Afrucat, asociación empresarial de fruta de Cataluña, y el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARPA) de la Generalitat de Catalunya han presentado esta mañana las previsiones de cosecha de fruta de pepita para la campaña 2025 en esta comunidad autónoma.

Según ha informado Joan Serentill, presidente del Comité de Manzana y Pera de Afrucat y de Fepex, se espera una producción de 260.790 toneladas (t), cifra un 4% inferior a las 270.418 t del año pasado y un 3% por encima de la media de los últimos 5 años. En cuanto a la pera, ha señalado que se prevé un incremento de 47% respecto a 2024, hasta las 107.730 t, y una caída del 4% en relación a la media de las últimas cinco campañas. Asimismo, este ha sido un año «complicado meteorológicamente, por el granizo y el fuerte calor de junio con numerosos días en los que se han superado los 35ºC, umbral en el que el árbol deja de ser productivo».

Por su parte, el director general de Afrucat, Manel Simon, ha resaltado que la campaña ha estado marcada por diversas granizadas, siendo la más virulenta la del 19 de abril. En este sentido, ha apuntado que «por suerte, fue precoz porque si hubiera caído en julio o agosto los daños hubieran sido mayores. En algunas fincas, con el aclareo se ha podido salvar la cosecha». Otros aspectos relevantes han sido la abundante lluvia caída durante la floración y el cuajado, así como la elevada presencia de russeting en ‘Golden’ en Lleida y baja en Girona. En general, se prevé un retraso en la recolección de entre 3 y 7 días, con una calidad buena. La floración ha sido normal–alta en Lleida y normal–escasa en Girona, mientras que el cuajado ha sido normal en Lleida y escaso en Girona, donde también se han registrado problemas de vecería y fuerte sequía.

Simon ha detallado las previsiones de cosecha por variedades. En ‘Golden’ y similares se espera un descenso del 9% (115.065 t), en ‘Fuji’ del 8% (19.995 t) y en ‘Gala’ del 2% (50.160 t), mientras que en otras variedades de otoño se producirá un aumento del 19% (10.360 t). A pesar de que se prevén 270.418 t, «estamos lejos de las 300.000 t, nuestro potencial productivo».

También en pera, la afectación del granizo ha sido importante. Se pronostica un retraso en la cosecha de 3–10 días en Lleida y 7 en Girona, mientras que la calidad del producto será buena, tanto en calibres como sabor y coloración. Además, se ha producido un elevado nivel de russeting en ‘Conference’, «gracias al cual algunas fincas afectadas por granizo han podido disimular las lesiones de los frutos».

Por variedades, el mayor incremento se producirá en ‘Conference’, un 89% (53.175 t); ‘Williams’ y ‘Barlet’, un 46% (17.780 t), y otras, un 36% (11.190 t). En cambio, ‘Blanquilla’ sigue cayendo en picado, este año un 1% (5.000 t), pero un –26% de media en los últimos 5 años.

Sobre la campaña de comercialización de manzana y pera, el director general de Afrucat ha manifestado que, «a diferencia que en melocotón y nectarina, es anual por lo que son muy importantes los volúmenes globales, y dependemos de los que tengan nuestros competidores europeos».

Preguntado sobre una denuncia presentada en la campaña anterior en relación a las condiciones de los temporeros ha afirmado que «estamos actuando correctamente; nuestros empresarios y empresas cumplen con la legalidad vigente. No podemos arriesgarnos». Por esta razón, «nos desmarcamos de cualquier irregularidad, aunque si se demuestra alguna, por supuesto, hay que denunciarla».

También ha intervenido, la directora general de Agricultura y Ganadería del DARPA, Rosa Altisent, quien ha señalado que ya se han publicado las bases y se ha de abrir la convocatoria de las ayudas que concederá el departamento a los afectados por los daños sufridos por la tormenta de granizo del 19 de abril. «Esperamos que en octubre ya las puedan cobrar», ha concluido.
Redacción.