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Plasencia se convertirá en un gran escaparate internacional para el sector hortofrutícola de la cereza

Acogerá del 23 al 27 de junio de 2013 la VII edición del Simposio Internacional sobre el cerezo

La ciudad de Plasencia acogerá en junio del próximo 2013 la VII edición del Simposio Internacional sobre cerezo, un gran escaparate internacional que brindará la oportunidad a científicos, profesionales y estudiantes de presentar sus últimas novedades en investigación y desarrollo en este cultivo .Además de permitir el intercambio de ideas sobre los diferentes aspectos la producción de cerezas.

Del 23 al 27 de junio, Plasencia y el Valle del Jerte se convertirán en punto de encuentro para la cooperación internacional y la colaboración entre investigadores y profesionales relacionados con la industria de la cereza a nivel mundial.

El simposio está organizado por el Gobierno de Extremadura a través del Departamento de Hortofrutícultura del Centro de Investigación Finca ‘La Orden–Valdesequera’, la Universidad de Extremadura (UEX) y el Departamento de Frutas y Hortalizas del Instituto de Investigación Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (INTAEX), y bajo el amparo de la Sociedad Internacional de Ciencias Hortícolas (ISHS).

La entidad pública extremeña FUNDECYT–PCTEx, como secretariado de organización del simposio, se encarga de la producción y gestión logística del evento, así como de su difusión a nivel nacional e internacional.

Países como Chile, Turquía, Hungría o Estados Unidos ya han acogido otras ediciones del Simposio Internacional sobre cerezo, con una gran afluencia de asistentes y expertos que durante varios días abordaron diferentes temáticas para el crecimiento y desarrollo del sector como la mejora genética, la biotecnología, la evaluación de nuevas variedades, las técnicas de cultivo, la fisiología vegetal, la detección y el tratamiento de plagas y enfermedades, las tecnologías postcosecha.

Otro índice de la importancia de este evento, es la participación de empresas del sector de ámbito regional, nacional e internacional. La Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte, la italiana UNITEC, la alemana VÖEN, o el grupo internacional MAF RODA, patrocinan el evento, presentando además sus últimos avances tecnológicos en la producción y comercialización de cerezas.

Extremadura, en primera línea de la innovación frutícola en cerezo

La celebración del evento en Extremadura, una de las principales regiones productoras de cereza a nivel nacional , con una producción potencial de 35 millones de kg para consumo en fresco, colocará a la comunidad autónoma en primera línea del panorama frutícola internacional con la asistencia de expertos procedentes de las principales zonas productoras de este cultivo en el mundo.

Atendiendo a las cifras de la producción extremeña de cerezas, se consolida la región como productora y anfitriona del simposio, con Plasencia como capital del Valle del Jerte y sus comarcas aledañas de la Vera y el Valle del Ambroz. Por último, cabe destacar la importancia que esta región tiene en la producción de las cerezas tipo Picotas, de excelente calidad y amparadas bajo la Denominación de Origen Protegida ‘Cereza del Jerte’, cuyo consejo regulador es miembro activo en la organización del evento.

Para inscribirse en la VII Edición del Simposio Internacional de la Cereza se ha habilitado una página web, en la que se ofrece información detallada del evento.
www.cherry2013.com