Samper han realizado en Organic Food Iberia la entrega del primer premio de la tercera edición del concurso solidario ‘Enamorados de las Buenas Causas’ a Marisa Marín y Pedro Antonio Fernández, presidenta y cofundador de la ONG Africa Es, con una dotación económica de 3.000€. Con dicha aportación Africa Es va a poder ampliar el pozo para regadío que hizo recientemente en la aldea Mbadatte Tall, en Senegal que tiene una profundidad de 13 metros. Ya está solicitado el presupuesto para poder continuar hasta los 40 metros, y «poder ampliar la zona de regadío, transformarla en sistema de goteo y aumentar la productividad, para una producción +desarrollada por las mujeres del pueblo y enfocada a autoabastecimiento». https://caermurcia.com/

El diferencial de precio en las producciones convencionales y ecológicas, pone de manifiesto la oportunidad que representa la almendra ecológica para la rentabilidad y sostenibilidad de este cultivo

España, con una superficie de almendro ecológico de 222.024 hectáreas (ha) y una producción estimada de 55.164 toneladas (t) de almendra en cáscara, es la primera potencia mundial en almendra ecológica. En cambio, la producción de California (EE. UU.) y Australia, primer y segundo productor mundial de almendra, con 1.289.200 y 124.440 t en grano respectivamente, se centra principalmente en almendra no ecológica.

Andalucía lidera el sector de la almendra ecológica en nuestro país, concentrando el 43% de la superficie y el 24% de la producción. La superficie andaluza de almendro ecológico, que representa el 48% de la superficie total de almendro en esta comunidad, se ha incrementado en los últimos cinco años (41%), debido a la bonanza del precio en origen. Estos datos figuran en un informe realizado por el Observatorio de Precios y Mercados de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía.

Granada y Almería se sitúan a la cabeza de la producción ecológica autonómica, siendo las provincias en las que mayor número de hectáreas han entrado en producción en esta campaña. Las heladas sufridas en el norte de ambas provincias han mermado las previsiones iniciales, no obstante, ambas han incrementado su oferta respecto a la campaña anterior. 

La campaña 2021/22 comenzó con precios elevados, superando los registros de las dos precedentes. Las previsiones de una producción inferior a la 2020/21, debido a las heladas primaverales, impulsó los precios en origen de forma considerable hasta octubre. Hasta esta fecha, el diferencial de precio de la almendra ecológica respecto a la pasada campaña osciló entre 1–0,80 €/kg. A partir de noviembre, el mercado de la almendra ecológica frenó su actividad y los precios se precipitaron hasta febrero, cuando las cotizaciones se equipararon a la 2020/21. En el último trimestre de la campaña las cotizaciones percibidas por los productores fueron inferiores a las precedentes. 

La almendra ecológica producida en Andalucía tiene su principal mercado en EE. UU. Dentro de la Unión Europea, Alemania, Italia y Francia son destinos destacados.

La obtención de la certificación de Agricultura Ecológica (AB) por parte de Domaines Ott*, confirma la larga trayectoria de compromiso medioambiental de Ott, familia de viticultores pionera en Provenza, que siempre ha practicado una viticultura respetuosa y sostenible.

Desde la creación de Domaines Ott* en 1896, cuando aún no se hablaba de cuestiones medioambientales, el fundador Marcel Ott practicó una viticultura sin productos químicos y reivindicó el efecto de esta elección en la calidad y el estilo de los vinos.

La obtención de esta etiqueta, que hace referencia tanto a la viticultura como a la vinificación, «forma parte de un amplio abanico de herramientas y prácticas respetuosas con la vida, que van mucho más allá de las especificaciones de la certificación ecológica, y que se utilizan en Domaines Ott* en función de las especificidades del año y de los terruños».

Para Domaines Ott*, «se trata ante todo de una cierta visión de la vid y del vino y, a diario, de la puesta en práctica de gestos y prácticas con el único objetivo de revelar la excelencia de los terruños y crear grandes vinos de Provenza».

Jean-François Ott, director general de la compañía, ha manifestado que «como viticultores artesanos, nuestra ambición de producir los mejores rosados del mundo y los más grandes vinos de Provenza es inseparable de un respeto absoluto por la tierra y las viñas. Era tan obvio que esta filosofía, que hunde sus raíces en la historia de nuestra familia y que motiva a diario a todo el equipo, se viera refrendada por las normas actuales de viticultura y enología sostenibles. Esta etiqueta es una forma de dar a conocer nuestros valores y destacar algunos de los métodos que siempre hemos practicado y fomentado».  

www.domaines-ott.com/fr