Una expedición de la cooperativa Cevipe, integrada por oficiales de bodega y enólogos, han viajado a Mendoza (Argentina) para llevar a cabo diferentes tareas con el objetivo de profundizar en el intercambio de conocimientos y experiencias durante la vendimia en el hemisferio sur.

De esta manera, en el marco de los acuerdos establecidos en la última edición del Foro Mundial de Cooperativas Vinícolas (del cual Cevipe es socio fundador), un grupo de 4 trabajadores de la cooperativa viajó el 10 de marzo para trabajar 20 días en diferentes bodegas argentinas.

Cevipe ha valorado muy positivamente este viaje que según ha indicado sirve para «aumentar el conocimiento y la experiencia de nuestros trabajadores, que después puede repercutir con la optimización e innovación en nuestras cooperativas».

CEVIPE (Centre Vinícola del Penedès) es una empresa cooperativa de segundo grado que integra 13 cooperativas vinícolas del Alt i Baix Penedès, el Garraf, el Tarragonès, l’Alt Camp y la Conca de Barberà.

www.cevipe.cat