Hortalizas

De la revolución “verde” a la revolución comercial: hacia una cadena de valor liderada por los productores de frutas y hortalizas

Es hora de asumir responsabilidades propias. Andrés Góngora

 

En las últimas décadas, (y en los últimos años con más velocidad), los agricultores de frutas y hortalizas hemos respondido a las demandas y preocupaciones del mercado, incorporando nuevas variedades, apostando por la lucha biológica, por la producción ecológica, etc. Cumplimos con los exigentes requisitos de certificación y las normas impuestas por la distribución comercial. Seguiremos haciéndolo en el futuro. Es imprescindible. Hemos acometido una “revolución verde” en poco tiempo, con responsabilidad y con mucho esfuerzo.

Sin embargo, la distribución comercial (nuestro principal cliente) sigue manteniendo una elevada presión sobre la formación del precio en origen. Las cotizaciones no se construyen teniendo en cuenta los costes de producción, sino restando márgenes desde el precio venta al público hasta la liquidación al agricultor, que en muchas ocasiones se queda por debajo de sus costes. Esto hace muy difícil la sostenibilidad futura de nuestra profesión, generando además una gran incertidumbre económica en el conjunto del sector. De hecho, ya se ven grandes cambios en el modelo productivo de frutas y hortalizas que responden a los escasos márgenes que presenta el primer eslabón de la cadena, cuando los encuentra, y que favorecen a las grandes empresas y grandes inversores, en ocasiones con capital ajeno al sector, frente al modelo familiar de agricultura.

 

¿Estamos haciendo algo para revertir esta situación?
Las administraciones y gran parte del sector nos llenamos la boca instando a la organización comercial en origen como la solución más adecuada. Desde COAG creemos que este camino es el óptimo. La concentración en origen para hacer frente a la concentración de los compradores y avanzar así en la cadena de valor. No podemos resignarnos a la idea de que por mucho que nos concentremos ellos van a estarlo en mayor grado. Nuestras cooperativas y empresas deben crecer y debemos dejar de pisotearnos entre nosotros mismos.

Pero hay que ir más allá. La reglamentación comunitaria en frutas y hortalizas ofrece posibilidades que no estamos aprovechando. Las Asociaciones de Organizaciones de Productores de frutas y hortalizas (AOP) puedan diseñar de forma conjunta la planificación, la organización, el intercambio de información y la puesta en el mercado de la producción, contando para ello además con mecanismos de gestión de crisis como, por ejemplo, las retiradas de producto, financiados a través de los programas operativos. La regulación permite tomar decisiones conjuntas para mejorar la comercialización y actuar ante situaciones de crisis de precios, sin chocar con la normativa de competencia.

Es hora de asumir responsabilidades propias. Cada cual debe echar sobre su espalda aquello que puede y sabe hacer. Por nuestra parte, no cesaremos en llamar a la organización de la oferta e insistir a los agricultores para que se agrupen en organizaciones de productores para mejorar la comercialización de los productos hortofrutícolas y así poder defendernos mejor en un mercado dominado, a día de hoy, por la gran distribución europea. Los agricultores debemos tomar conciencia de nuestra fuerza si estamos juntos. Somos un sector estratégico que no puede hacer la guerra de forma individualizada.

Pero, por otro lado, el sector de la comercialización en origen ha de poner en marcha todos los sistemas que están a su disposición en la OCM única para defender los precios en origen y realizar gestión de crisis de precios, de forma conjunta y coordinada a través de AOP. Resulta increíble y lamentable que en determinados productos tengamos una cuota muy superior al 50% en determinados periodos de la campaña del mercado y no consigamos defender nuestros precios. Tenemos instrumentos y la necesidad de colaboración es imperiosa. La inacción y la falta de adaptación al mercado hará que desaparezca nuestro modelo tal y como lo conocemos.

Finalmente, las administraciones que deben seguir trabajando para equilibrar las relaciones comerciales. Sin reequilibrio de la cadena, no habrá recuperación de la renta de los hortofruticultores, que vivimos del mercado. Por ejemplo, exceptuando claramente al sector agrario de la normativa de competencia y articulando una normativa europea de regulación de la cadena, con el espíritu de la Ley de la Cadena española.

Demos un paso más. Tal y como hicimos con la “revolución verde”, conquistemos ahora una revolución comercial.

Andrés Góngora, responsable estatal de Frutas y hortalizas de COAG.

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El Comité Organizador de Fruit Attraction prevé un incremento del 20% de expositores respecto al 2016

En la edición de este año se realizará la 'VI International Postharvest Unlimited Conference' y se habilita un nuevo espacio para las empresas creadas los 2 últimos años

 

IFEMA y FEPEX, organizadores de la feria Fruit Attraction, prevén un crecimiento final de expositores en 2017 del 20% con relación al año anterior, alcanzando la cifra de 1.500 empresas, que se repartirán en los pabellones 5, 6, 7,8, 9 y 10, y que contará con unos 60.000 participantes profesionales de 110 países. Esta es una de las conclusiones a las que ha llegado el Comité Organizador y Asesor de Fruit Attraction reunido en Madrid.

En el Comité se informó de novedades de esta edición, que se celebrará del 18 al 20 de octubre y ocupará unos 45.000 m2 netos de exposición, entre las que destacan tres nuevas áreas: una dedicada a frutos secos, ‘The Nuts Hub’; el área Smart Agro, dedicado a la tecnología, innovación y conocimiento donde mostrar herramientas que permiten una producción más eficiente, y el área Seed Planet, para presentar las novedades en semillas y variedades vegetales.  Asimismo, y dando continuidad a las ediciones anteriores, la feria potenciará el área Organic Hub, dedicado a las empresas de productos hortofrutícolas biológicos, cada vez más demandados en el mercado internacional.

 

Programa LANZADERA
Fruit Attraction 2017 crea también este año el Programa LANZADERA, un nuevo espacio expositivo en formato ‘ready2exhibit’, con superficies de 6 m2 y a un coste muy económico, para dar visibilidad a las nuevas empresas del sector creadas en los 2 últimos años, con el fin de poner en valor a los emprendedores, las nuevas empresas hortofrutícolas, y a los jóvenes empresarios. Se trata de una sección que incluye, además, un premio de 12.000 euros al mejor proyecto de la convocatoria.

En la reunión del Comité Organizador y Asesor se analizó el programa inicial de actividades paralelas, entre las que destaca la VI International Postharvest Unlimited Conference, que se llevará a cabo del 17 al 20 de octubre y que ha preparado un completo programa. El objetivo de la conferencia es facilitar una plataforma de reflexión e intercambio profesional en torno a la postcosecha, desde el cultivo, hasta la producción y el manejo posterior a la cosecha. Cuenta con el patrocinio de International Society of Horticultural Science (ISHS) y es una iniciativa conjunta de la Universidad Miguel Hernández, de Alicante, y CEBAS–CSIC, de Murcia.

Como novedad este año, se incluye también el espacio ‘Fresh’n Star’, que recogerá todo el directorio de empresas participantes, jornadas y exposición de producto de los dos protagonistas de la edición de este año: la lechuga y la granada. Cabe señalar que sobre estos dos productos se organizarán también jornadas específicas.

 

País importador invitado
Por lo que se refiere al Programa de invitados internacionales, una de las herramientas comerciales mejor valoradas por los expositores del evento, este año se invitará a 800 profesionales de la cadena de compras y distribución de más de 50 países, con alto poder de decisión en su empresa y capacidad para negociar en el Salón. En este ámbito, se ha puesto en marcha la figura de País Importador Invitado, que este año recae en Brasil y China, y cuyo objetivo es desarrollar acciones institucionales, de mercado y comerciales durante la celebración del Fruit Attraction, que favorezcan el crecimiento y desarrollo de las relaciones comerciales con estos dos países.
www.ifema.es

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COAG y el Frente Polisario estudiarán acciones para que Marruecos no exporte ilegalmente productos agrícolas del Sáhara Occidental

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) y el Frente Polisario han anunciado mediante un comunicado que estudiarán acciones conjuntas para que Marruecos no siga exportando de forma ilegal productos agrícolas del Sáhara Occidental. Así, se ha acordado durante la reunión mantenida en Madrid entre el responsable de Frutas y Hortalizas de COAG, Andrés Góngora, y la delegada del Sáhara para España y miembro del Secretariado Nacional del Frente Polisario, Jira Bulahi.

Ambos han analizado el contexto actual, tras la sentencia del Tribunal de Justicia de la UE del pasado 21 de diciembre de 2016 que reconocía que los territorios del Sáhara Occidental están fuera del acuerdo comercial con Marruecos porque el derecho internacional no reconoce la soberanía del reino alauita sobre los mismos.

Así la organización agraria española rechaza que la UE esté negociando con Marruecos la aplicación de una sentencia judicial, que no admite interpretación, y considera que se debe aplicar sin dilación.

COAG ha señalado que, por un lado, los consumidores deben ver asegurado su derecho a distinguir un producto procedente del Sáhara Occidental de uno originario de Marruecos, «algo que en la actualidad no es posible, y dar cumplimiento así a la normativa europea de etiquetado en la comercialización de frutas y hortalizas». Por otro lado, la UE «debe asegurarse de que no entran en el mercado comunitario productos agrícolas cultivados en los territorios del Sáhara Occidental como si fueran de Marruecos, tal y como viene ocurriendo hasta el momento». Este hecho supone una «competencia desleal» para los productores de la UE y la Comisión Europea debe investigar urgentemente los daños causados y revertir esta situación. Pero además, «también supone un perjuicio para el contribuyente europeo por el incumplimiento continuado, y durante 16 años, del arancel aduanero común de la UE».

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Alfilpack produce un palet de cartón que soporta hasta 4.000 kilogramos de peso

La empresa valenciana que proporciona soluciones de embalaje multimaterial para la industria, Alfilpack, ha comenzado la producción de un palet de cartón que permite soportar hasta 4.000 kg de carga en estático. Su uso en el sector hortofrutícola permite la exportación de productos sin el uso de tratamientos fitosanitarios, obligatorios en los palés de madera.

Las pruebas de peso y resistencia que avalan estas características se han realizado en el Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística –ITENE–. Además de estas pruebas, el palet de cartón de Alfilpack se ha sometido a pruebas de laboratorio para comprobar su compresión y vibración, según normas estándar.

Según ha indicado la empresa, en dichas pruebas se comprobó la capacidad de soporte de peso hasta los 4.000 kilos en estático y 1.000 kg en dinámico. El propio palet tiene un peso inferior a los 4 kg, lo que supone un ahorro energético en su transporte. Fabricado íntegramente en cartón ondulado, es totalmente reciclable cuando termina su vida útil.

Alfilpack es la empresa española que lo produce y comercializa de forma exclusiva en el territorio nacional, bajo la patente americana de la empresa Lifdek.

 

Montado o desmontado
Este palet puede distribuirse montado o desmontado. Asimismo, puede utilizarse para la distribución y exportación de productos como calzado, juguetes o alimentación, con la ventaja añadida de que no necesita tratamiento fitosanitario como los palets tradicionales de madera.

Pablo Lluch, director de operaciones de Alfilpack, ha confirmado que «este palet ha tenido buena acogida en el mercado gracias a su precio competitivo frente a otras opciones, y a su manejabilidad». La producción y comercialización de este palet desde Alfilpack responde a una reorganización estructural de la empresa en la que también se está trabajando en una apuesta por la innovación, según ha confirmado el propio Lluch.
www.alfilpack.com

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Las conclusiones de la Conferencia sobre la PAC del futuro incluyen la necesidad de mantener los programas de apoyo a las frutas y hortalizas

García Tejerina: "La PAC debe mantenerse en el centro de las prioridades de la agenda europea"

 

El pasado 28 de marzo, el Secretario General de Agricultura del MAPAMA, Carlos Cabanas, incluyó, en las conclusiones de la Conferencia ‘Construyendo la PAC del futuro post 2020’, la importancia de los programas específicos de apoyo a las frutas y hortalizas y la necesidad de que la futura revisión de la PAC mantenga estos programas.

En las conclusiones generales de la Conferencia, el Secretario General expuso que «los programas específicos de apoyo al vino, las frutas y hortalizas y la apicultura han demostrado, en estos años, su importante papel en el mantenimiento de sectores muy ligados a la agricultura mediterránea» y añadió que «la futura revisión debería mantener estos programas».

FEPEX comparte esta posición, considerando que los programas y fondos operativos contribuyen significativamente a mejorar la competitividad y son determinantes para que el sector pueda superar los retos que plantea la globalización. Por ello, considera estratégico su mantenimiento futuro y facilitar la flexibilidad en las inversiones, gastos y actividades a incluir en los mismos, debiendo considerar además la necesidad de dar cabida a la diversidad de productores y estructuras, con necesidades muy dispares.

La Conferencia  'Construyendo la PAC del futuro post 2020' fue inaugurada por la ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina, quien defendió el mantenimiento de la PAC en el centro de las prioridades de la agenda europea, destacando el importante papel que ha desempeñado la PAC como elemento de estabilidad y certeza que ha permitido consolidar un sector agroalimentario sólido.

En las ponencias y debates de la Conferencia, se puso en evidencia la tensión entre competitividad y medio ambiente, entre simplificación y control, entre pagos directos, rejuvenecimiento, y modernización, así como entre liberalización y acuerdos comerciales y reciprocidad con los estándares medioambientales y sociales de la UE.

También se evidenció la disparidad de valoraciones sobre el calendario de la revisión y de la reforma de la PAC, dadas las incertidumbres políticas, institucionales y presupuestarias. En este sentido, el comisario de Agricultura, Phil Hogan, quien intervino también en la Conferencia, consideró que el BREXIT reducirá el presupuesto comunitario disponible para la agricultura.

En la Conferencia, en la que participaron asimismo los consejeros de Agricultura de todas las comunidades autónomas, se evidenció una posición prácticamente común sobre el mantenimiento de los pagos directos, como medida fundamental de apoyo a la renta de los agricultores, pero también la necesidad de estudiar la reforma del régimen, considerando aspectos tales como las referencias históricas, utilizadas para calcular su importe, la modulación y la inclusión de todos los productores.

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El ministerio de Agricultura reconoce a Indulleida como EAP

Indulleida es una empresa líder europea en transformación de frutas que ha mantenido su dinamismo exportador en 60 países

 

La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha presidido en la sede del ministerio en Madrid el acto de entrega del reconocimiento a tres nuevas Entidades Asociativas Prioritarias (EAPs): Indulleida, SA; Ibérico Comercialización SCL; y Oviaragón SCL; este hecho supone un gran paso en aplicación de la Ley de Integración Cooperativa y de otras Entidades Asociativas Prioritarias.

Para la ministra, «estas tres entidades son el mejor ejemplo de que es posible alcanzar los objetivos que se marcó el Ministerio cuando impulsó la citada ley, es decir, impulsar un modelo cooperativo profesionalizado, con dimensión relevante para producir y comercializar a escala global y, por lo tanto, generar más valor, empleo y riqueza».

Asimismo, García Tejerina destacó que «nos queda mucho camino por recorrer para favorecer la integración de los primeros eslabones de la cadena alimentaria, pero tenemos el claro compromiso de hacerlo, por parte de todas las Administraciones». A continuación, especificó que está en marcha el reconocimiento de más EAPs con las que el ministerio está trabajando. Actualmente. ya existen seis entidades reconocidas como EAPs, que en su conjunto agrupan a más de 118.000 socios, con más de 240 entidades de base en diez comunidades autónomas.

Indulleida SA ha sido reconocida en la categoría de transformados hortofrutícolas. Se trata de una empresa formada por cooperativas de primer y segundo grado, líder en Europa, con un fuerte carácter exportador. Cuenta con las aportaciones de 1.376 socios productores distribuidas por Cataluña, Aragón, Navarra, La Rioja y Extremadura, con un nivel de facturación superior a los 70 millones de euros.

El presidente de Indulleida, Josep María Vendrell, destacó que el grupo engloba a 170 empresas de España y del sur de Francia y exporta a más de 60 países. Además, la innovación es una constante en el grupo, que ha desarrollado hasta la fecha más de 30 productos de investigación. Entre las prioridades de financiación, Vendrell señaló la necesidad de una mayor ayuda para la contratación de seguros agrarios. «Este reconocimiento nos anima a renovar la ilusión de nuestros agricultores», afirmó.

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Los productores de frutas y hortalizas europeos dispondrán de normas más sencillas y de más ayudas

Phil Hogan "En el contexto de la agricultura y la producción de alimentos en Europa, el sector de las frutas y hortalizas es de vital importancia"

 

Las organizaciones de productores (OP) de frutas y hortalizas europeas se beneficiarán de unas normas mucho más sencillas que las actuales, una reducción de las cargas administrativas y más ayudas financieras en momentos de crisis, después de las últimas normas que han sido adoptadas por la Comisión Europea.

Además de las ayudas directas, la cofinanciación de proyectos de desarrollo rural y ayudas a los mercados que están en marcha en la actualidad, las nuevas normativas supondrán un incremento de la ayuda disponible para el sector de frutas y hortalizas para las retiradas del mercado (a causa de sucesos imprevistos). Así, los precios de retirada pasarán del 30% al 40% de la media de los precios de mercado de la UE durante los últimos cinco años en el caso de distribución gratuita, y del 20 al 30% en restiradas para otros usos como piensos o destilación.

Por otro lado, se prevé un mayor interés en las organizaciones de productores de frutas y hortalizas por parte de los productores que no son miembros, gracias a una mayor claridad respecto a las actuaciones de las OP que puedan optar a la ayuda financiera de la Unión Europea (UE), y la fijación en el 25% del porcentaje máximo de la producción que puede ser comercializado fuera de la organización.

Por último, habrá una simplificación y clarificación de la legislación para las organizaciones de productores transnacionales y a sus asociaciones.

El comisario de Agricultura, Phil Hogan, ha declarado sobre las nuevas normas adoptadas que «en el contexto de la agricultura y la producción de alimentos en Europa, el sector de las frutas y hortalizas es de vital importancia». Por este motivo, «la Comisión Europea ha estado y seguirá estando al lado de este sector». Hogan ha afirmado al respecto que «es esencial también que los millones de agricultores que producen algunos de los alimentos de mayor calidad del mundo reciban una remuneración adecuada por su labor y que los consumidores sigan teniendo acceso a dichos productos».
Redacción, Barcelona.

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Brasil y China, países importadores invitados en Fruit Attraction 2017

Organizada por IFEMA y FEPEX, se celebrará del 18 al 20 de octubre

 

Fruit Attraction 2017 da un paso más para favorecer las relaciones comerciales de frutas y hortalizas entre los países de la Unión Europea y otros mercados extracomunitarios. En este sentido, de cara a su 9ª edición, que organizada por IFEMA y FEPEX se celebra del 18 al 20 de octubre, incorpora una nueva iniciativa: ‘País Importador Invitado’ con los países que mejor se están comportando en sus importaciones desde la Unión Europea. Así, este año la invitación recae en Brasil y China con el objetivo de desarrollar acciones institucionales, de mercado y comerciales durante Fruit Attraction que favorezcan el crecimiento y desarrollo de las relaciones comerciales entre China y Brasil con los países de la Unión Europea.

De esta manera, la organización de Fruit Attraction además de tramitar invitaciones a las autoridades de ambos países, destinará una dotación presupuestaria para atraer a Madrid a los principales actores de estos mercados. Alrededor de 200 operadores comercializadores, responsables de compras, operadores, importadores, retail de Brasil y China. Del mismo modo, está prevista la celebración de una jornada que abordará las relaciones comerciales de frutas y hortalizas entre estos países. El programa cuenta con el apoyo de la Secretaría de Estado de Comercio del Ministerio de Economía, Industria y Competitividad, para la selección de invitados comerciales e institucionales a través de la Direccion General de Comercio Internacional e Inversiones, y de sus oficinas económicas y comerciales en China y Brasil para la organización de la jornada B2B durante la feria.

Brasil es el principal destinatario de las exportaciones comunitarias de frutas y de hortalizas con destino a América Latina, representando el 75% del total exportado en 2015 a Latinoamérica y la evolución es positiva. La exportación de frutas y hortalizas comunitarias a Brasil ascendieron a 326.734 toneladas, un 66% más que en 2014 por un valor de 182 millones de euros (+32%), según datos de la Oficina Europea de Estadísticas, Eurostat procesados por FEPEX. En los últimos cinco años, los envíos de la UE a Brasil han pasado de 84.188 toneladas en 2010 a 326.734 en 2015.

En cuanto a 2016 y según los últimos datos hasta el mes de noviembre, la exportación de la UE a Brasil fue de 242.739 toneladas por un valor de 202 millones de euros. Los principales productos exportados son cebollas y ajos, seguido de manzanas, peras y albaricoques. Los principales países exportadores son Países Bajos y España.

La exportación de la UE a China en 2015 totalizó 22.768 toneladas por un valor de 36,3 millones de euros, siendo manzana y pera los principales productos exportados, con 5.399 toneladas por un valor de 6.211 millones de euros, seguidos de los cítricos, con 4.278 toneladas, por un valor de 4.220 millones de euros. Dentro de la UE, Italia, Francia y España son los principales exportadores a China. En el caso de España, ha sido, además, el primer país del mundo autorizado a exportar melocotón a China, desde julio de 2016. La exportación española de ciruela, melocotón y nectarina a China en 2016 se ha situado en 815 toneladas y 1,32 millones de euros.

En 2016 y según datos hasta noviembre, la exportación de la UE a China ascendió a 31.298 toneladas por un valor de 45,6 millones de euros.

El Sur de Europa se está consolidando como el nuevo hub en creciente expansión e importancia en cuanto a la comercialización hortofrutícola mundial, además de significar la puerta de entrada a Europa desde Latinoamérica, lo que posiciona estratégicamente a Fruit Attraction como la gran plataforma y punto de encuentro internacional para los operadores de frescos.

Desde la organización del evento comercial, se continúa trabajado intensamente para poner en marcha una hoja de ruta estratégica que permita seguir ofreciendo a los mercados internacionales la más eficaz herramienta de comercialización en los próximos años, por lo que esta nueva edición de 2017 se presenta repleta de novedades.

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Las tendencias proteccionistas y la falta de agua entre los principales retos del sector hortofrutícola

Consideran prioritario que se alcance un Pacto Nacional del Agua que permita garantizar definitivamente el futuro de la actividad productiva y el empleo en todas las regiones

 

La repercusión en el sector productor y exportador de frutas y hortalizas de las tendencias proteccionistas en el comercio mundial, la futura reforma de la PAC y la falta de agua en las principales regiones productoras, son los temas más destacados que se abordaron en la Asamblea de FEPEX, celebrada, ayer, en Murcia, inaugurada por el vicepresidente del Parlamento Europeo, Ramón Luis Valcárcel, y clausurada por el presidente de la región de Murcia, Pedro Antonio Sánchez.

El vicepresidente del Parlamento Europeo destacó con relación a la PAC que «la revisión a medio plazo del marco financiero plurianual no va a entrañar grandes cambios», subrayando la necesidad de «mantener los programas operativos, que han sido tan útiles para la planificación y financiación de las inversiones y para preservar nuestra competitividad en un mercado global». Valcárcel destacó que «cualquier supresión de estos programas es una línea roja que bajo ningún concepto podemos permitir traspasar», posición plenamente compartida por FEPEX.

El director de FEPEX, José María Pozancos, destacó las consecuencias negativas para el sector hortofrutícolas de las fuertes corrientes proteccionistas que se están generando en muchos ámbitos, así como las incertidumbres que genera el Brexit, ya que Reino Unido es el tercer destino de la exportación española de frutas hortalizas.

El presidente de FEPEX, Jorge Brotons, hizo hincapié en el grave problema derivado de la falta de agua en importantes zonas productoras y exportadoras de frutas y hortalizas, considerándose prioritario que se alcance un Pacto Nacional del Agua que permita garantizar definitivamente el futuro de la actividad productiva y el empleo en todas las regiones.

Brotons resaltó también que la celebración de la Asamblea en Murcia, es una forma de reconocimiento a esta región, clave para el sector de frutas y hortalizas en España, y clave para FEPEX.

En la Asamblea, organizada junto con las organizaciones de Murcia, Proexport y Apoexpa, intervino también la consejera de Agricultura, Agua y Medio Ambiente de la Región de Murcia, Adela Martínez–Cachá, y fue clausurada por el presidente de esta comunidad autónoma.

La Asamblea de FEPEX está integrada por representantes de las 31 asociaciones establecidas en las zonas de producción hortofrutícolas, agrupadas en cuatro sectores de actividad: la producción y exportación de frutas y hortalizas frescas, sector mayoritario en la Federación, patata, frutas y hortalizas preparadas y flores y plantas.

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Fruit Attraction aborda su edición de 2017 completa de novedades

Brasil y China serán los mercados importadores invitados y la granada la fruta protagonista.

 

Fruit Attraction 2017, organizada por IFEMA y FEPEX, abrirá sus puertas del 18 al 20 de octubre de 2017 en los pabellones 5, 6, 7, 8, 9 y 10, con una previsión de participación de más de 1.500 empresas de toda la cadena de valor del sector hortofrutícola. Un dato que supone un incremento del 20% respecto a la exitosa convocatoria de 2016.

Consolidado como uno de principales eventos internacionales del sector, su celebración en el mes de octubre, momento clave para la planificación de campañas y cerrar los acuerdos de aprovisionamiento entre proveedores y comercializadores de fruta y hortaliza, es uno de los factores determinantes.

El Sur de Europa se está consolidando como el nuevo hub en creciente expansión e importancia en cuanto a la comercialización hortofrutícola mundial, además de significar la puerta de entrada a Europa desde Latinoamérica, lo que posiciona estratégicamente a Fruit Attraction como la gran plataforma y punto de encuentro internacional para los operadores de frescos.

Desde la organización del evento comercial, se ha trabajado intensamente para poner en marcha una hoja de ruta estratégica que permita seguir ofreciendo a los mercados internacionales la más eficaz herramienta de comercialización en los próximos años, por lo que esta nueva edición de 2017 se presenta repleta de novedades.

 

Las novedades
Para la próxima convocatoria, Fruit Attraction multiplica sus recursos para invitar a un mayor número de responsables de compra, importadores y traders, de todos aquellos países con mejor comportamiento en los últimos años en sus importaciones de frescos de la Unión Europea. En este sentido, como novedad, incorpora la iniciativa de Mercado Importador Invitado, que en la próxima cita serán Brasil y China, con el objetivo de desarrollar acciones que favorezcan el crecimiento y desarrollo de las relaciones comerciales entre los principales actores de estos mercados, atrayendo a los principales responsables de compras, operadores, importadores, retail de ambos países.

The Nuts Hub: una nueva área destinada a los frutos secos, un sector agrícola estratégico por el valor de la producción española en cuanto a su calidad frente a otros países productores.

Como parte de la responsabilidad sectorial y social de Fruit Attraction de contribuir con el sector, se crea el Programa Lanzadera, un nuevo espacio expositivo en formato “ready2exhibit”, con superficies de 6 m2 y a un coste muy económico, para dar visibilidad a las nuevas empresas del sector creadas en los 2 últimos años, con el fin de poner en valor el emprendimiento, las nuevas empresas hortofrutícolas y los jóvenes empresarios. Una sección que incluye además un premio de 12.000 euros al mejor proyecto de la convocatoria.

Fresh'N'Star: es el nuevo programa que recoge todo el directorio de empresas participantes, jornadas, y exposición de producto de los dos protagonistas de esta edición que serán la lechuga y la granada.

Smart Agro: nueva gran área expositiva que pretende impulsar la transformación digital y la innovación tecnológica de todos los eslabones de la cadena agroalimentaria; producción, transformación, distribución y comercialización, así como desde la actividad de los centros de I+D+i centrados en el sector hortofrutícola, con el objetivo de obtener una producción más eficiente, con mayores niveles de calidad y control, así como menores impactos medio ambientales. Un espacio arropado de innovación y conocimiento con charlas y talleres muy prácticos.

 

Los clásicos
Asimismo, y dando continuidad a las ediciones anteriores, la Feria potenciará el área Organic Hub dedicado a las empresas de productos hortofrutícolas biológicos, cada vez más demandados en el mercado internacional.

Junto a éstas, la Feria mantiene sus ya tradiciones áreas –Pasarela Innova y Foro Innova– para presentar las últimas novedades de productos, variedades o marcas que las empresas expositoras ofrecen en primicia al mercado hortofrutícola. Asimismo, la gran fiesta del sector volverá a dar cabida a la sección Fruit Fusion, que volverá a representar el espacio gastronómico dentro de Fruit Attraction con atractivas demostraciones y showcookings.

De nuevo, las 200 jornadas técnicas y actividades harán de estos tres días el centro de conocimiento para el sector, con un amplísimo programa caracterizado por la gran diversidad de temas, así como por el alto nivel de los participantes y ponentes. Entre otros, destaca el VI International Postharvest Unlimited Conference, que se celebrará en el marco de Fruit Attraction del 17 al 20 de octubre.

En definitiva, la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, además de ser la herramienta imprescindible para posicionar los productos en el mercado internacional de frescos, es el espacio reservado para la innovación, el lugar para presentar mundialmente las variedades y referencias.

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