Biotecnología

El ICVV organiza en julio una conferencia internacional sobre fisiología y biotecnología de la vid

El Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) organiza la ‘Open International Conference on Grapevine Physiology and Biotechnology’, que se celebrará en la ciudad de Logroño del 7 al 11 de julio de este año.

Esta Conferencia internacional pretende ser un foro en el que científicos y profesionales del sector den a conocer los últimos avances en diferentes áreas de la fisiología y biotecnología de la vid, incluyendo el desarrollo vegetativo y reproductivo, producción de uva y vino y su composición, interacciones abióticas, interacciones bióticas, nuevas herramientas biotecnológicas, avances en Omics Big Data, avances en viticultura de precisión y fenotipado y uvas de mesa, pasas y fisiología postcosecha. Estas sesiones se completarán con visitas a los viñedos de la D.O.Ca. Rioja «para conocer prácticas vitivinícolas específicas, y con actividades sociales en las que disfrutar de la historia, gastronomía y cultura del vino de la región».

Este evento está concebido como un punto de encuentro en el que compartir y difundir el conocimiento en fisiología y biotecnología de la vid atendiendo a los principios de la Ciencia Abierta. En este contexto «se busca compartir el conocimiento científico tan pronto como esté disponible utilizando para ello metodologías digitales y colaborativas». Con este fin se contará con el apoyo de la Sociedad Internacional de Viticultura y Enología (IVES) en cuya plataforma IVES Conference Series estará disponible el material del congreso, como videos o resúmenes.

El programa provisional ya está disponible para su consulta. Asimismo, el plazo de inscripciones está abierto y finalizará el próximo 31 de mayo.
Más información en https://www.opengpb2024.com/

Nuevo microorganismo para que la viña afronte los efectos adversos del cambio climático

Atens, empresa de biotecnología de la Riera de Gaià (Tarragona), presenta su nueva cepa exclusiva de Micorriza Rhizoglomus irregulare MV1, la primera seleccionada especialmente para la viña; con el objetivo de hacer frente a las condiciones climatológicas cambiantes de los últimos años que suponen un reto para la viticultura española.

El origen del desarrollo de esta nueva solución se encuentra en el proyecto LowpHWine, en el marco del Programa Estratégico CIEN del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI). Se trata de un proyecto consorciado de investigación y desarrollo experimental que «estudia los efectos que distintas condiciones del suelo y de la vid pueden tener sobre la composición ácida de la uva y de los vinos, en un contexto de cambio climático».

Según ha explicado la compañía, la nueva cepa exclusiva de Micorriza Rhizoglomus irregulare MV1 «ha demostrado resultados muy interesantes en el proceso de maduración de la uva, especialmente bajo condiciones de altas temperaturas y cambio climático, proporcionando al viñedo el balance nutricional necesario para la estabilización del pH del vino en los valores deseados por la industria».

Aplicaciones prácticas

A partir de la nueva cepa se ha desarrollado la nueva línea de productos bioestimulantes VINE de Atens, que ya se ha empezado a comercializar y que en un futuro llegará al mercado internacional. En concreto, se trata de AEGIS VINE y ASIR VINE, «dos formulaciones pensadas para distintos tipos de aplicaciones en el cultivo de la viña, y que entre otros beneficios aumentan la calidad de los vinos, modulan el proceso de maduración, estabilizan el pH y garantizan una mayor tolerancia a los efectos del cambio climático».

www.atens.com

Fertiberia lanza NERGETIC DZ+ con el bio-inhibidor NSAFE

Córdoba reunirá a más de 150 empresas de biotecnología el 30 de noviembre

Córdoba será el epicentro de la biotecnología nacional mañana, jueves 30 de noviembre. Profesionales de más de 150 empresas del campo de la biotecnología ya han confirmado su asistencia a la jornada técnica que tendrá lugar en el Salón de Actos del Rectorado de la Universidad de Córdoba (UCO).

El evento, que se desarrollará en sesión de mañana y tarde, reunirá a emprendedores, empresarios, inversores e investigadores. Los profesionales asistentes, además de generar sinergias y contactos comerciales, podrán conocer los últimos avances en el campo de la biotecnología en medicina, medio ambiente y sector agroalimentario, así como las diferentes fuentes de financiación pública y privada en I+D para proyectos de este campo y las posibilidades que ofrece la incubadora Córdoba Biotech.

La jornada está concebida como herramienta de desarrollo de negocio, donde los participantes podrán generar conexiones y reuniones b2b entre investigadores, emprendedores, start-ups ofertantes de biotecnología, empresas demandantes de biotecnología, representantes de agencias de financiación pública y de fondos de inversión privada. De esta manera, se realizará una panorámica global de la situación y potencial del emprendimiento cordobés.

El programa técnico está compuesto por más de veinte expertos, que representan a empresas de referencia en el ámbito agroalimentario, biomédico y medioambiental con una fuerte apuesta por la biotecnología como herramienta de competitividad.

Este elenco está encabezado por Lourdes Arce, vicerrectora de Innovación y Transferencia de la UCO, que abordará las capacidades de la Universidad como motor de la economía del conocimiento y las posibilidades de la Bioincubadora Córdoba Biotech para acoger proyectos biotecnológicos. A continuación, participarán distintas spin offs surgidas de la UCO como ejemplos del potencial del conocimiento cordobés para el emprendimiento. Intervendrán Juan Gil (socio fundador de Innovación Vegetal Mediterránea SL); Luis Rallo (socio fundador de Pomologia SL); Amparo Martínez (socia fundadora de Animal Breeding Consulting SL) y Carlos Pérez (socio fundador de Cobiomic Bioscience SL), estas tres últimas empresas, alojadas en la propia incubadora Córdoba Biotech. Por su parte, Carlos Franco, experto del CDTI INNOVACIÓN –principal agencia pública nacional de apoyo a la innovación empresarial–, abordará el apoyo nacional para bioproyectos en Córdoba.

Casos de éxito

El bloque dedicado a biotecnología médica será el primero de los cuatro que se desarrollarán a lo largo de la jornada y que presentarán casos de éxito de empresas consolidadas/ demandantes de biotecnología y startups intensivas en conocimiento/ofertantes de biotecnología. Participará Rosario Fernández (jefa del Área, Departamento de Screening y Validación de dianas) de la Fundación Medina; Carlos Ferreiro (CEO de Phytoplant Research); Enrique Niza (CEO de NAPLATEC), así como Xavier Nadal (director de Ethnophytotech).

Tras el café networking, será el turno del bloque de biotecnología agroalimentaria, que contará con Eva Sánchez (directora gerente de Innoplant); Pablo Castán (CEO de Mirnax Biosens); José Antonio Risquez (director de calidad de COVAP); José María Fontán (director de Desarrollo de Eurosemillas) y Vanesa Martínez (CEO de Grupo CARINSA).

La sesión de la tarde continuará con el bloque dedicado a la biotecnología medioambiental. Los ponentes serán José Ramón Fernández (director de Innovación de Econatur); Alfredo Vera (CEO de Agrogenia Biotech); Juan José Verdes (gerente de I-Grape Laboratory) y Teresa Carrillo (directora de I+D de Balam).

La jornada acabará con un último bloque de financiación y gestión de I+D. La Agencia IDEA mostrará sus herramientas de estímulo a la innovación regional, a cargo de José Antonio Pascual Sánchez (jefe de la Unidad de Innovación), y desde la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, hablará Juan Ramón Villegas (jefe de Servicio de Agricultura, Ganadería, Industria y Calidad de la Delegación Territorial de Córdoba).

Alex Marín (socio director de Inventium) analizará el papel de los fondos de inversión en biotecnología, mientras que Antonio Fernández (CEO de Vector Horizonte) abordará la gestión de proyectos de I+D+i agroalimentaria

Las conclusiones de la jornada irán a cargo de José Carlos Gómez, consejero de Universidad, Investigación e Innovación de la Junta de Andalucía.

El evento está organizado por el Instituto Municipal de Desarrollo Económico y Empleo del Ayuntamiento de Córdoba (Imdeec), la Universidad de Córdoba (UCO) y la Fundación para la Investigación Biomédica de Córdoba (Fibico).

https://agromunity.com/jornada-cordoba-biotech/

Córdoba, epicentro de la biotecnología nacional el 30 de noviembre

El Salón de Actos del Rectorado de la Universidad de Córdoba (UCO) acogerá el jueves 30 de noviembre una jornada técnica que reunirá a más de 300 emprendedores, empresarios, inversores e investigadores del campo de la biotecnología. Además de mostrar las posibilidades que ofrece Córdoba para el impulso de proyectos biotecnológicos, los profesionales asistentes podrán conocer la importancia de la innovación como palanca de la competitividad regional y el papel de la UCO como motor de la economía del conocimiento de la región.

El programa técnico está compuesto por una veintena de ponentes confirmados, encabezados por Lourdes Arce, vicerrectora de Innovación y Transferencia de la UCO. El programa mostrará las capacidades de la bioincubadora Córdoba Biotech; se analizarán iniciativas empresariales en biotecnología sanitaria, agroalimentaria y medioambiental y se detallarán herramientas para materializar las colaboraciones ciencia–empresa. Tanto la financiación pública como la privada, con fondos de inversión especializados en biotecnología, tendrán cabida en el evento, así como la gestión, coordinación de proyectos y aspectos legales de la I+D.

Cuatro bloques

El bloque dedicado a biotecnología médica será el primero de los cuatro que se desarrollarán a lo largo de la jornada y que presentarán casos de éxito de empresas consolidadas y startups intensivas en conocimiento. Participará Rosario Fernández (jefa del Área, Departamento de Screening y Validación de dianas) de la Fundación Medina; Carlos Ferreiro (CEO de Phytoplant Research); Enrique Niza (CEO de NAPLATEC), y Xavier Nadal (director de Ethnophytotech).

Tras el café networking, será el turno del bloque de biotecnología agroalimentaria, que seguirá el mismo esquema: empresas consolidadas y demandantes de biotecnología junto con compañías desarrolladores de tecnología. Así, contará con la participación de Eva Sánchez (directora gerente de Innoplant); Pablo Castán (CEO de Mirnax Biosens); José Antonio Risquez (director de calidad de COVAP), José María Fontán (director de Desarrollo de Eurosemillas) y Vanesa Martínez (CEO de Grupo CARINSA), para terminar este bloque.

La sesión de la tarde continuará con el bloque dedicado a la biotecnología medioambiental. Los ponentes serán José Ramón Fernández Navarro (director de Innovación de Econatur), Alfredo Vera (CEO de Agrogenia Biotech); Juan José Verdes (gerente de I-Grape Laboratory) y Teresa Carrillo (directora de I+D de Balam).

La jornada técnica acabará con un último bloque con ponentes del CDTI, de la Agencia IDEA y de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía, que repasarán las herramientas públicas de financiación de la I+D.

Para concluir participarán Alex Marín (socio director de Inventium) que analizará el papel de los fondos de inversión en biotecnología; Antonio Fernández (CEO de Vector Horizonte) que abordará la gestión de proyectos de I+D+i, así como los aspectos legales en el emprendimiento y creación de empresas tecnológicas a cargo de RCD Legal (de la mano de Judith Saladrigas, socia de este bufete experto en propiedad intelectual).

La UCO ha confiado la organización de este evento a Agromarketing España (www.agromarketing.es) en colaboración con BIOVEGEN–Plataforma Tecnológica de Biotecnología Vegetal, asociación que aglutina actualmente 177 socios y que promueve el desarrollo del sector agroalimentario a través de la biotecnología vegetal.

Las inscripciones están abiertas en la página web del evento https://agromunity.com/jornada-cordoba-biotech/

Fertiberia TECH lanza una nueva línea de productos biotecnológicos

Fertiberia TECH, marca que representa las soluciones de nutrición vegetal más tecnológicas de Grupo Fertiberia, acaba de lanzar una nueva línea de productos biotecnológicos. Adaptada a los nuevos retos de la agricultura moderna, esta nueva línea Neoforce Care, más tecnológica, presenta soluciones no solo para la agricultura convencional sino también para la agricultura ecológica y orgánica. Este lanzamiento representa un paso significativo en el futuro de la compañía, en el marco de su estrategia para apostar por fertilizantes con el mínimo impacto medioambiental y de la máxima calidad y eficacia agronómica.

“La sostenibilidad está en el ADN de nuestra compañía. Nuestra ambición es liderar la producción de soluciones de nutrición vegetal totalmente respetuosas con nuestro entorno y el lanzamiento de esta nueva línea es una de las claves para lograrlo”, asegura Antonio Santana Fernandes, Director Comercial de Fertiberia TECH.

Las plantas tienen un metabolismo muy complejo y versátil debido a la plasticidad de sus genomas, lo que les ha permitido desarrollar sistemas de protección muy eficientes. Los productos Neoforce Care mantienen activados permanentemente los mecanismos naturales de defensa de las plantas frente al estrés biótico y abiótico. Así, garantizan un escudo de protección activa que equilibra el ecosistema agrícola: planta-suelo-medioambiente.

La nueva línea de productos presenta soluciones integradas, compuestas por microorganismos, sustancias bioactivas y metabolitos con amplio espectro de acción. Además, ha sido desarrollado en base a la tecnología Care, que plantea un cambio disruptivo en el concepto de la fertilización y la protección gracias a que coloca a las plantas en el centro de la resolución de problemas y ayuda a mejorar la actividad del microbioma.

Estos productos intervienen en diversos campos como la bioestimulación, la bioprotección, la biofertilización y la nutrición vegetal. Cada una de estas áreas está compuesta por varias opciones de utilización, desarrolladas para diferentes tipos de cultivos y con diferentes objetivos, según necesidades específicas.

https://www.fertiberiatech.com/

Jornadas AgroBank Tech Digital INNovation: Welcome Startups

La tecnología está transformando las actuales dinámicas de trabajo y producción en todos los sectores, especialmente en el agroalimentario. El estudio, desarrollo y uso de la biotecnología, el Blockchain o la Inteligencia Artificial en la industria agroalimentaria promueven la optimización de recursos naturales y humanos, fomentando a su vez la sostenibilidad medioambiental, la trazabilidad, el control de calidad de los productos o incluso anticipando las necesidades reales de los cultivos, según su contexto y tipología. Todo ello se ha reflejado en las conclusiones del Observatorio de Tendencias Tech: Nuevas tecnologías para el sector agroalimentario, un estudio interno, relacionado con el programa AgroBank Tech Digital INNovation, que se ha dado a conocer en el estand CaixaBank DayOne del 4YFN de Barcelona durante la segunda de las jornadas AgroBank Tech Digital INNovation: Welcome Startups.

El Agritech General Manager de Innsomnia y miembro colaborador de este informe, José Ángel González, ha indicado que «hemos estudiado unos 10.000 casos reales procedentes del Índice Inndux500 de la Disrupción en España 2022 para mostrar de forma analítica y contrastada los cambios tecnológicos que determinarán el futuro del sector agroalimentario. Según los datos mostrados y verificados por nuestro equipo investigador, la biotecnología, la robótica y el ‘Blockchain’ darán lugar a una agroindustria más avanzada y automatizada. Sobre todo, en términos de sostenibilidad, trazabilidad, conocimiento del producto y control de calidad».

También ha señalado que, en términos de rentabilidad, y según el Informe de Consenso Tendencias Tech 2023 de Inndux500, la analítica de datos y la inteligencia artificial adquieren enorme importancia en la agricultura. Así, ha remarcado que «pueden incluso incrementar los ingresos hasta un 50% desde el punto de vista del rendimiento y la productividad agrícola».

En dicho contexto de disrupción tecnológica se enmarcan las soluciones presentadas por las 154 startups inscritas en AgroBank Tech Digital INNovation.

Apoyo del MAPA al emprendimiento digital

Un plan de acción que también comparten desde el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), y que la directora general de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria, Isabel Bombal, ha puesto en valor ante las startups que han asistido al evento. «Para nosotros es muy importante participar en una jornada como la de hoy porque nos centramos en el emprendimiento, en el ecosistema agrotech y en esa savia nueva que representáis como ‘startups’. Sois el talento que queremos que se quede en nuestro país para consolidaros como empresas y para desarrollar vuestra labor dando respuesta a todas esas necesidades y desafíos que tiene hoy por hoy nuestro sector agroalimentario», ha apuntado.

Por su parte, el director de AgroBank, Sergio Gutiérrez, ha manifestado que «nos estamos anticipando a las necesidades del mercado agroalimentario y lo estamos haciendo desde la colaboración público–privada, la formación continuada y la innovación abierta. Esa es la esencia de este programa y el método que vamos a seguir con los emprendedores y empresarios asesorados por AgroBank». Para subrayar que «su visión avanzada y estratégica está acelerando la digitalización de la agroindustria y nos pone en el centro de la transformación social y económica nacional y europea». Además, el director de AgroBank ha explicado que la entidad está comprometida con «el desarrollo del sector agroalimentario, contribuyendo a su transformación desde la innovación, digitalización y sostenibilidad. De aquí nuestra iniciativa para crear el ecosistema AgroBank Tech».

Mesa de diálogo

Precisamente, la cooperación entre emprendedores y grandes corporaciones ha centrado el debate ‘La realidad del emprendimiento: Desafíos y oportunidades en el contexto actual’, en una mesa de diálogo celebrada en el estand de CaixaBank DayOne. En ella han participado Javier Meyer (CMO –Chief Marketing Officer– de AQUA4D), David Francés (CEO de AgerPix) y Diego Moreno (Head of Sales de Biome Makers), quienes han reflexionado sobre el papel que juegan los programas de emprendimiento y mentorización en la promoción e internacionalización de los proyectos de emprendimiento. «Los programas de este tipo son muy positivos porque fomentan la formación, pero también hay que hacer hincapié en la inversión consolidada para hacer más accesible el emprendimiento e internacionalizar solo los proyectos que estén preparados para ello. Lo principal es comprender y atender las necesidades del mercado objetivo», ha destacado Francés.

Tecnología y sostenibilidad

Dentro de las nuevas tecnologías que dan sentido y forma a este ecosistema agrotech destacan las imágenes satelitales, la inteligencia artificial, el geoposicionamiento, las redes 5G y el Big Data. Estas son algunas de las soluciones avanzadas con mayor representación dentro de esta convocatoria, tal y como han explicado Carlos Seara, director de Red AgroBank, y Francesc Pons, general manager de Innsomnia, en la presentación de los resultados globales de la Open Call. «Los principales desafíos del sector: productividad, sostenibilidad y trazabilidad, solo se pueden afrontar con éxito a través de nuevas soluciones tecnológicas, que es lo plantean los ocho retos estratégicos de AgroBank Tech Digital INNovation y lo que hemos promovido en la primera convocatoria del programa», ha declarado Seara.

Para Alejandro Larosa, cofundador y presidente de Agrofy, y Martin Ducroquet, cofundador de Sencrop, implantar nuevas herramientas tecnológicas que promuevan a su vez la interconectividad entre productores y la eficiencia productiva también «será fundamental para asegurar una distribución agroalimentaria avanzada y justa en tres direcciones: la transparencia del dato, la gestión planificada y el control del impacto medioambiental».

Por último, cabe destacar que la apuesta de AgroBank por el sector agroalimentario se ha visto reforzada tras un 2022 en el que se financiaron 29.479 millones de euros, «un 95,6% más que en el ejercicio anterior».

www.caixabank.es

Alianza estratégica entre Biome Makers y MAAVi Innovation Center de Kimitec

La alianza alcanzada entre MAAVi Innovation Center de Kimitec, hub de innovación biotecnológica de Europa con 15 años de experiencia en la investigación de fuentes naturales aplicadas a la agricultura y la industria alimentaria, y Biome Makers, empresa norteamericana de Agtech centrada en el estudio de la biología del suelo y la microbiología, permitirá a Kimitec profundizar en su entendimiento sobre la composición y el comportamiento de la microbiota del suelo y desarrollar una nueva generación de probióticos adaptados a las necesidades específicas de cada cultivo y zona geográfica. Al respecto, Félix García, CEO de Kimitec, ha manifestado que «todos los suelos agrícolas a nivel mundial están en un desequilibrio microbiológico, lo que buscamos con esta alianza estratégica es, desde el conocimiento y el dato, llevarlos al equilibrio y contribuir con ello a un impacto real en la agricultura».
Esta alianza, que acaba de ser anunciada, «está llamada a revolucionar el mercado de las soluciones personalizadas de base biotecnológica para la agricultura natural, que constituyen actualmente un importante avance mundial al mejorar la sostenibilidad real, la productividad y la rentabilidad de los agricultores, con un impacto directo en el medio ambiente».

Entender la vida microbiológica del suelo

Esta alianza estratégica permitirá entender en profundidad la vida microbiológica de los suelos y decodificarla con la ayuda de la tecnología patentada BeCrop®, desarrollada por Biome Makers, «para aumentar su fertilidad y mejorar la productividad y propiedades nutricionales de las cosechas, así como frenar la pérdida de suelo agrícola cultivable y mejorar la resiliencia al cambio climático gracias al desarrollo de una nueva generación de probióticos específicos con un enfoque multifactorial: cultivo, clima, lugar y tiempo».
Por otro lado, «ambas empresas se centrarán en el descubrimiento de nuevos patrones de comportamiento y relaciones entre microorganismos para restituir la vida en los suelos agrícolas». En este sentido, «es sabido que existe una serie de microorganismos (denominados Keystone taxa) que rigen el comportamiento de todo el sistema microbiológico de un suelo determinado. Hoy sabemos que la degradación de los suelos puede eliminar estos microorganismos y, como consecuencia, romper todo un ecosistema microbiológico del suelo, provocando su pérdida de productividad acelerando su degradación».

Por último, esta alianza permitirá incrementar el aprendizaje del área ‘Discovery’ de LINNA, la plataforma de Inteligencia Artificial de MAAVi Innovation Center de Kimitec, gracias a los datos aportados por el sistema de identificación de microorganismos de suelo ‘BeCrop®’ de Biome Makers. Así, las empresas «acelerarán el descubrimiento de nuevos microorganismos de suelo, y nuevos usos para estos, así como de patrones desconocidos hasta el momento, haciendo que ambos sistemas se retroalimenten y se autoajusten a partir de los datos adquiridos». Los primeros beneficiados «serán los grandes productores clientes de Kimitec, con acuerdos MAAVi Lab en curso, con una repercusión directa en la productividad de sus cultivos».

https://kimitec.com/

https://biomemakers.com/es/inicio

Ricote Valley Hub, nuevo centro de referencia en biotecnología aplicada al sector agro

El nuevo espacio Ricote Valley HUB acaba de ser inaugurado con el objetivo de convertirse en el centro de referencia para la formación, divulgación e innovación sobre el uso de la biotecnología aplicada al sector agroalimentario. La iniciativa, impulsada por Agromarketing España, se encuentra en la localidad de Villanueva del Río Segura (Región de Murcia), e involucra a una veintena de empresas de referencia en la investigación y el desarrollo de productos a base de microorganismos beneficiosos para la protección del suelo agrícola.

El acto de inauguración contó con un centenar de asistentes en un evento que fue presentado por Arturo Soler (socio fundador de Agromarketing) y conducido por el ingeniero agrónomo Pedro Fernández. Además, contó con la participación del director del INFO Murcia, Joaquín Gómez; Carlos Franco, del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI); los investigadores Carlos García y Francisco Tomás-Barberán, presidente del Panel Agroalimentario de la Agencia Estatal de Investigación, así como con Emilio Duró, padre de la psicología positiva en España que impartió una charla de liderazgo y motivación.

Las nuevas instalaciones cuentan con una sala polivalente diseñada para acoger jornadas y eventos de intercambio de conocimiento e incorporarán un Living Lab de 2 hectáreas para la realización de ensayos in situ que permitan observar en campo la actividad de los laboratorios.

Ricote Valley HUB también será una oficina de captación de fondos europeos y la sede permanente de Microbioma (www.microbioma.es), cuya tercera edición de su Congreso Internacional se celebrará en el Auditorio Víctor Villegas de Murcia el 7 y 8 de junio.

Como expuso en la inauguración el profesor e investigador del CEBAS–CSIC, Carlos García, también presidente de Microbioma Center, Ricote Valley HUB «debe ser un espacio capaz de concentrar talento, primar el intercambio de conocimiento y que nos permita salir de los laboratorios y demostrar que lo que se hace es verdad». García desgranó los desafíos de la agricultura del futuro en la que jugará un papel decisivo el conocimiento sobre lo que ocurre en el suelo y la interacción de los microorganismos. La producción de alimentos, apuntó, debe hacerse acorde con el respeto al medio ambiente, la adaptación al cambio climático y la gestión adecuada de los residuos.

Este proyecto innovador no solo profundizará en el conocimiento de la biotecnología aplicada a la agricultura, sino también en la alimentación. En este sentido, Francisco Tomás-Barberán, explicó el círculo de conexiones que se produce entre el microbioma del suelo, las plantas, los alimentos, los seres humanos y su microbiota, cuyo conocimiento permitirá desarrollar alimentos más saludables. «Este ‘Living Lab’ va a ser una oportunidad para investigar las relaciones del microbioma con los alimentos. La información que tenemos ahora es muy pequeña porque sabemos que se produce un beneficio, pero no sabemos por qué», concluyó.

La jornada también incluyó una mesa redonda en la que se debatió sobre las relaciones entre la agricultura actual y los centros de investigación y las universidades con la participación de Antonio González (director de la Fundación Séneca), Antonio Pascual (doctor ingeniero agrónomo) y José Nolasco (Strategy & Innovation Director, en EBIC). https://ricotevalleyhub.com

Banco Santander adquiere el 5% de Kimitec

El Banco de Santander ha anunciado la adquisición de un 5% del capital de Grupo Kimitec y su MAAVi Innovation Center, el mayor hub de biotecnología natural de Europa. La operación, realizada a través del Fondo Agro Smart, responde a la estrategia del banco «de acompañar el desarrollo de empresas innovadoras y sostenibles, con elevado potencial de crecimiento».

El consejero delegado de Santander España, António Simões, ha comentado que «se trata de una operación estratégica para el Santander, ya que no sólo entramos en el sector biotecnológico, sino que lo hacemos de la mano de una de las empresas con más posibilidades de convertirse en más rentable de los próximos años. Con este acuerdo, aportaremos valor a nuestra cartera de clientes agroindustriales».

Por su parte, Félix García, CEO de Kimitec, ha manifestado que «en MAAVi Innovation Center tenemos una visión: cambiar la forma de producir alimentos. El modelo de producción actual ha llegado a su fin». Para añadir que «en un contexto marcado por las exigencias de Europa en cuanto a la reducción de la química de síntesis, cadenas de supermercados que hablan de residuo cero y un consumidor cada día más exigente y preocupado por la salud y la sostenibilidad, la agroindustria está obligada a transformarse. Nosotros supimos adelantarnos a esta realidad y desde hace más de 15 años trabajamos descubriendo el poder de la naturaleza para lograr este reto de un cambio de modelo productivo basado en el natural».

La entrada del Banco de Santander en el capital de Kimitec impulsará el crecimiento internacional de la compañía almeriense, que contará con el asesoramiento de esta entidad financiera para conquistar nuevos clientes en las diferentes geografías en las que este opera.

«Tras 15 años de prueba de concepto en agricultura en el que nos hemos convertido en referentes de la transición del químico al natural, ahora ha llegado el momento de acercarnos de lleno a la agroindustria para cumplir con nuestra visión: cambiar la forma de producir alimentos. Nuestro objetivo en este acuerdo estratégico con Santander es convertirnos en partners de todos y cada uno de sus clientes agroindustriales», ha subrayado García.

El acuerdo entre ambos grupos también prevé una colaboración en el ámbito social, en el que Kimitec cuenta con la MAAVi Foundation, «organización sin ánimo de lucro que cree en la diversidad como fuente de riqueza social y empresarial, y contribuye a la creación de un terreno de oportunidades basadas en valores como el respeto, la igualdad y la lealtad para más de 400 niños y de sus familias a través de ejes como el deporte, la educación, la nutrición saludable y la inserción laboral».

www.kimitec.com

www.bancosantander.es