Las lluvias primaverales reducen las previsiones de producción de aceite de oliva
En las diferentes zonas de producción las estimaciones de cosecha de aceituna han sufrido un importante recorte después de las lluvias de primavera, y según los responsables de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) la nueva campaña afrontará en nuestro país una cosecha igual a la última, en el mejor de los casos.
«La situación actual en la principal comunidad autónoma productora, Andalucía, nos lleva a pensar que la euforia que reinaba entre los grandes operadores del mercado sobre una cosecha histórica se está derrumbando», han advertido desde UPA.
En la actualidad, la estimación de producción de Andalucía no arroja grandes expectativas, y a juicio de UPA podría situarse entre las 950.000 y 1.150.000 toneladas (t), a la espera de la evolución del clima en los próximos meses.
Por su parte, Castilla–La Mancha, tras los excelentes datos de la 2024/25, espera una reducción de cosecha que se puede estimar sobre las 125.000 t, mientras que Extremadura presenta situaciones muy diversas en las diferentes y la estimación rondaría las 80.000 t. Otras CC. AA., como Aragón, tendrán una mejora de la producción que podrá ascender hasta las 12.000 t. En conclusión, con esta información, la horquilla de la producción para la próxima campaña, estaría entre 1.200.000 y 1.400.000 toneladas.
Por otro lado, UPA ha analizado el proyecto de orden por el que se pretende establecer normas de comercialización para la campaña 2025/26. En opinión de la organización agraria, aunque la iniciativa es «muy positiva», creen que el Ministerio de Agricultura debe ser «más ambicioso» y por ello presentarán una batería de propuestas que permiten la publicación de una norma que alcance el objetivo de mejorar la rentabilidad del olivar tradicional, «que es el que de verdad necesita centrar los esfuerzos tanto de la administración como de nuestra organización».


